Cá chép, nướng trong lá - chỉ đơn giản là ngon!

Vì vậy, bạn muốn một cái gì đó ngon đãi gia đình và bạn bè. Nó sẽ có vẻ rằng cá chép - cá là phổ biến, nhưng cá chép, nướng giấy bạc - nó chỉ là ngon!

Mặc dù cá ít xương xẩu này, thịt có đấu thầu rất và juicy. Một trang trí, đó là đưa cùng với cá chép, phổ biến một món ăn hương vị đặc biệt và sự xuất hiện của hoàng gia.

Để chuẩn bị một món ăn ngon, như cá chép, nướng giấy bạc, chúng tôi sẽ cần các sản phẩm sau:

- Cá chép - 1 kg 200 g;

- một ớt chuông lớn - 1 pc;.

- Crimean hành tây ngọt - 1 pc;.

- gia vị;

- Dầu ô liu;

- một trái chanh lớn - 1 pc;.

- khoai tây vừa - 2 chiếc;.

- trung bình Morkovina - 1 pc.

Ngoài ra trên tay nên là:

1. Knife.
2. Fork.
3. Potholder.
4. Spoon.
5. Tấm.
6. Tấm foil thực phẩm.
7. Lopatka.
8. Lò.
9. Bát.
10. Dish phục vụ.
11. Baking.
12. Thớt.

Chúng tôi bắt đầu để chuẩn bị ngon của chúng tôi - cá chép, nướng trong lá.

Để bắt đầu, chuẩn bị rau để trang trí. Cà rốt với một con dao nhọn làm sạch và rửa sạch dưới vòi nước chảy. Sau đó tham gia một hội đồng quản trị để cắt thực phẩm và cắt nó thành cốc mỏng. cà rốt cắt nhỏ nằm trên một tấm.

Bây giờ chúng ta cần phải chuẩn bị hành. Về điều này rõ ràng nó, rửa sạch và cắt bằng một con dao nhọn vào vòng mỏng. Cắt hành tây đặt trên một món ăn riêng biệt.

Thành phần thứ ba, mà là một phần của một món ăn phụ - đó là khoai tây. Sạch nó không phải là cần thiết. Chỉ cần rửa kỹ lưỡng và cắt thành hình tròn mỏng, quá. Tất cả đặt trên một tấm.

Đó là thời điểm chuyển giao hạt tiêu. Bạn có thể chọn bất kỳ màu sắc, hương vị sẽ không thay đổi, bạn sẽ đính kèm các món ăn chỉ xuất hiện xinh đẹp. Như với tất cả các sản phẩm trước đó, hạt tiêu phải được rửa sạch dưới nước và nhẹ nhàng để tránh thiệt hại, loại bỏ những hạt giống và đuôi. Một lần nữa rửa. Sau khi rau xắt nhỏ thành lát mỏng. Thoa đều lên đĩa.

Fifth phần không thể thiếu sẽ trang trí Nhiều rau mùi tây. Chúng tôi rửa sạch, xay trên bảng với một con dao nhọn. Đã có trên rau mùi tây tấm cần thêm muối và thêm gia vị.

Quan trọng! Điều quan trọng - đừng lạm dụng muối, bởi vì sau đó chúng tôi cũng sẽ ướp muối cá.

Khi công tác đào tạo là hơn một món ăn phụ, lấy cá chép đã được làm sạch và chà với gia vị của mình từ tất cả các bên, cũng như muối. giờ tẩy.

Cắt thành chanh mỏng.

Khi cá được ướp, chúng ta hãy thảo dược của chúng tôi và farshiruem nó cá chép. Sau đó, bên trong cá để đặt vòng ngò tây chanh. Đã zafarshirovannuyu cá cắt dao mỏng đầu nhọn trên thân thịt. Vết mổ cần phải làm ở một nơi rất xa nhau.

Che phủ lên chảo với lá và mỡ nó với dầu. Chúng lây lan lớp trang trí. Đầu tiên lớp - khoai tây, thứ hai - cà rốt, thứ ba - hành tây, thứ tư - ớt ngọt. Ngày đầu của rau đưa cá chép. Cá lại trang trí rau.

Quấn tất cả các thành phần trong lá giống như bia trên một tấm nướng bánh. Chúng tôi chuyển giao để bạn có thể dễ dàng triển khai sau đó cạnh.

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220 độ 40 phút nướng Chúng tôi có được cá mở ra lá và nướng trong vòng 5 phút. Cá chép nên hơi vàng.

Sau khi nấu ăn, cá phải trang trí Nhiều và mát mẻ. Sau đó chuyển sang các món ăn cá chép nướng, và lây lan xung quanh trang trí rau.

Xung quanh công nghệ tương tự có thể được nấu với các món ăn cá như "cá chép, nướng trong kem chua" và "Cá chép nướng trong tay."

Bon Appetit! Cá chép, nướng giấy bạc, sẽ được nhớ đến vì hương vị trời của nó trong một thời gian dài!