Tiêu chuẩn nước uống: GOST, SanPiN, chương trình kiểm soát chất lượng

Nước - đó là yếu tố, mà nếu không có nó sẽ không thể để sự xuất hiện của sự sống trên Trái Đất. Cơ thể con người, giống như tất cả các sinh vật sống, không thể tồn tại mà không có nước ban sự sống, bởi vì nếu không nó sẽ không làm việc, không có tế bào trong cơ thể. Do đó, đánh giá chất lượng nước uống là một nhiệm vụ quan trọng của bất kỳ suy nghĩ về sức khỏe và tuổi thọ của họ về một người đàn ông.

Tại sao nước

Body nước - thành phần thứ hai về tầm quan trọng của không khí sau. Nó hiện diện trong tất cả các tế bào, các cơ quan và các mô của cơ thể. Nó bôi trơn các khớp của chúng tôi, làm ẩm nhãn cầu và màng nhầy, là tham gia vào thermoregulation, nó giúp hấp thụ chất dinh dưỡng và hiển thị không cần thiết, giúp cho tim và mạch máu, tăng phòng thủ của cơ thể và giúp chống lại sự căng thẳng và mệt mỏi, kiểm soát sự trao đổi chất.

Vào ngày của một người bình thường nên uống hai đến ba lít nước sạch. Đây là mức tối thiểu mà chúng tôi phụ thuộc cho chúng ta hạnh phúc và sức khỏe.

Sống và làm việc dưới sự điều hòa nhiệt độ, khu vực khô và kém thông thoáng, nhiều người xung quanh, việc sử dụng thực phẩm kém chất lượng, cà phê, trà, rượu, hoạt động thể chất - tất cả điều này dẫn đến mất nước và yêu cầu nước bổ sung.

Dễ đoán rằng cho giá trị này của nước trong cuộc sống nó phải có các thuộc tính thích hợp. tiêu chuẩn chất lượng nước uống ở Nga là gì hôm nay và rằng có thực sự cần thiết cho cơ thể chúng ta? Về sau này.

nước sạch và sức khỏe con người

Tất nhiên, mọi người đều biết rằng nước chúng tôi sử dụng phải đặc biệt sạch. Bị ô nhiễm có khả năng gây bệnh khủng khiếp như:

• Dịch tả.
• Kiết lỵ.
• sốt thương hàn.
• Giun móc.
• Vàng da.
• Sốt.
• Brucellosis.
• ký sinh trùng khác nhau.

Cách đây không lâu, các bệnh này là sức khỏe yếu và mất cuộc sống của toàn bộ ngôi làng. Nhưng hôm nay, yêu cầu chất lượng nước cho phép để bảo vệ chúng ta khỏi mọi vi khuẩn gây bệnh và virus. Nhưng ngoài các vi sinh vật trong nước có thể chứa nhiều yếu tố của bảng tuần hoàn, mà với mức tiêu thụ thường xuyên với số lượng lớn có thể gây ra vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Xem xét một số nguyên tố hóa học nguy hiểm

• sắt dư thừa trong nước gây ra phản ứng dị ứng và bệnh thận.
• Một hàm lượng mangan lớn - đột biến.
• Khi nồng độ clorua và sulfat là bất thường quan sát được trong đường tiêu hóa.
• Magiê và canxi nội dung vượt quá lượng nước cung cấp cho một cái gọi là độ cứng và gây ra viêm khớp và lithiasis con người (thận, tiết niệu và túi mật).
• Các hàm lượng flo cao hơn mức bình thường dẫn đến những vấn đề nghiêm trọng với răng và khoang miệng.
• Hydrogen sulfide, chì, asen - tất cả các hợp chất độc hại cho tất cả các sinh vật sống.
• Sao Thiên Vương trong liều phóng xạ cao.
• thiệt hại cadmium não quan trọng đối với kẽm.
• Nhôm gây ra gan và bệnh thận, thiếu máu, các vấn đề với hệ thần kinh, viêm đại tràng.

Có một nguy cơ nghiêm trọng vượt quá định mức SanPiN. Uống nước bão hòa với hóa chất tại sử dụng thường xuyên (lâu dài) có thể gây ngộ độc mãn tính, dẫn đến sự phát triển của các bệnh nói trên. Đừng quên rằng chất lỏng được xử lý kém có thể gây hại không chỉ do ăn mà còn hấp thụ qua da trong quá trình xử lý nước (đang tắm, tắm, bơi trong hồ bơi).

Do đó, chúng tôi hiểu rằng các khoáng chất, vĩ mô và vi lượng, mà chỉ với số lượng nhỏ đưa chúng ta đem lại lợi ích, sự dư thừa có thể gây ra nghiêm trọng và đôi khi làm vi phạm không thể khắc phục trong toàn bộ cơ thể.

chỉ số chính (tiêu chuẩn) Chất lượng nước uống

• tính chất cảm quan - màu sắc, hương vị, mùi, màu sắc, minh bạch.
• Về độc tính - hiện diện của hóa chất độc hại (phenol, asen, thuốc trừ sâu, nhôm, chì, và những người khác).
• Các chỉ số có ảnh hưởng đến tính chất của nước - độ cứng, độ pH, sự hiện diện của dầu, nitrat sắt, mangan, kali, sulfide và vân vân.
• Lượng còn lại sau khi hóa chất chế biến - clo, bạc, chloroform.

Ngày nay, yêu cầu về chất lượng nước ở Nga là rất nghiêm ngặt và quy định bởi các quy tắc và tiêu chuẩn vệ sinh SanPiN viết tắt. Uống nước chảy từ vòi nước, theo các văn bản quy định, nên quá sạch mà nó có thể được tiêu thụ mà không sợ cho sức khỏe của họ. Nhưng thật không may, thực sự an toàn, tinh thể rõ ràng và thậm chí hữu ích nó có thể được gọi là chỉ ở giai đoạn của cơ sở xử lý. Hơn nữa, đi qua các mạng lưới cấp nước cũ, thường gỉ và mặc, nó không phải là bão hòa với các vi sinh vật có lợi khoáng hóa và thậm chí cả các chất hóa học nguy hiểm (chì, thủy ngân, sắt, crôm, asen).

Trong trường hợp lấy nước để làm sạch công nghiệp

• Hồ chứa (hồ và sông).
• nguồn ngầm (giếng khoan, giếng).
• Mưa và nước tan.
• nước khử muối là mặn.
• Nước từ các tảng băng trôi.

Tại sao nước bị ô nhiễm

Có một số nguồn ô nhiễm nước :

• chất thải đô thị.
• chất thải công cộng.
• nước thải công nghiệp.
• Mận chất thải công nghiệp.

Nước uống: Standard (bình thường)

yêu cầu nước máy ở Nga được quy định bởi các chỉ tiêu của SanPiN 2.1.1074-01 và GOST. Dưới đây là một số các chỉ số chính.

quản lý nhà nước về chất lượng nước

Chương trình kiểm soát chất lượng nước uống bao gồm một lựa chọn thường xuyên của các mẫu nước máy và triệt để thử nghiệm nó trên tất cả các tính. Số lượng thanh tra phụ thuộc vào dân số phục vụ:

• Ít hơn 10 000 người - hai lần một tháng.
• 10 000-20 000 người - mười lần một tháng.
• 20 000-50 000 người - ba mươi lần một tháng.
• 50 000-100 000 người - một trăm lần một tháng.
• Hơn nữa, thêm một kiểm tra cho mỗi 5000 người.

Nước từ giếng và lỗ khoan

Rất thường, người ta tin rằng các nước từ giếng và suối nước tốt hơn so với nước máy và là lý tưởng cho một thức uống. Trong thực tế điều này không đúng. Lấy mẫu nước từ các nguồn như vậy là hầu như luôn luôn cho thấy không phù hợp của nó cho uống ngay cả trong hình thức sôi của sự hiện diện của trầm tích độc hại và ô nhiễm, chẳng hạn như:

• các hợp chất hữu cơ - carbon tetrachloride, acrylamide, vinyl clorua và muối khác ..
• hợp chất vô cơ - quy định kẽm dư thừa, chì, niken.
• Vi sinh vật - vi khuẩn E. coli.
• kim loại nặng.
• Thuốc trừ sâu.

Để tránh các vấn đề sức khỏe, nước từ tất cả các giếng và giếng nên được kiểm tra ít nhất hai lần một năm. Nhiều khả năng, sau khi lấy mẫu, kết quả và tiêu chuẩn về chất lượng nước uống so sánh sẽ phải đặt hệ thống lọc tĩnh và cập nhật chúng thường xuyên. Bởi vì nước tự nhiên là liên tục thay đổi và được cập nhật, và nội dung của các tạp chất trong nó cũng sẽ thay đổi theo thời gian.

Làm thế nào để kiểm tra nước mình

Hôm nay bán có một số lượng lớn các thiết bị đặc biệt để kiểm tra nhà của một số chỉ số về chất lượng nước. Nhưng cũng có những đơn giản nhất và dễ tiếp cận đến cách mọi người:

• Xác định sự có mặt của các muối và các tạp chất. Một giọt nước nên được áp dụng để làm sạch kính và đợi cho đến khi khô hoàn toàn. Nếu sau đó kính sẽ không còn ly hôn, vì vậy các nước có thể được coi là hoàn toàn sạch.
• Chúng tôi xác định sự hiện diện của vi khuẩn / vi sinh vật / hóa chất / chất hữu cơ. Nó là cần thiết để lấp đầy jar ba lít nước, đậy nắp và để lại trong một nơi tối tăm trong 2-3 ngày. mảng bám màu xanh lá cây trên tường sẽ thấy sự hiện diện của vi sinh vật, trầm tích tại các ngân hàng dưới - sự hiện diện của các chất hữu cơ phụ trên bề mặt của bộ phim - các hợp chất hóa học có hại.
• sự uống được nước giúp xác định kiểm tra thông thường bằng dung dịch kali permanganat. Khoảng 100 ml dung dịch yếu sẵn sàng kali permanganat nên được đổ vào một ly nước. Nước phải là một bóng râm nhẹ hơn. Nếu bóng đã thay đổi sang màu vàng - Nước này được thực hiện bằng lời nói là không nên.

Tất nhiên, những thử nghiệm nhà không thể thay thế một phân tích chi tiết và xác nhận rằng nước đáp ứng tiêu chuẩn nhà nước. Nhưng nếu không có cách nào để tạm thời làm như phương pháp phòng thí nghiệm độ ẩm, nó là cần thiết phải nhờ đến ít nhất một tùy chọn như vậy.

Ở đâu và làm thế nào bạn có thể lấy nước để phân tích

Chỉ tiêu về chất lượng nước uống hiện nay mỗi người có thể kiểm soát của mình. Nếu có một sự nghi ngờ rằng nước từ vòi nước không đáp ứng các yêu cầu quy định, nó là cần thiết để vượt qua trên các mẫu nước của chính họ. Bên cạnh đó, nó được khuyến khích để làm 2-3 lần trong một năm, nếu một người sử dụng nước từ giếng, giếng hoặc suối. Đi đâu? Điều này có thể được thực hiện trong các trạm khu vực vệ sinh và dịch tễ học (SES) hoặc phòng thí nghiệm thu phí.

Lấy để phân tích mẫu nước sẽ được đánh giá cho độc tính, cảm quan, hóa chất và các thông số vi sinh theo tiêu chuẩn thông thường. Theo kết quả kiểm tra trong phòng thí nghiệm vấn đề bình thường một đề nghị để cài đặt hệ thống lọc bổ sung.

hệ thống nhà lọc

Làm thế nào để duy trì chất lượng nước uống theo tiêu chuẩn? Có thể làm gì để Bracer luôn luôn là chất lượng cao nhất?

Cách duy nhất ra - để thiết lập các hệ thống lọc tĩnh.

Có các bộ lọc trong các hình thức của chậu, vòi phun trên cần cẩu và máy tính để bàn hộp - tất cả các loại chỉ phù hợp để ban đầu tốt về chất lượng nước từ vòi nước. bộ lọc nghiêm trọng hơn và mạnh mẽ (dưới bồn rửa chén, văn phòng phẩm, trầm tích) đều thường được sử dụng cho lọc nước ở các vùng khó khăn, trong nhà ở ngoại ô, các cơ sở phục vụ.

Điều tốt nhất cho đến nay được coi là bộ lọc đặc biệt với hệ thống thẩm thấu ngược. Như vậy đơn vị đầu tiên một trăm phần trăm thanh lọc nước từ tất cả các tạp chất, vi khuẩn, virus, và sau đó tái mineralizes nhất khoáng chất của nó. Việc sử dụng nước tốt như vậy là có thể thiết lập tuần hoàn máu và quá trình tiêu hóa, và thậm chí cho phép bạn tiết kiệm việc mua nước đóng chai.

Có gì nếu không có bộ lọc

Tất cả chúng ta từ thời thơ ấu quen với việc uống nước luộc. Tất nhiên, nó giúp loại bỏ các vi sinh vật có hại, nhưng sau khi luộc nó có thể thậm chí có hại cho sức khỏe:

• Muối dưới hồi lưu kết tủa.
• Oxy sẽ bị mất.
• Chloro tại sôi, tạo thành hợp chất độc hại.
• Một ngày sau khi nước sôi trở thành một nơi sinh sản cho tất cả các loại vi khuẩn.

Kể từ khi đảm bảo sự an toàn của các nước từ vòi nước, không ai có thể, và bộ lọc nào, từ các vi sinh vật vẫn cần phải thoát khỏi mà không thất bại. Ghi một số quy tắc của sôi "hữu ích":

• Trước khi bạn đun sôi nước, để yên 2-3 giờ. Trong thời gian này hầu hết các clo bốc hơi.
• Tắt ấm ngay sau khi nó nắm. Trong trường hợp này, hầu hết các nguyên tố vi lượng được giữ lại, và virus và vi khuẩn có thời gian để chết.
• Chưa bao giờ cửa hàng luộc nước trong hơn 24 giờ.