Rượu vang trắng nghiền ngẫm - một thuốc chữa bách bệnh cho cảm lạnh

Mùa đông, đầu mùa xuân hoặc mùa thu lạnh - thời điểm trong năm khi bạn muốn để sưởi ấm. Và có một thức uống giúp để mua nó. Ông nổi tiếng ở Anh, ở Đức, ở Áo và ở các nước vùng Scandinavia. Nó được sử dụng trong các thị trường Giáng sinh, khu trượt tuyết và ở nhà, ngồi bên lò sưởi. Và uống này - nghiền ngẫm rượu. Nếu chuẩn bị đúng cách, nó sẽ là một phương thuốc tuyệt vời cho cảm lạnh và trầm cảm. Nó được lập trên cơ sở của rượu vang: màu đỏ hoặc màu trắng. Và công thức cho nghiền ngẫm rượu trắng không phải là quá khó khăn. Bằng cách làm theo một số quy tắc, nó có thể được chuẩn bị trong một nhà bếp thông thường.

Nếu chúng ta dịch từ tiếng Đức "vang nóng", chúng tôi nhận được tên của thức uống này - một loại rượu vang đỏ nóng. Và sự lựa chọn rượu cho thức uống này là cả một khoa học. Ban đầu ủ vang nóng từ rượu vang, được sản xuất ở vùng Bordeaux. Bây giờ đây là những loại rượu vang đắt tiền và cổ điển không còn sử dụng. Họ đã có hương vị hoàn hảo, và nhiệt chỉ có thể làm hỏng nó.

Trong hầu hết các trường hợp, uống rượu vang này khô đi từ một pháo đài nhỏ. Bạn có thể lấy và ẩm. Nhưng nó phải đảm bảo rằng uống nóng đã không bật ra quá ngọt. Các món tráng miệng đẹp rượu nghiền ngẫm rượu là khó có khả năng thành công. Một rượu vang trẻ và ánh sáng, có chứa 8,5-12,5% rượu phù hợp một cách hoàn hảo.

Nhưng những gì rượu để lựa chọn - một vấn đề của hương vị. sự khác biệt cụ thể trong công thức nấu ăn nấu ăn không tồn tại. Sự khác biệt là chỉ trong việc lựa chọn các thành phần. Vì vậy, nếu bạn nấu nghiền ngẫm rượu vang trắng, sau đó nó là tốt hơn để có những ngọt ngào. Và để thêm nước cam thay vì chanh. Một số loại thức uống này sử dụng các loại rượu vang thậm chí lấp lánh. Tuy nhiên, kiến thức đặc biệt và kinh nghiệm cần thiết cho công thức nấu ăn kỳ lạ như vậy.

Nhưng có một công thức đơn giản, mà đang chuẩn bị nghiền ngẫm rượu vang trắng. Đây là một trong số họ. Đối với nó cần một loại rượu vang trắng khô trong số tiền 750 mL, hai đồ để đo lường chanh, một thanh quế, đinh hương nụ hai, và mật ong, mà được thêm nếm.

Rượu được đổ vào các món ăn được chuẩn bị. Để này được thêm vào tất cả các thành phần: chanh, quế, đinh hương và mật ong. Sau đó, thủy tinh được đặt trên một đám cháy chậm, và nước nóng cho đến khi bề mặt của bong bóng mịn. Đun sôi uống này trong bất kỳ trường hợp bất khả thi. Sau đó tắt lửa, vang nóng và rượu vang trắng nên trong vòng 15 phút để ngấm. Sau đó, nó là cần thiết chỉ để lọc và bạn có thể uống. Uống nó chỉ nóng!

Và đây là một công thức cho phép bạn nấu vang nóng. rượu vang trắng quá ẩm thực hiện trong một số lượng 500 ml cho anh ta. Thông tin thêm về uống này cần các thành phần sau: vỏ từ một cam, nước cốt của hai quả cam, 4 muỗng canh. l ánh sáng đường nâu, 0,5 phần. l rau mùi, đinh hương 5, 5 vỏ thảo quả. Một vỏ cam loại bỏ, và từ cả hai nước trái cây ép ra. nước trái cây này được đổ vào một cái môi. Về điều này đã được bổ sung đường, gia vị và niềm say mê. Sau đó, hỗn hợp này được đặt trên một ngọn lửa nhỏ và đun sôi cho đến khi tất cả các đường tan và nước trái cây sẽ có hai phần ba số. Sau đó, rượu được đổ và tất cả mọi thứ được nấu trên lửa nhỏ. Đun sôi nước uống không nên. vang nóng đổ bởi một lớp kính thủy tinh chịu nhiệt hoặc cốc gốm.

Ai cũng biết rằng mâm xôi là một phương thuốc tuyệt vời cho cảm lạnh. Một rượu vang trắng nghiền ngẫm và quả mọng bảo vệ chống lại bệnh nhiễm trùng hô hấp cấp tính với lực lượng lớn hơn. Để làm cho "rượu vang nóng" này sẽ cần một nửa lít trắng, mâm xôi đông lạnh khô 200 gram, đường - hai muỗng canh và một vanilla pod hoặc gói đường vani. Một thủ tục cho việc chuẩn bị rượu vang này được đổ vào một cái chảo, mâm xôi và đường được thêm vào. Vanilla đậu cắt và cạo ở giữa rượu. Pod bản thân cũng được cắt thành từng miếng và gửi đến tiếp theo. Toàn bộ hỗn hợp được đun nóng trên lửa nhỏ cho đến thời điểm gần như sôi. uống đóng chai sẵn sàng và say rượu ngay sau khi chuẩn bị. Những công thức nấu ăn có nhiều hơn nữa. Không phải không có lý do là uống vang nóng ở nhiều nước.