Strawberry xi-rô: nấu tâm trạng berry cho mùa đông lạnh

xi-rô dâu là cơ sở để nước sốt với các món ăn ngọt và đồ uống. Nấu có thể tự mình, đủ để biết một vài công thức nấu ăn, và bạn luôn có trong tay sẽ là một loạt các bổ sung ngon và thơm với một loạt các món tráng miệng. Ví dụ, bánh ngọt, bánh nướng, bánh kếp.

Strawberry Syrup công thức 1

Để làm cho nó chỉ mất 2 thành phần: 4 kg dâu tây và 2 kg đường kính.

Ở giai đoạn ban đầu nó là cần thiết để sắp xếp ra quả, loại bỏ các lá màu xanh lá cây, thân cây và rửa sạch. dâu tây chuẩn bị cần phải đổ đường và trộn nhẹ nhàng. Đặt quả trong một thời gian, họ đã xác định được đường và nước trái cây. Nó sẽ mất khoảng một ngày.

Ngày hôm sau, căng nước thông qua một cái rây. Và quả mọng có thể ăn hoặc đông lạnh cho mùa đông.

Strawberry xi-rô phải đun sôi trên lửa vừa, mang đến cho sôi và tiếp tục đun sôi trong khoảng một giờ quý. Sau đó, các thành phần kết quả phải đổ trên bờ, và vít chặt nắp che tấm thảm. Xi-rô nên trong cái nóng một vài ngày. Sau đó ông sẽ sẵn sàng để sử dụng. Đối với lưu trữ, nó là tốt nhất để giữ cho các ngân hàng ở những nơi không có ánh sáng mặt trời trực tiếp và tốt nhất trong tủ lạnh.

công thức nấu ăn khác

Làm thế nào để chuẩn bị xi-rô dâu, mà sau đó sẽ hữu ích đối với chúng ta như một cao sang? Để làm điều này, rửa 1 kg quả tươi và cắt chúng trong một nửa. Sau quả hỗn hợp vào nồi với 170 g đường và 10 g vani. Thành phần kết quả được đặt lên đĩa và, thỉnh thoảng khuấy, đun sôi trên lửa vừa. Đầu tiên berry cân sẽ Fizz sau đó bắt đầu nước lựa chọn. Hơn nữa trộn là cần thiết để tiếp tục với một thìa gỗ. Các nước sốt sẽ được chuẩn bị cho 15-20 phút, trong thời gian đó ông nên dày lên.

Tháo chảo ra khỏi bếp và lấy máy xay sinh tố. Đổ vào một bát riêng xấp xỉ 1/3 của xi-rô và trộn cho đến khi nhuyễn. Đổ hỗn hợp kết quả trở lại vào chảo và loại bỏ trọng lượng berry trong tủ lạnh.

Chuẩn bị cho điều này topping recipe dâu là bổ sung hoàn hảo cho bánh pho mát cổ điển hoặc kem. Điều quan trọng - để phục vụ nó trong điều kiện lạnh.

Cho ngâm tẩm bánh xốp

Bánh bích quy nếm là rất tinh tế, nhưng làm cho họ thậm chí ngon hơn giúp tẩm khác nhau, chẳng hạn như xi-rô dâu. Để nấu nó, bạn cần:

• 300 gram dâu tây;
• 50 gram đường;
• 300 ml nước tinh khiết;
• 1 muỗng canh rượu mạnh.

Các loại quả mọng cần phải ép nước trái cây. Tiếp theo chúng ta tiến tới một sự chuẩn bị xi-rô. Để làm điều này, trộn đường với nước và thêm cho họ bánh dâu tây. Hỗn hợp kết quả nên sôi ở nhiệt độ thấp trong ít nhất 5 phút. Sau đó, chúng ta lọc các xi-rô và trộn nó với một nước ép dâu chuẩn bị trước. Một lần nữa đặt lên đĩa và mang đến trọng lượng đun sôi. Đun sôi thành phần cần khoảng ba phút. Khi thời điểm định sẵn một lần nữa chúng tôi lọc xi-rô "Strawberry" và cung cấp cho nó để làm mát. Cognac phải được đổ vào khối làm mát bằng.