Công thức này không phải là quá nhiều một món ăn như một cách để chuẩn bị một thành phần để sử dụng tiếp. Thông thường nó được mua tại các cửa hàng, nhưng có một cách để làm thế nào để làm pho mát từ sữa chua. Để làm cho lon tương tự mỗi người phụ nữ, bởi vì các công thức là đủ dễ dàng, và bạn thậm chí có thể nói rất tầm thường. Điều quan trọng nhất - để có sữa chua tay, và nấu ra khỏi nó sản phẩm ngon sẽ rất dễ dàng. Nhiều bà nội trợ được gọi như sữa đông từ sữa chua lợi hơn so với việc mua, bởi vì quá trình nấu nướng được điều khiển bởi họ, và tất cả các thành phần có chất lượng cao và có mặt trong số lượng đúng. Nhưng rất thường xuyên, để làm cho các nhà sản phẩm sữa lên men, không có thời gian hoặc năng lượng, vì vậy bạn phải mua một làm sẵn. Dù sao, trong kho vũ khí của mỗi bà nội trợ là một công thức làm thế nào để làm pho mát từ sữa chua để thỉnh thoảng khoe kỹ năng nấu nướng, không chỉ để chuẩn bị các món ăn ngon, nhưng ở đây các sản phẩm sữa như vậy.
Phương pháp của chúng tôi chuẩn bị không chứa một lượng lớn các thành phần. Đối với điều này chúng ta cần sữa chỉ chua. Cần lưu ý rằng nếu bạn làm pho mát cho lần đầu tiên, nó mất hơn một lít là không cần thiết. Không điền tay, bạn không hài lòng, và chỉ hối tiếc đã dành một số lượng lớn các sản phẩm. Vì vậy, đầu tiên bạn có thể chuẩn bị khoảng 700 ml "xét xử" của sữa, và nếu bạn muốn kết quả, trong thời gian tới cần phải suy nghĩ về cách làm pho mát từ sữa chua với số lượng lớn.
Bây giờ chúng ta nói quá trình tạo ra kiệt tác ẩm thực này
Để chuẩn bị cho nhu cầu sử dụng chỉ sữa cũng chua. Để làm điều này, bạn có thể để nó trong một vài ngày mà không cần dùng trong tủ lạnh. Khoảng ngày thứ hai bạn sẽ có được một bột như sữa chua. Hầu hết các bà nội trợ gọi nó là "Kislyak." Với nó, chúng ta sẽ làm việc, và nói chuyện về cách làm pho mát từ sữa chua.
Vì vậy, để có được một "Kislyak" đổ vào chảo, cẩn thận không để khuấy. Đặt trên lửa nhỏ và đợi cho đến khi sữa tách. Ngay khi chúng tôi cảm thấy rằng khối lượng của ấm, tắt gas và loại bỏ các pan. Đun sôi trong mọi trường hợp có thể không, bởi vì sau đó thay vì phô mai thu được hợp chất cao su, trong đó sẽ rất khó khăn để sử dụng.
Khi "Kislyak" một chút lạnh, đặt một cái chao trên một miếng gạc, gấp nhiều lần, và đổ nội dung của chảo. Sau đó bạn cần phải buộc một gạc, để lại nó trở thành sữa đông kết quả cho tất cả các kính lỏng. Quá trình này kéo dài trong một vài giờ.
curd remove sẵn sàng với gạc và thay đổi thành một bình dự trữ. Huyết thanh có thể được sử dụng như nguyên liệu cho bánh kếp, bánh nướng xốp hoặc bánh hay đồ uống. Hương vị là gợi nhớ của sữa chua lỏng và cũng rất hữu ích cho cơ thể vì nó chứa vitamin có lợi.
Bây giờ bạn biết những công thức cho cách làm pho mát từ sữa chua. Ông đưa ra một rất thịnh soạn, và quan trọng nhất - hữu ích.