Bánh kếp: công thức là món ăn dân tộc món ăn rất ngon

Một trong những món ăn phổ biến nhất của ẩm thực Belarus coi bánh kếp khoai tây hay bánh kếp. Họ còn được gọi là bánh khoai tây. công thức nấu ăn bánh mà đã được biết đến trong một thời gian dài, và được phổ biến trong các món ăn của các quốc gia khác, ví dụ, ở Nga, Ucraina, châu Âu và Đông Âu.

Nó phục vụ món ăn này trên bảng nóng với nước sốt tỏi hoặc kem chua. Thành phần quan trọng nhất là bánh kếp khoai tây. Một tính năng đặc biệt của bánh xèo là khoai tây cần phải chà xát vào một vắt thô, chứ không phải là nông cạn. Và họ không thể nấu khoai tây nghiền, như trong trường hợp này sẽ lần lượt ra món ăn hoàn toàn khác nhau - thịt viên được làm từ khoai tây.

Bánh công thức nấu ăn mà lần đầu tiên được đề cập đến trong thế kỷ XIX, người ta có thể nấu một bữa ăn hoặc không có nó. 5-6 khoai tây (lớn) cần phải thực hiện một hành tây vừa, một quả trứng và một muỗng canh của bất kỳ sản phẩm sữa lên men: kem chua, kefir hay sữa chua, một chút muối và hạt tiêu. Lúc đầu, bạn cần một vắt để grate hành tây và sau đó là khoai tây bóc vỏ thô. Nếu hình thành rất nhiều nước trái cây, nó phải được để ráo nước. Sau đó, bạn cần phải nhanh chóng thêm các thành phần còn lại, khuấy động và ngay lập tức chiên trong dầu thực vật. Để thưởng thức món ăn này nhắc nhở khoai tây chiên.

Và bây giờ là một vài lời về làm thế nào để nấu ăn công thức nấu ăn bánh kếp trong đó bao gồm một bữa ăn. Tất cả các sản phẩm trên cần thêm chỉ hai muỗng canh bột. Đối với một hương vị, bạn có thể thêm một tép tỏi, đi qua nó thông qua chesnokodavilku. Bánh kếp hình thành vào patties hoặc rán và chiên cho đến khi một vàng nâu đẹp trên cả hai mặt. Phục vụ các món ăn vào bảng nóng với kem chua. Từ số lượng các thành phần đại diện bởi sáu biến phần.

Draniki thể được chuẩn bị với việc bổ sung giăm bông, bằm hoặc grated pho mát. Các món ăn là mặc dù rất ngon, nhưng bổ dưỡng. Nhưng nó có thể để chuẩn bị bánh kếp recipe nạc mà không bao gồm các thành phần như thịt, cá hoặc gia cầm. Ví dụ, bạn có thể nấu bánh từ cà rốt hoặc bí xanh.
Có lẽ không phải ai cũng biết rằng bánh của bí đao công thức đó sẽ được giải thích dưới đây, không chỉ ngon, mà còn hữu ích và được coi là món ăn chế độ ăn uống. Sau khi zucchini, cũng như tất cả họ Cucurbitaceae, chứa carbohydrate, muối kali, sắt, canxi và magiê, carotene và nhiều vitamin nhóm B. Đó là những phẩm chất đó và gọi bác sĩ gia đình. Bánh kếp từ Bí rau ra rất dịu dàng và cũng phục vụ với nước sốt tỏi.

Không thịt bánh công thức đó là đơn giản, có thể được thực hiện không chỉ từ zucchini trẻ, nhưng cũng lớn. Bạn sẽ cần 500 gram zucchini, 1-2 củ hành, 3 muỗng canh bột mì và 1 muỗng canh hoa hướng dương hoặc dầu thực vật khác. Trước khi zucchini grate trên vắt thô, trước đây với họ cần phải loại bỏ da. Onion dụi trên vắt mịn và thêm vào zucchini. Bây giờ bạn cần một hỗn hợp của muối và đưa ra một lập trường rất ít, và sau đó hợp nhất các nước quả. Sau đó, bạn cần phải thêm còn lại thành phần, trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và rán trong một chảo nóng cho đến khi vàng nâu.

Để chuẩn bị nước sốt tỏi bạn cần phải thực hiện 2 tép tỏi, đi qua spadefoot và trộn với mayonnaise, mà sẽ yêu cầu 50 gram. Nêm muối và hạt tiêu và trộn đều. nước sốt làm sẵn cần phải xức dầu cho bánh đã sẵn sàng và đặt trên một đĩa và trang trí với cành thì là và ngò tây.

Và bạn có thể chuẩn bị bánh kếp khoai tây bí đao công thức kết hợp khoai tây mềm và zucchini tiện ích. Ba zucchini trẻ cần phải thực hiện 4 củ khoai tây, 1 củ hành tây, 3 tép tỏi lớn. Tuy nhiên nó là cần thiết để có những mùi tây, thì là, húng quế và gừng. Tất cả các thành phần bạn cần phải xay và cười với bốn muỗng canh bột và một quả trứng, sau đó thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Bạn có thể grate 50 gram pho mát và thêm vào hỗn hợp, và có thể được thực hiện khác nhau. Trên một hỗn hợp muỗng bí chảo nóng đổ, sau đó mỗi miếng bánh lẻn cà chua xắt nhỏ, và trên đó - một miếng pho mát. Lên trên điền trang bìa với một hỗn hợp lớp mỏng và bánh kếp được chiên trên cả hai mặt cho đến khi một màu nâu vàng đẹp. Chúng tôi nhận được còn chỉ là bánh kếp và nhiều hơn nữa!