Nước ép cà rốt cho mùa đông. Làm thế nào để nấu nước ép cà rốt: một công thức

Bạn đã gặp một người đàn ông có thể dễ dàng từ bỏ cốc nước trái cây tươi vắt? Hầu như không. Nó được biết đến tất cả như rau và trái cây đồ uống rất hữu ích, bên cạnh đó, nó chỉ là ngon.

Để uống nước quanh năm, họ cần phải chuẩn bị cho tương lai. Làm thế nào đẹp vào một ngày mùa đông lạnh để mở một lọ sản xuất riêng của họ và tận hưởng hương thơm của mùa hè và một hương vị khác thường. Quá trình bảo quản là đơn giản như vậy mà nó không nên bỏ bê nó.

uống gì để lựa chọn?

Trong bài viết này chúng tôi mô tả một cách chi tiết làm thế nào để làm cho nước ép cà rốt như một gốc thực vật, sử dụng để làm thức uống, nó đã từ lâu đã nổi tiếng với đặc tính chữa bệnh của nó. Đối với những người bị bệnh thận, gan và hệ tim mạch nó là rất hữu ích. Và chỉ dành riêng cho việc ngăn ngừa các bệnh khác nhau của nước ép cà rốt là cần thiết. Vậy tại sao đã không chuẩn bị cho tương lai?

Sức mạnh của thức uống

Vì vậy, các lợi ích của nước ép cà rốt, thu hoạch vào mùa đông là những gì? Ảnh hưởng tích cực của thức uống với điều kiện tổng thể của cơ thể từ lâu đã được biết đến. Nó có tính chất sát trùng và kháng khuẩn, làm giảm phù nề.

Carotene, bao gồm trong thành phần của nó, làm cho nước ép một chất chống viêm, chống khối u và chống lão hóa tuyệt vời. Bên cạnh đó, nó được chứng minh rằng việc sử dụng hệ thống của cà rốt làm giảm đáng kể nguy cơ vô sinh.

nội dung vitamin E trong nước ép cà rốt tăng cường hệ miễn dịch. Đồ uống này là một cách tuyệt vời để ngăn ngừa ung thư.

Nước ép cà rốt cho mùa đông. công thức nấu ăn nấu ăn

Công thức nấu ăn khoảng trống uống tuyệt vời này, có khá một vài. Vậy làm thế nào để làm cho nước ép cà rốt trong nhà? Hãy xem xét một số các tùy chọn có sẵn.

Nước ép từ cà rốt với thịt mềm

Quá trình chuẩn bị một thức uống theo một cách khá đơn giản. Nước ép cà rốt cho mùa đông quay ra rất mềm và ngon, và quan trọng nhất (đừng quên về nó), hữu ích.

Nếu các phôi được làm bằng bột giấy, sau đó, tất nhiên, nó được lưu nhiều hơn nữa hữu ích và chất dinh dưỡng, đó là quan trọng.

Đối với một thức uống tuyệt vời như vậy, bạn cần phải thực hiện các loại rau củ chín, rửa tay tốt và sạch sẽ. cà rốt thêm được xay như thường trong phương án cổ điển, và càng nhiều càng tốt để tenderize trạng thái mềm.

Nước dùng kết quả cũng được lọc, quả khiến người ta đặt xuống đất trong một máy xay sinh tố và đi qua một cái rây. Nếu nước ép cà rốt với bột giấy hóa ra khá dày, nó có thể được pha loãng hơi bằng nước (luộc và ostuzhennoy).

Hơn nữa, thức uống được đổ vào một thùng chứa thủy tinh và tiệt trùng.

Phiên bản cổ điển

Bây giờ, hãy xem xét một công thức làm thế nào để làm cho nước ép cà rốt mà không cần bột giấy.

Để chuẩn bị thức uống bạn cần phải chọn các rễ trưởng thành nhất. Họ đã được rửa kỹ dưới vòi nước chảy, tinh khiết. Sau đó, mặt đất bằng cách sử dụng máy ép trái cây, chế biến thực phẩm, hoặc đơn giản là nhấn ép nước trái cây từ cà rốt bào.

Sau đó, chất lỏng thu được phải được giải quyết. Sau một thời gian, nó được lọc qua vải, gấp trong vài lớp.

Tiếp theo, nước ép cà rốt phải được đổ vào một chiếc tàu lớn và nước nóng (không đun sôi) đến 85 độ.

Đồ uống này đã xử lý được đóng chai sau khi làm nóng (không để các cạnh) trong lọ thủy tinh hoặc chai, đã làm chín. Container được niêm phong và tiệt trùng trong vòng 30 phút ở nhiệt độ không thấp hơn 110 độ.

Cà rốt nước trái cây đã sẵn sàng cho mùa đông. Nó sẽ trở thành một yêu thích đối xử với cả trẻ em và người lớn.

Apple cà rốt trộn

Mặc dù tất cả những lợi ích và hương vị tuyệt vời, một số người vẫn không thích nước ép cà rốt ở dạng tinh khiết của nó. Trong những trường hợp như vậy, bạn có thể chuẩn bị thành công đồ uống hỗn hợp.

Nước ép táo-cà rốt cho mùa đông, các công thức trong số đó là đề xuất dưới đây, sẽ không ít hơn, và thậm chí ngon hơn và khỏe mạnh.

Để chuẩn bị hỗn hợp, chọn quả chín. Rễ rửa sạch kỹ lưỡng, làm sạch và cắt thành từng miếng vừa. Tiếp theo, sử dụng nồi áp suất Nồi hơi hoặc họ phải chống chọi lại với chế biến nhiệt.

cà rốt chuẩn bị cọ xát qua một cái rây và trộn với nước ép táo theo tỷ lệ: 400 g cà rốt xay nhuyễn , 600 g nước.

Hơn nữa, Hỗn hợp nên được bổ sung 150-200 g đường. Và nó ấm khoảng 5 phút ở nhiệt độ 85 độ.

Nước ép táo-cà rốt được đổ vào một chuẩn bị trước container nóng lít và tiệt trùng 20-25 phút. Sau đó, các ngân hàng được niêm phong và gửi cho lưu trữ ở nơi mát mẻ.

Nước ép cà rốt cho mùa đông. Recipe với bí ngô

Fans dáng người thanh mảnh có thể thử để chuẩn bị thức uống với việc bổ sung bột bí đỏ, mà là khá hiệu quả trong việc giảm cân.

Đây là nước theo tỉ lệ 1: 3 và chuẩn bị theo nguyên tắc tương tự như của cà rốt và táo. Một lần nữa, kết quả là xuất sắc và hương vị và lợi ích.

quy tắc lưu giữ

Nước ép cà rốt được thu hoạch trong nhà, có thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Để làm điều này, bạn phải kiểm tra chất lượng của niêm phong tốt và giữ container với nước giải khát tại một nơi tối, thoáng mát.

Nếu bạn nhận thấy trên bề mặt của túi nước trái cây hình thành nấm mốc, mặc dù nhỏ, trong một sản phẩm thực phẩm để sử dụng đều bị nghiêm cấm để tránh ngộ độc thực phẩm.

dùng

Nước ép cà rốt để mang lại lợi ích tối đa, nó được khuyến khích thực hiện một số quy tắc của tiếp nhận của nó.

1. Ăn uống không được khuyến khích trong bữa ăn chính và giữa chúng.

2. Đối với các tác động tích cực của nước ép nên được thêm vào dầu thực vật và kem chua (1 muỗng cà phê).

3. Đó là mong muốn sử dụng một thức uống của cà rốt trong một thời gian dài. Nghỉ giải lao.

4. Trong điều trị viêm dạ dày, bạn có thể tham gia một khóa hai lần một năm (mùa xuân và mùa thu) trong 10 ngày. Đi một thìa 1,5 giờ trước bữa ăn 2-3 lần một ngày.

quá liều

Quá uống cà rốt nước trái cây có thể gây ra nghiêm trọng đau đầu, hôn mê, thường xuyên buồn ngủ, nôn mửa và khác khá khó chịu.

Bên cạnh đó, việc lạm dụng đồ uống có thể ảnh hưởng xấu đến màu sắc của da. Trên khuôn mặt và bàn tay, sau đó cô quay cam.

phần kết luận

Nước ép cà rốt hoặc bất kỳ khác thu hoạch cho mùa đông - một kho thực sự của vitamin, đặc biệt là vào mùa đông, khi chúng ta bị thiếu hụt nghiêm trọng của họ.