Có gì blewits ăn được? Giống và Đặc điểm

gia đình Ryadovkovyh có khoảng 2.500 macromycetes. Và blewits ăn là rất phổ biến với người hâm mộ của "săn yên tĩnh". Lý do cho điều này là sự đơn giản tương đối và năng suất tốt. Bên cạnh đó, nhiều loài rất ngon.

Clitocybe Nuda

Những nấm ăn được. Blewits, trong đó công bố các bức ảnh dưới đây là một trong những phổ biến nhất trong hái nấm. Nó đề cập đến macromycetes chất lượng tốt. Loại nấm này còn gọi là blewits Violet. Đó là saprfitom và thường nhắm mục tiêu cạnh giường thối rữa của lá rụng. Thường thì nó có thể được tìm thấy gần đống rơm, cỏ khô, ủ hoặc củi, cũng như trong khu vườn. Các loại nấm mọc trong rừng hỗn giao (vân sam, gỗ sồi) và gỗ mềm (vân sam, gỗ thông) gõ. Nó xảy ra cùng với Govorushko xám (khói). Macromycetes phát triển như từng người một, và các cụm lớn. Thông thường, nó tạo thành một "vòng cổ tích". Ở độ tuổi trẻ nó là cần thiết để phân biệt từ cortinarius tím, mà cũng là nấm ăn được.

Tricholoma Populinum

Ở người, loại nấm này được gọi là podtopolnikom hoặc sa thạch. Những blewits ăn (loại thứ ba). Tìm kiếm macromycetes này cần trong rừng rụng lá với sự hiện diện của cây dương. Nó được tìm thấy trong công viên, trồng dọc theo đường bờ biển và vodemov. Những loại nấm có xu hướng che giấu bên dưới những chiếc lá rơi. Nó phát triển khối lớn. thời gian thu - August tháng Chín.

blewits xám

Những macromycetes phổ biến được gọi là "nấm chuột chút." Những blewits ăn được. Họ phát triển trên đất cát trong rừng lá kim và trộn với sự có mặt bắt buộc của thông. Những khác biệt macromycetes thơm bở và bột hương vị dễ chịu. Để phân biệt chúng từ nhu cầu blewits sợi (độc). Trồng những con thường các nhóm lớn. Có ở phần châu Âu của Nga, Viễn Đông và Siberia. thời gian thu hoạch - từ tháng Chín đến tháng Mười Một. Nấm là muối rất ngon và hình thức ngâm, mặc dù phù hợp với nhiều loại khác của các ứng dụng nấu ăn.

blewits đỏ

Những nấm được tốt hơn được gọi là nấm hoặc thông màu vàng-đỏ. Thịt có mùi chua. blewits đỏ - ăn (loại thứ tư). Họ là tốt nhất để thu thập trẻ, vì macromycetes cũ dường như hương vị rất xấu. Nếm chất ở mức độ thấp của các loại nấm, nấm nên nó không phải là quá phổ biến. blewits đỏ được tìm thấy trong rừng thông của vùng khí hậu ôn đới. Thông thường, nó có thể được nhìn thấy trên gốc cây và thân cây ngã xuống. Nó phát triển đơn lẻ và theo nhóm. thời gian thu hoạch - từ giữa mùa hè cho đến khi sương giá.

blewits đông đúc

Những nấm được thu hoạch vào mùa thu và mùa hè. blewits đông đúc - ăn được. Hình ảnh được cung cấp bên dưới chúng. Trên vòm miệng, họ cũng tương tự như thịt gà, cho rằng được đánh giá cao sau khi tìm. Những nấm mọc trong các khu rừng và loại rụng lá hỗn hợp. Tìm thấy cùng với morels. Họ cũng có thể được tìm thấy trong các khu vườn, khu công viên và trồng. Những macromycetes ẩn dưới lá rụng, vì vậy việc tìm kiếm chúng không phải là dễ dàng. Những nấm phát triển trong tổng số cây gai dầu và Thủ trưởng thường hợp nhất.

blewits xanh

Trong nhân dân, những nấm gọi là "zelenuhi" hoặc "chim lông vàng và lục". Họ có thể ăn được và khá ngon. Trồng macromycetes dữ liệu trên đất cát trong các khu rừng của loại thông. Tuy nhiên, người ta có thể tìm hiểu và mảng hỗn hợp. Một tính năng đặc trưng là macromycetes dữ liệu ẩn trong đất và lá xả rác, đó là lý do họ tôn rác và cát. Do đó, màu xanh lá cây blewits phức tạp trong việc chuẩn bị để nấu ăn. Thu thập chúng trong tháng mười và tháng mười một.