Sự lây lan là gì

Gần đây, một sản phẩm mới trên các kệ - lây lan. Nhiều người không biết những gì sự lây lan, và do đó nghi ngờ về sản phẩm này. Tuy nhiên, ở phương Tây, nó là nhu cầu lớn. Nó được sử dụng với số lượng lớn hơn so với bơ. Để làm rõ tình hình, chúng ta hãy nói về những gì một lây lan.

Từ đến với chúng ta từ tiếng Anh. Nó dịch là "kéo dài" hoặc "bôi nhọ". Tên này được trao cho một sản phẩm, trong đó có thể thay thế chất béo sữa, dễ dàng phết lên và có một sự nhất quán nhựa.

Có một quan niệm sai lầm rằng sự lây lan - là một bơ thực vật hoặc dầu chất lượng thấp. Bơ bao gồm duy nhất của chất béo động vật. Ngược lại, các sản phẩm mới bao gồm một số loại thành phần. Sperd - đó là một sản phẩm kết hợp trong đó bao gồm các chất béo thực vật (dừa, dầu cọ và dầu thực vật khác) và động vật. Ví dụ, tỷ lệ sản phẩm động vật trong bơ thực vật tối thiểu.

Chú ý đặc biệt được trả cho các thành phần của sự kiểm soát của sản phẩm này. Áp dụng các hóa chất trong đó được kiểm soát chặt chẽ. Do đó, việc sử dụng bơ thực vật gây hại nhiều cho cơ thể.

Và bây giờ một cách chi tiết hơn về những gì đang lan rộng và những gì thuộc tính của nó đang có.

Cholesterol nó chứa ít hơn nhiều. Điều này phân biệt nó từ bơ. Vì vậy, nó là phù hợp hơn cho những người tuân thủ chế độ ăn uống. calo thấp cũng là một chất lượng tích cực của sự lây lan. Thành phần kết hợp cho phép để làm ướt cơ thể với các chất hữu ích khác nhau.

Tuổi thọ của sản phẩm này rất có ý nghĩa, đó cũng là một chất lượng tích cực. Sự lây lan có thể được sử dụng cho việc chuẩn bị bánh kẹo và nướng. Bên cạnh đó, nó không cháy khi chiên.

Nếu chúng ta nói về nhược điểm của sản phẩm, họ vẫn còn ở đó. Này, trên hết, sự hiện diện của chất béo trans được sản xuất bằng các phương tiện nhân tạo. Như một kết quả của quá trình này, dầu thực vật được chế biến thành một cấu trúc vững chắc hơn. Những thành phần ảnh hưởng đến tình trạng của động mạch, gây ra bệnh tim, tiểu đường, ung thư và các bệnh khác. Do đó, tỷ lệ không được vượt quá 8%. Nhưng, không may, ngay cả những thương hiệu hầu hết bơ chứa các thành phần này.

hàm lượng chất béo của sự lây lan không nên được ít hơn 39 phần trăm.

Sản phẩm này được chia thành nhiều loại.

Loại thứ nhất - nó lây lan, trong đó tỷ lệ mỡ sữa là 50%. Họ có trong thành phần của họ tương tự như bơ.

Loại thứ hai - là sản phẩm có chứa 15-49% thành phần sữa.

Và cuối cùng, loại cuối cùng của lan là giống như bơ thực vật, vì không có các sản phẩm sữa.

Truyền bá sản phẩm không có hại. Bên cạnh đó, nhiều người trong thời gian gần đây thích mua nó nó. Do đó, họ cần phải có thông tin đầy đủ về sự lây lan là gì.

Một số nhà sản xuất thường cung cấp cho nó cho bơ, cho biết tên trên bao bì. Điều này không nên. Trên bao bì của nhà sản xuất quy định cụ thể số lượng rau và sữa ít béo chứa trong sản phẩm. Nếu các thành phần sữa trong một lây lan không, nhà sản xuất xác định nó. Sản phẩm này không nên ban hành về chất lượng.

Truyền bá chất lượng phụ thuộc vào loại của các thành phần nhà máy đã được sử dụng để sản xuất nó. Hạt cọ và dừa dầu chứa chất béo trans, và ưa thích hơn. Loại thứ hai - một sự kết hợp của các sản phẩm và dầu thực vật tái chế. Sự lây lan cũng có thể chứa các thành phần sữa nhân tạo. Mặc dù vậy, tỷ lệ chất béo trans trong đó là tối thiểu.

Sử dụng thông tin này, bạn có thể chọn một lây lan thực sự có chất lượng cao nếu bạn dành ưu tiên cho sản phẩm này.