Salad độc đáo và ngon "Salmon dưới một chiếc áo khoác lông thú"

Nhiều gia đình trên bàn kỳ nghỉ có thể tìm thấy món salad "Herring dưới một chiếc áo khoác lông thú", nhưng bất kể có bao ngon món ăn này có thể được, nhiều người muốn thử những điều mới mẻ. Một lựa chọn tuyệt vời được coi là một món salad "Salmon dưới một chiếc áo khoác lông thú." Kết quả là, các món ăn thông thường trở nên khá khác nhau, và bạn sẽ có thể tạo bất ngờ cho gia đình mình, một món ăn mới.

Phiên bản truyền thống của món salad

Đối với món ăn này, bạn sẽ cần phải mua một số thành phần. Điều quan trọng nhất trong món salad này - muối cá hồi, nó, bạn sẽ cần khoảng 300 Bên cạnh đó cô mất 2 củ hành tây nhỏ, những quả trứng giống nhau, một củ cà rốt lớn. Ngoài ra, đun sôi 2 củ cải và cùng số lượng của khoai tây. Đối với điền bạn sẽ cần khoảng 200 g mayonnaise, và để trang trí xà lách - rau xanh.

Như vậy, cá hồi dưới một chiếc áo khoác lông thú, một công thức. Salad nấu chín rất nhanh chóng và dễ dàng:

1. Tất cả các loại rau nên được luộc chà trên vắt lớn, và hành tây cắt thành những miếng nhỏ. Nếu bạn không thích mùi vị cay đắng của hành tây, sau đó bỏng nước hay nơi sôi trong một thời gian trong giấm. Bạn cũng có thể ướp hành tây, sau đó salad sẽ nếm thậm chí tốt hơn. trứng luộc, cũng phải bị nghiền nát trên một vắt.
2. Bây giờ bạn cần phải đúng cách đặt ra một salad. Để làm điều này, bạn có thể mất một đĩa, và sâu. Để phẳng tấm xà lách trông mịn màng và gọn gàng, sử dụng một đặc biệt vòng nấu ăn. Lớp đầu tiên - củ cải, lây lan với mayonnaise, sau đó đến các cà rốt, mayonnaise, khoai tây và mayonnaise nữa. lớp tiếp theo - hành tây và trứng. Bây giờ là lúc để cá hồi, mà phải được cắt hoặc thái hạt lựu, hoặc sọc. Trang trí với xà lách xanh có thể được. Để món salad ngâm, nó là cần thiết để đưa vào tủ lạnh trong vài giờ, tốt nhất là qua đêm. Và chỉ sau đó loại bỏ chiếc nhẫn.

Một phiên bản của "Salmon dưới lông áo" xà lách

Một cách giải thích của rau diếp truyền thống, mà sẽ được hưởng nhiều. Đối với món ăn này, mất khoảng 300 gram cá hồi hun khói, tốt hơn để mua cùng một lúc cắt lát. Ngoài ra, bạn sẽ cần 4 khoai tây và càng nhiều cà rốt, và một 6 dưa chuột ngâm và cùng một số trứng. Đối với điền, đi mayonnaise, để xà lách là cay hơn, thêm vào đó một chút tỏi. Để trang trí mất vài cành rau mùi tây và thì là.

Làm thế nào để nấu ăn?

Spread salad "Salmon dưới một chiếc áo khoác lông thú" cần lớp như sau: đầu tiên có một con cá, thái lát, và sau đó khoai tây, nghiền nát đến một vắt thô và bôi với mayonnaise và rau xanh. Lớp tiếp theo - một nửa thái lát của hình khối nhỏ dưa chuột, sau đó trứng, vụn trên vắt thô. Đừng quên để bôi trơn chúng với mayonnaise và rau xanh. Bây giờ đặt ra 2 củ cà rốt, cắt nhỏ vào một vắt thô, và sau đó khoai tây, xát nhỏ trên dưa chuột vắt thô và những người khác. Cuối cùng là cà rốt và mayonnaise. Để Salad "Salmon dưới một chiếc áo khoác lông thú" ngâm, nó là cần thiết để đưa vào tủ lạnh trong vòng 6 giờ. Trang trí món ăn một mình.

Salmon dưới một chiếc áo khoác lông thú trong lò

Đối với món ăn vô cùng thơm ngon này, bạn cần phải thực hiện các thành phần sau: 1,5 kg cá, 1 kg hành, một vài củ hành, 3 củ cà rốt và cà chua càng nhiều cũng như người đứng đầu súp lơ. Để thêm gia vị, lấy muối và gia vị, cũng như dầu thực vật.

Nếu bạn mong đợi rất nhiều người cho bữa ăn tối, bạn có thể dễ dàng tăng số lượng của các thành phần. Con cá nên được cắt thành nhiều phần và đặt nó trên biểu mẫu, mà phải được pre-dầu. Cá hồi với muối và thêm gia vị. Cá lay cắt lát rau và chia thành hoa con bắp cải. Họ cũng cần phải thêm muối và gia vị. Con cá phải được đưa cho 50 phút trong lò nóng trước tới 180 độ. Chuẩn bị cá có thể trang trí với rau xanh và rắc nước chanh.

Đây là một món ăn tuyệt vời mà bạn có thể nấu bữa tối cho người thân của họ, cũng như trình bảng kỳ nghỉ cho bất cứ dịp nào. Do thực tế rằng cá được nấu chín trong lò nướng với rau, các món ăn hóa ra rất ngon và chế độ ăn uống.