Băng Fruit - sự cứu rỗi từ cái nóng mùa hè

Làm thế nào để thoát khỏi cái nóng mùa hè, sự ngột ngạt và khát? Có một giải pháp đơn giản: Thực hiện một băng trái cây. Các công thức của món ăn lạnh này là đơn giản như vậy mà nó sẽ đối phó với ngay cả những em bé, và nếm thử kem này sẽ có xung quanh. Ngoài ra, thêm một loạt các loại trái cây và quả mọng, bạn có thể nhận được một loạt các món tráng miệng nếm thử, đầy đủ các loại vitamin khác nhau.

Cam và quả dâu băng

Một lựa chọn tuyệt vời đối xử với trẻ em và người lớn, đó là dễ dàng để chuẩn bị ở nhà. Vị ngọt của dâu tây và ghi chú cam quýt cam sẽ cung cấp sự tươi mát và lạnh phí vitamin hữu ích trong mùa hè đôi khi.

thành phần:

• ly dâu tây;
• hai ly nước cam;
• cốc vani sữa chua;
• hai muỗng canh đường.

sự chuẩn bị

Đánh bại với sự giúp đỡ của một máy xay sinh tố cam nước trái cây, sữa chua và dâu tây rửa sạch và obsushennuyu. Bằng cách này, một vài quả mọng có thể được cắt thành từng miếng nhỏ và thêm vào puree quả, sau đó băng quả thu được với những lát dâu tây tươi. Hỗn hợp thu được được phân hủy bởi khuôn mẫu, để cài đặt gậy gỗ và đưa vào tủ lạnh trong ít nhất 3-4 giờ.

Blueberry và sữa chua kem

Đẹp và hữu ích hai màu món tráng miệng sẽ ngạc nhiên và hài lòng cả gia đình. Để chuẩn bị món ăn phù hợp này như quả đông lạnh và tươi và sữa chua để thêm sự dịu dàng sẵn sàng để điều trị.

thành phần:

• 80 gram Blueberry;
• 50 gram sữa chua việt quất (1,5-2% chất béo);
• 150 gram sữa chua mà không phụ (1,5-2% chất béo);
• quý muỗng cà phê đường vani;
• một ly nước;
• một muỗng cà phê đường.

sự chuẩn bị

Để chuẩn bị lớp pha trộn tử đinh hương sử dụng một máy xay sinh tố quả việt quất, quả việt quất sữa chua, và một cốc quý của nước. Để lớp trắng - sữa chua mà không cần phụ, đường, đường vani và nước còn lại. Điền bể để kem được chuẩn bị với một hỗn hợp của khoảng một nửa (trong phần đầu tiên của cốc đổ lớp đỏ tươi, trong những người khác - trắng). Khuôn mẫu để đặt trong tủ lạnh trong nửa giờ. Lấy cốc, chèn sữa chua đông lạnh gậy cho kem và đổ hỗn hợp màu sắc khác. Một lần nữa để loại bỏ nó trong tủ lạnh và chờ 3-4 giờ. Sau thời gian này, một điều trị thích đã sẵn sàng!

gợi ý hữu ích

Cho dù công thức cho băng trái bạn chọn, có một vài lời khuyên chung là sẽ đi với ai trong số họ:

• không có thùng chứa đặc biệt cho kem, bạn có thể sử dụng những chiếc tách ra khỏi sữa chua, ly nhựa nhỏ và thậm chí khuôn mẫu cho đóng băng băng, chèn trong họ tăm xỉa răng (khối như vậy là rất thuận tiện để thêm vào trà hay chỉ là nước làm mát và hương vị và mùi thơm);
• chỉ để lại trong tủ lạnh nấu chín khoai tây nghiền dưới các hình thức, bạn sẽ nhận được một icicle trái cây. Nếu bất cứ lúc nào để khuấy động các nội dung trong quá trình đóng băng, sẽ có quả sorbet;
• để dễ dàng kiểm soát các món tráng miệng chế biến từ nấm mốc, nó là cần thiết để giữ nó dưới nước chạy máy lạnh trong 30 giây;
• để chuẩn bị một kem "mềm", nó nên được thêm vào một trong những chất ổn định - tinh bột hoặc gelatin.