Bánh pudding gạo: công thức

là gì bánh pudding, họ biết, có lẽ tất cả. Nó có thể được điều chế từ bất kỳ ngũ cốc. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ thảo luận làm thế nào để nấu ăn bánh gạo. Ông chắc chắn sẽ hấp dẫn những ai muốn ngon, nhưng cùng lúc món tráng miệng bổ dưỡng.

Gạo bánh pudding: một công thức cổ điển

Pudding - mà bản thân nó là một món ăn ngon, như một quy luật, nó hiếm khi thêm bất cứ điều gì ngoại trừ nho khô. Vì vậy, chúng ta hãy tách gạo và nấu trong nước sôi khoảng 10 phút., Sau đó điền vào nó với hai ly sữa, đổ 0,5 muỗng cà phê muối và nấu khoảng nửa giờ. Hủy bỏ từ nhiệt, thêm 2 quả trứng, 50 gram nho khô và 3 thìa đường, trộn đều và đặt trong một khuôn, xức dầu với bơ và rắc croutons. Nướng cho đến khi mềm, trong khi phục vụ, đổ mứt từ quả mọng.

bánh pudding gạo: công thức cổ điển № 2

50 gram bơ thực vật là cần thiết để làm nóng bể nước và trộn với 100 g gạo. Chiên, khuấy liên tục để tìm được bảo hiểm với một lớp vỏ sáng bóng. Sau đó, nó là cần thiết để lấp đầy 300 g sữa tươi luộc, thêm muối và đặt một giọt vỏ chanh tồi tàn. Hình bốc hơi trên lửa nhỏ. 50 g nho khô đổ nước chanh nửa, thêm sung 4 lòng đỏ quất với 50 g đường. Nó đặt tất cả vào gạo, khuấy đều và thêm 4 lòng trắng trứng đánh đập. Nướng bánh pudding trong các khuôn nhu cầu, mỡ, khoảng một giờ. Khi một bảng bạn cần phải đổ nó với sô cô la lỏng hoặc đóng băng.

bánh pudding gạo: một công thức với quả sung và ngày

kính gạo phải luộc khoảng 10 phút Ngày và sung (100 g) được băm nhỏ, trộn với 3 muỗng nho khô, véo bột gừng và thêm vào gạo. Đổ đường (ít nhất là - 2 muỗng cà phê, nếu bạn thích ngọt ngào - một cái gì đó để khẩu vị của bạn). Hỗn hợp kết quả nên đun sôi trong một thời gian ở nhiệt độ thấp, thêm một ly sữa. Khi bánh đã nguội một chút, bạn cần phải đặt vào nó 2 protein và hỗn hợp quất. Sau đó, đặt trong một cái bát và lạnh trong tủ lạnh. Phục vụ bánh pudding nên được trang trí bằng những lát trái cây tươi hay là trái vả.

bánh pudding gạo với táo

Từ 50 g một cháo nấu cơm nhớt trong nước, trộn với 100 ml sữa. Khi cháo đã nguội một chút, để thêm vào 1 lòng đỏ trứng, nghiền với 10 g đường, 10 g bơ và 1 bơ táo, gọt vỏ và thái nhỏ. Tất cả trộn đều và thêm lòng trắng trứng đánh đập. Sau đó, bạn cần phải xức dầu với dầu và rắc vụn bánh mì và đặt trong một khuôn cháo cô. thời gian nấu ăn - nửa giờ. Hay nhất của tất cả các bánh pudding này được ăn kèm với kem chua.

bánh pudding gạo: một công thức với thạch

Đun sôi chén gạo, mát nó, và sau đó búa 2 trứng, đẻ hai thìa đường mía muỗng cognac, nho khô ngâm trong nước (khoảng một nắm) và 5 hạnh nhân hạt nghiền nát. Trộn đều. Một quả xuân đào cắt thành lát nhỏ và thêm vào mớ hỗn độn, quá. Khuôn để nướng bàn chải với bơ và rắc croutons, đặt chúng trong cháo. Mỗi đặt trên một mảnh nhỏ của bơ. thời gian nấu ăn - nửa giờ.

Trong khi đó, bạn có thể làm cho thạch. Để làm điều này trong một lít nước nấu 400 g đọ sức anh đào, thêm sung 100 g đường và tinh bột 3 muỗng canh. Jelly đã sẵn sàng khi nó trở nên trong suốt. Hơn nữa, nó phải được rót vào từng tấm, và đầu rơi ra khỏi bánh khuôn. Trang trí nó có thể là anh đào và lá bạc hà.

Pudding cà rốt và gạo

Một nửa chén gạo để nấu cho đến khi thực hiện. 4 củ cà rốt cắt thành, đổ một nửa ly sữa và hạ thấp một chút cho đến khi nấu chín trong một hộp kín, sau đó lau và trộn với gạo. Sau đó, bạn cần phải thêm vào trứng lộn xộn, một thìa bơ và cùng một lượng đường, một chút muối. Tất cả phải được trộn đúng cách và đưa vào một hình thức mà mỡ. Nấu ăn có thể được cả trong lò nướng và một phòng tắm hơi. Trên bàn ăn kèm với kem chua.

bánh pudding gạo: một công thức với hạnh nhân

lít Làm nóng sữa để ném pod vanilki rồi đổ 100 g gạo. Nấu trên lửa nhỏ khoảng 45 phút., Giữ trong tâm trí tất cả các khuấy thời gian. Gạo nên hoàn toàn làm mềm, sau đó vani, nó là cần thiết để loại bỏ. Một hạt hạnh nhân đắng Chop mịn, và 300 g kem đánh vào một bọt. Tất cả các thành phần được trộn với gạo và đặt trong tủ lạnh một tiếng đồng hồ để 3. Khi đóng băng bánh pudding, bạn cần phải rắc nó với một thìa mảnh hạnh nhân rang và đổ nước sốt cherry. Các nước được chuẩn bị như sau: 500 g cherry compote ấm lên và thêm một thìa bột và thìa ngô cherry rượu mùi. Chúng tôi cung cấp cho sôi vài phút.