Bí mật ẩm thực. Làm thế nào để làm cho cuộn ở nhà?

ẩm thực Nhật Bản đã làm hài lòng những người sành ăn Nga. Hôm nay sushi và cuộn có thể được đặt tại nhà. Các công ty tham gia vào loại hình kinh doanh, có được một thu nhập tốt. Nhưng nó có giá trị trả tiền cho cái gì mà có thể dễ dàng thực hiện tại nhà? Để cung cấp một câu trả lời rõ ràng đây không hoạt động. Có người là thuận tiện hơn để đặt hàng thực phẩm, nhưng đối với một người nào đó quan trọng là quá trình tạo ra món ăn. Hôm nay chúng ta nói về làm thế nào để làm cho cuộn ở nhà.

Để bắt đầu tại các cửa hàng để mua các sản phẩm sau:

• Hình (tốt nhất là tròn);
• nước sốt đậu nành;
• rong biển nori ;
• gừng;
• sốt "Wasabi";
• cá (cá hồi hay cá hồi phù hợp).

Khi điền có thể được sử dụng gậy cua, phô mai, dưa chuột và các loại thực phẩm khác mà bạn yêu thích. không thể đứng cá? Do đó chuẩn bị cuộn gà (hun khói) phi lê với ớt chuông, và dưa chuột.

Ban đầu, nó là cần thiết để đun sôi gạo, và sau đó để nguội đến nhiệt độ phòng. Vâng, nếu nó bật ra crumbly, bởi vì theo cách này nó sẽ được dễ dàng hơn để lây lan trên tảo. Nhồi (ví dụ, dưa chuột) và phải được cắt thành dạng que mỏng dài. Chính xác hình dạng tương tự và đính kèm các sản phẩm khác.

Trên bàn trước chén sâu với nước để được chuẩn bị, làm chùa với nước chanh. Nó là cần thiết để rửa tay. Đáp lại một câu hỏi về làm thế nào để làm cho cuộn ở nhà, tôi muốn lưu ý rằng toàn bộ quá trình nấu nướng nên diễn ra tại một đặc biệt khăn ăn tre. Ban đầu, nó đặt ra tảo, và đã có trên chúng - điền. Sau đó, trong khóa học là gạo. Để cuộn của chúng tôi không nhận được quá dày, nó nên được đặt khá chặt chẽ. Sự kết thúc ngoài cùng của tảo nên được tự do gạo. Đó là khuyến cáo để hơi ẩm bằng nước để có được một con dấu tốt hơn các cuộn. Chúng ta bắt đầu quấn từ ngày kết thúc đó là gần gũi hơn với chúng tôi. Xúc xích thành loại bỏ các bên này sang gạo ngâm kỹ lưỡng, nhưng thời gian này để cuộn tròn tiếp theo. Ngoài các cuộn trên bàn phục vụ gừng, xì dầu, "Wasabi". Đừng quên đặt gậy.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho cuộn ở nhà. Như bạn thấy, không có gì phức tạp về quy trình này. Chúng tôi đang cung cấp cho bạn một công thức thú vị.

sushi nóng

thành phần cần thiết:

• cá đỏ;
• mẩu cho breading;
• dưa chuột;
• Nori lá;
• gạo tròn;
• cà rốt vừa;
• trứng.

chuẩn bị:

Hãy tấm nori và nhẹ nhàng lây lan cho họ gạo, ép nó tốt. Chúng tôi chuyển giao để hắn chỉ là ở phía dưới. Cà rốt, dưa chuột và cá hồi cắt thành sọc mỏng. Chúng tôi bắt đầu quay cuộn. Nó vẫn còn để nhúng nó trong trứng bị đánh đập và sau đó trong mẩu bánh mì. Fry trên tất cả các bên cho đến khi vàng nâu. Loại bỏ các cuộn từ chảo, cắt nó thành nhiều phần miếng. Chúng tôi đã có một món sushi ngon, được ăn kèm với nước tương. Bon Appetit!

Chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ có được một câu trả lời hoàn chỉnh cho câu hỏi làm thế nào để làm cho cuộn ở nhà. Tất cả các thành phần mô tả ở trên có thể được tìm thấy trong bất kỳ siêu thị. Ví dụ, nước sốt gừng và "Wasabi" được trình bày trong phần "gia vị". Tại các thành phố lớn của Nga đã mở cửa hàng bán tất cả mọi thứ cho việc chuẩn bị sushi và cuộn.