Bánh ngon với bắp cải: một công thức đơn giản

Patty với bắp cải (công thức sẽ được thảo luận một chút sau) thu được bằng cách sử dụng như một bột men ngon, và trên cơ sở kefir. Hôm nay, chúng tôi đã quyết định giới thiệu bạn tùy chọn thứ hai, vì trong trường hợp này sản phẩm rang sẽ sẵn sàng để uống đã sau một tiếng rưỡi.

pie Hearty và ngon với bắp cải: recipe

Linh kiện cho bột:

• kefir dày 3,2% - 1 đầy đủ mặt kính ;
• nước ngọt mà không cần hủy bỏ - món tráng miệng thìa;
• i-ốt muối - một muỗng nhỏ;
• đường cát - 2 thìa tráng miệng ;
• dầu thực vật tinh chế - 2 thìa lớn;
• Gà lớn trứng - 2 chiếc;.
• lúa mì rây bột - từ 2 chén (thêm vào mật độ).

bột

Pie với bắp cải recipe mà liên quan đến cơ sở không men, sẽ biến tươi tốt và mềm mại chỉ trong trường hợp nếu bạn có một kefir tốt nhào bột. Để làm điều này, đổ sữa chua dày trong một container kim loại, nó là hơi ấm và sau đó trả nó một thìa nhỏ ăn uống soda. Sau khi bọt thức uống lên men, phải được bổ sung vào đường, muối i-ốt, dầu thực vật tinh luyện, bột mì và trứng. Như một kết quả của sự pha trộn tất cả các thành phần bạn nên có bột cứng, tốt tack-thoát khỏi ngón tay. Hơn nữa, nền tảng nên được đặt trong bọc nhựa và dành một thời gian.

Ngoài ra cải bắp bánh không men bao gồm các sản phẩm sau (đối với điền):

• Dầu hướng dương tinh chế - để chiên patties và toppings;
• muối, tiêu đen - thêm về sở thích cá nhân;
• bắp cải - 1 đầu nhỏ;
• Cà rốt lớn - 1 pc;.
• hành tây vừa hành tây - 2 chiếc.

Quá trình chuẩn bị của toppings rau

Bánh với kefir và bắp cải được sản xuất đặc biệt ngon và thơm khi nhẹ chiên cho các món ăn nhồi nhét như vậy. Điều này đòi hỏi một vỏ và mịn chặt tất cả các loại rau trên, và sau đó đặt chúng trong một chảo xào sâu, hương vị bơ, muối, hạt tiêu và thêm một chút nước. Trong phần này, trước tiên bạn phải đưa ra các sản phẩm, và sau khi tất cả các nước dùng đã bốc hơi và các thành phần có độ mềm mại, một chiên nhỏ. Hơn nữa đề nghị nhồi mát mẻ một chút.

Hình thành và các món ăn rang trong chảo

Pie với bắp cải, các công thức mà chúng ta đang xem xét, được hình thành rất dễ dàng. Để làm điều này, phải mất một mảnh nhỏ của cuộn cơ sở kefir ra khỏi nó không phải là bánh rất dày với đường kính lên đến 8 cm, và sau đó nằm ở giữa 1,5 điền muỗng lớn và tốt đẹp để kết hợp cạnh. Sau khi tất cả các bán thành được chuẩn bị, họ muốn xuất bản trên một chảo nóng với dầu và chiên (phút 6-7) 2 bên.

Làm thế nào để gửi bài để bàn

Bánh rán nhỏ với bắp cải nhồi nên được phục vụ cho bữa ăn tối trong tình trạng nóng với trà mạnh mẽ và ngọt ngào. Ngoài ra, đối với một món ăn bột lành mạnh như vậy cần cung cấp thêm nước sốt cà chua hoặc kem dày.