Rượu "Likuriya": các loại, mô tả về hương vị, đánh giá

Nguồn gốc của mỗi loại đồ uống có cồn được kết hợp với một số trường hợp. Và rượu này "Likuriya" - là không có ngoại lệ đối với nguyên tắc chung.

Một chút lịch sử

Có những người không ngay lập tức hiểu mục đích của nó. Họ có thể được tham gia trong nhiều năm trong đức tin tốt điều hoàn toàn khác, và chỉ sau một thời gian để đảm bảo rằng lợi ích cho họ là hoàn toàn khác nhau. Đây là những gì đã xảy ra với người sáng lập cũ của "Ngân hàng công nghiệp của Nga" và công ty bảo hiểm "Nasta" Mihailom Nikolaevym. Tại một số điểm, ông nhận ra rằng ông không muốn để tài trợ nhiều hơn nữa. Tụ tập xung quanh mình một nhóm các cộng sự, các doanh nhân quyết định đi trên mảnh đất màu mỡ sản xuất rượu vang vùng Krasnodar. Để làm việc ông đã chọn lãnh thổ thù địch đã từng thuộc về trang trại nhà nước được đặt theo tên Frunze. Đây là nơi mà nó hiện đang nằm nhà máy rượu "Lefkadia" Tôi đã phải dành rất nhiều thời gian và đặt rất nhiều nỗ lực trước đội bóng đã có thể xem kết quả của lao động của họ. Theo các chuyên gia của lớp cao nhất, nó thực sự có thể.

Một rượu gọi là "Likuriya" - một sự xác nhận xứng đáng mà nhóm đa quốc gia, mỗi thành viên trong số đó là một bậc thầy thực sự của nghề của mình, đã có thể đạt được mức mong muốn.

loạt các sản phẩm

Trang trại là khoảng 80 ha. Đây là một khu vực khá lớn, mà nó là cần thiết để liên tục theo dõi để duy trì trạng thái của trái đất. Này liên quan đến một nhóm các nhà nông học được dẫn dắt bởi đạo diễn và rất nhiều các chuyên gia tư vấn. Họ đã tiến hành một công việc chăn nuôi nghiêm trọng. Từ năm 2004, trên trang trại được trồng khoảng 23 giống khác nhau của cây nho. Nhiều người trong số họ đã trở thành nguyên liệu mà từ đó các loại rượu "Likuriya" đã được thực hiện sau đó. Về nguyên tắc, phạm vi của các sản phẩm được sản xuất bởi một nền kinh tế trẻ là tương đối nhỏ. Nó bao gồm chỉ có hai cái tên lớn: "Lefkadia" và "Likuriya". Và đây chỉ là loại rượu vang khô. Mỗi trong số họ có phạm vi riêng của thị hiếu. Rượu "Likuriya" đại diện bởi bốn loại cơ bản sau:

• trắng;
• màu đỏ;
• "Dự trữ" trắng;
• "Dự trữ" màu đỏ.

Theo đặc điểm cơ bản của các loại đồ uống rất giống nhau. Sự khác biệt giữa chúng là duy nhất trong trái nho dùng để sản xuất và là cơ sở của hương vị riêng biệt và hương thơm.

phân loại nghiêm ngặt

Bất cứ ai sẽ nhìn vào bảng giá của rượu ngọt của công ty, chỉ lãng phí thời gian của bạn. Anh ấy không có ở đó. Hầu như toàn bộ phạm vi được trình bày các loại rượu vang riêng khô. Đó là mục tiêu chính. Toàn bộ quá trình diễn ra một cách tự nhiên, mà không cần bất kỳ sự can thiệp của nước ngoài. Như được biết, một loại rượu vang ngọt làm từ nho chín càng tốt, đặt chúng trong quá trình sản xuất:

• đóng băng ra và loại bỏ tiếp theo của hỗn hợp;
• trộn;
• bước lên men gián đoạn;
• zaizyumlivaniyu;
• nhiễm trùng với một loài nấm mốc cụ thể.

phương pháp này được sử dụng rộng rãi trong sản xuất rượu vang.

Nhưng trong trường hợp này, công nghệ này được thiết kế để hoàn thành quá trình lên men của dịch nha chuẩn bị, sau đó thành phẩm không phải là hơn 0,3 phần trăm đường. Đây là một loại rượu vang cổ điển. Nó thuộc về phạm trù phòng ăn hoặc, như nhiều người tin, tự nhiên. Bằng cách này, thời gian gần đây đã xuất hiện trên các sản phẩm tương tự nhu cầu tăng lên.

rượu vang đỏ

Có một số thẩm phán người tin rằng bởi vì toàn bộ dòng được ưa thích đó là "Likuriya" màu đỏ. Để đi cùng với quan điểm này hay bác bỏ nó, bạn cần phải tìm hiểu càng nhiều càng tốt về bản thân sản phẩm.

Để bắt đầu với nó nên được lưu ý rằng một nguyên liệu cho sản xuất của nó hai loại quả mọng được sử dụng: Merlot và Cabernet Sauvignon theo tỉ lệ 1: 1. Do uống sắc tố rõ rệt là một màu ruby dữ dội. Trong các sản phẩm thủy tinh lấp lánh nó cung cấp cho một cảm giác trong suốt pha lê. Trên vòm miệng có ghi chú rõ rệt của mận đỏ và cherry chín. Đây được bổ sung bởi một sự kết hợp thú vị của gợi ý một chút cảm quan của trái cây khô và ghi chú tinh tế của vani. Điều này tương ứng đầy đủ cho các tác giả. Rượu này được làm theo phong cách trái cây ánh sáng và là hoàn hảo như một thức uống cho mỗi ngày. pháo đài sản phẩm là 14 phần trăm, mà là hoàn toàn phù hợp với phân loại của nó. Thức uống có hương vị hương vị hơi chua mà nhấn mạnh đến hương vị trái cây vừa ý và đưa ra một hiệu ứng mới mẻ.

Giá vui vẻ

Hầu như tất cả các trang trại rượu Lefkadia đóng chai trong chai thủy tinh tối là 0,75 lít và được gắn vào với nút chai tự nhiên. Các sản phẩm mạng thương mại thường được đưa ra chỉ từ nhà sản xuất trực tiếp. Điều này cho phép người bán để đảm bảo chất lượng và độ tin cậy của sản phẩm. Bao nhiêu rượu "Likuriya" chi phí? Giá thường phụ thuộc vào ba yếu tố:

1. đồ uống (trắng hoặc đỏ).
2. Harvest (berries vintage và sản xuất).
3. cơ sở thương mại.

Tuy nhiên, để tìm rượu này trong các cửa hàng không phải là quá đơn giản. Uống mỗi mục được sản xuất cho chỉ một vài ngàn chai mỗi năm. Tuy nhiên, tùy thuộc vào giá trị điền của một trường hợp duy nhất kể từ ngày có thể tiêu tốn của khách hàng 320-1700 rúp. Mở rộng là đủ lớn, nhưng nó là điều dễ hiểu. Vì vậy, ví dụ, trong năm 2012 đó là một thu hoạch rất tốt. Thiếu hạn hán cho phép các quả chín tốt. Điều này ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm đã hoàn thành, và do đó giá của nó. Thông thường màu đỏ "Likuriya" trong năm nay không phải là ít hơn 500 rúp.

Nhận xét khách hàng

Có rất nhiều người rất giống như rượu vang "Likuriya". Nhận xét của nhiều trong số họ là một phần tương tự như nhau.

Tất cả trong số họ nhấn mạnh sự kết hợp thành công của một hương vị dễ chịu và hương thơm tinh tế. cân bằng màu cho thấy bó hoa rất nổi đặt ra. Trong công đức vĩ đại này của các chuyên gia rượu vang hàng đầu từ khắp nơi trên thế giới: Patrick Leon và Ray Gilles. Họ đã giúp kiến thức của họ nhận ra dự án chưa từng có này. Thức uống rất tươi sáng và biểu cảm. Ví dụ, khá trắng phổ biến lớn "Likuriya". Đối với nho sản xuất của Chardonnay và Sauvignon Blanc trong một tỷ lệ 1: 3. Kết quả là một sản phẩm của một màu vàng tuyệt vời. hương vị khác thường xác định nốt cam quýt tinh tế với hương vị cây cỏ tốt đẹp. thức uống giải khát này hoạt động. Hơn nữa, nó có thể được đưa lên bàn cùng với chim, và nhiều loại thịt nóng và lạnh.

quá trình chuẩn bị

Đặc biệt chú ý nên sản xuất rượu vang tự. Sau khi tất cả, công nghệ này sẽ quyết định như thế nào sẽ sản phẩm trong tương lai. Điều đầu tiên cần lưu ý rằng "Likuriya" cũng như bất kỳ loại rượu khô khác được sản xuất bằng quá trình lên men nguyên liệu tự nhiên.

cửa hàng sản xuất được đặt tại gần vườn nho mình. Điều này làm cho nó có thể để bảo vệ sau thu hoạch và tránh thiệt hại không cần thiết. Toàn bộ quá trình diễn ra trong nhiều giai đoạn:

1. quả mọng tươi đầu tiên làm lạnh đến khoang đặc biệt để 4-8 độ để khai thác tốt hơn.
2. Sau đó, các nguyên liệu là phân loại kép, được thực hiện bằng tay.
3. Sau đó, các nguyên liệu được nghiền nát.
4. Khối lượng kết quả được làm thức ăn cho báo chí, trong đó ở chế độ tiết kiệm năng lượng được chiết xuất từ nó, hơn 60 phần trăm nước trái cây.
5. nguyên liệu tiếp tục đi lang thang, và sau đó sản phẩm được cung cấp cho các dòng điền. Đây là loại lỗi không bao gồm bước tiếp xúc.

Điều thú vị là, vật liệu rượu vang từ một giai đoạn khác được cung cấp mà không cần sự trợ giúp của bất kỳ hệ thống phun. Tất cả những gì xảy ra gần như bằng trọng lực. Tính năng độc đáo này được sử dụng trong kinh doanh thiết bị. Dòng hoạt động trên nguyên tắc trọng lực cho phép sản phẩm không mất chất lượng ban đầu của nó. Bên cạnh đó, một dòng duy nhất của hoàn toàn cách ly với môi trường bên ngoài. Điều này cải thiện các tính chất cảm quan của sản phẩm và thu hút quan tâm đến nó cả chuyên gia và người tiêu dùng bình thường.