Svinushki mỏng - nấm, việc sử dụng có thể gây tử vong

Svinushki mỏng - một loại nấm thuộc gia đình của paxillaceae. Ông có một số từ đồng nghĩa khoa học: involutus Paxillus, Rhymovis involuta, Agaricus involutus, Agaricus contiguus, Omphalia involuta. tên phổ biến hơn: thịt lợn tai, Cynodon, Svinarev, svinuha, Solokha mã lực môi Dunya, Solomaha, chuồng bò, Paxil mỏng Solopov, DUNKA et al.

Trước đây, nấm svinushki mỏng coi ăn được. Nhưng sau cái chết của mycologist Đức J. Schaeffer vào năm 1944, để nếm thử các món ăn của những quà tặng của rừng, thái độ đối với họ đã thay đổi đáng kể. Hiện nay, các loại nấm có thể được thực hiện để các chủng loại độc, mặc dù những người yêu thích ăn chúng, mặc dù các ấn phẩm có sẵn. Hầu hết mọi người không còn sử dụng chúng, có lẽ, là lý do tại sao trong rừng, họ bắt đầu gặp nhau thường xuyên hơn.

Những loại nấm mọc ở những nơi râm ẩm, đôi khi các thân cây nằm rải rác với họ. Phát triển, thường ở nhóm, trường hợp duy nhất là cực kỳ hiếm. Từ tháng năm đến đầu tháng Mười có sự xuất hiện của khối lượng của chúng. Đậu quả xảy ra hàng năm. Đáng ngạc nhiên là ngoan cường và năng suất trong gia đình của nấm. Đầu tiên họ xuất hiện trong khu vực phát quang. Đối với cuộc sống và sinh sản, họ yêu cầu tàn dư thực vật thân gỗ.

Rất ít người sẽ trả lời các câu hỏi về những gì nó trông giống như một svinushki nấm mỏng. Hình ảnh được trình bày trong bài viết này sẽ làm rõ. Nắp là thịt, lõm ở trung tâm, với đường kính 18 cm. Các cạnh của rủ cô, nhét xuống một chút gợn sóng. mũ màu trẻ nấm màu nâu ôliu, cũ - màu xám nâu. Khi cảm giác trong thời tiết khô bề mặt khô ráo, trong mây - dính.

Nấm trẻ đặc trưng bởi xác thịt dày đặc, người già - là lỏng lẻo. Slice trong không khí tối. svinushki mỏng có hình trụ, downwardly thon dài chân thường ngắn - không hơn 9 cm Màu Olive bề mặt bẩn của nó -. mịn. Phát âm là hương vị đặc trưng và mùi không xem nấm. Trong thời tiết khô hạn họ thường mối mọt.

Nằm dưới nắp ca-pô với Hymenophore Sporiferous lớp (hymenium). Màu sắc của màu vàng nâu của mình. Cấu trúc lần, psevdoplastinchataya khác nhau từ tấm đúng để các bề mặt của nắp không được tách ra.

Svinushki mỏng chứa lectin - độc tố cụ thể mà không bị phá hủy bởi xử lý nhiệt. Mọi người phản ứng khác nhau đối với họ: ai đó không gây tổn hại cho việc sử dụng thường xuyên của nấm, trong khi những người khác đủ để thử một lần, và có thể là một phản ứng dị ứng nghiêm trọng. Thuốc giải độc vẫn chưa được tìm thấy.

Người ta đã chứng minh rằng việc sử dụng thường xuyên các loại nấm trong cơ thể con người tích lũy agglyutiny đáp ứng kháng thể nấm. Các triệu chứng đầu tiên của ngộ độc là: chuột rút, chóng mặt, tiêu chảy, thận và suy gan. Không loại trừ và tử vong. Nếu cái chết xảy ra, suy hô hấp hoặc thận cấp tính, mà phát triển không phải là tức thời, và xấp xỉ khoảng hai tuần. Các chạy thận nhân tạo hiệu quả nhất và huyết tương, do đó các kháng thể chết được loại bỏ ra khỏi máu. Bên cạnh lectin Paxillus involutus thể tích lũy đồng vị phóng xạ của xêzi và đồng, nồng độ trong đó có thể vượt quá giới hạn cho phép hàng trăm lần.

Svinushki mỏng - một loại nấm ngấm ngầm từ việc sử dụng nó hợp lý hơn để từ chối.