Làm thế nào để kiểm tra độ tươi của trứng: trong những cách chắc chắn nhất 9

Trứng - những sản phẩm cần thiết cho cuộc sống của chúng tôi. Ngoài ra, họ là những nhà cung cấp protein trong cơ thể của chúng tôi với họ, chúng tôi không chính xác phải đối mặt với nạn đói. Nhưng thường thì mua ở một cửa hàng, sản phẩm này là, chúng tôi nghĩ rằng, làm thế nào để kiểm tra độ tươi của trứng.
Có một số cách để xác định độ tươi của trứng.

1. Lắc.

có thể được xác định với phương pháp này: trứng hữu ích phục vụ tiêu dùng hay không. Nếu trứng được treo bên trong, nó có nghĩa là sản phẩm là hư hỏng. Nhưng ở đây là để xác định bao nhiêu ngày trứng theo cách này là không thể.

2. Visual.

Bạn có thể tư vấn cho phương tiện khác, làm thế nào để kiểm tra độ tươi của trứng. Trứng có xu hướng thay đổi diện mạo của họ tùy thuộc vào tuổi tác. Trứng mà đã bị phá hủy gần đây, có thể tự hào về bề mặt mờ. Tuy nhiên, trứng, mà nằm xuống, trở thành vỏ xanh. Bên cạnh đó, bề mặt trở nên sáng bóng. Vì vậy, nhìn một cách cẩn thận, và bạn sẽ mở khóa tất cả những bí mật của "quả trứng của cuộc sống."

3. Một nhà tự nhiên học tò mò hoặc nhiệt.

Trong trường hợp bạn chỉ cần có để đo nhiệt độ của trứng. Nhiệt kế bạn, tất nhiên không, vì vậy bạn cần phải dựa vào các phương tiện có sẵn, cụ thể là ngôn ngữ của họ. Nó là cần thiết để đính kèm vào đó những quả trứng đầu tiên, cùn, và sau đó kết thúc sắc nét. Thấy sự khác biệt? Vì vậy, trước khi bạn một quả trứng tươi. Các chuyên gia nói rằng những quả trứng tươi cuối cùng mà ngu ngốc, nóng hơn nóng. Trong trứng có chất lượng đáng ngờ cả hai đầu có nhiệt độ tương tự.

4. Chế độ ăn uống.

Bán trứng cũng vậy, có thể nói rất nhiều về độ tươi của sản phẩm. Tất cả những quả trứng được chia thành ăn uống và chế độ ăn uống. Bởi chế độ ăn uống bao gồm trứng đó đã bị phá hủy chậm nhất là bảy ngày. Họ thường có giá trị đánh dấu ngày tháng. trứng bảng - những người được sinh ra từ bảy đến 25 ngày trước. Đối với nhãn mác nào dùng sơn màu xanh của họ, không có ngày. Sau khi về nhà, nó có giá trị kiểm tra nghiên cứu của bạn là hoàn toàn chắc chắn về chất lượng của sản phẩm này.

5. Khoa học và Kỹ thuật.

Nó là cần thiết để giáo dục những quả trứng với tia cực tím. trứng tươi là màu đỏ. Các tuổi của trứng lớn hơn, mờ trở nên màu sắc, đi vào hoa cà nhạt. Không UV? Sau đó kiểm tra mà không có anh. Chỉ cần nhìn vào ánh sáng. Các trứng già, nó càng đốm đen. Một quả trứng thối không nhìn thấy ánh sáng.

6. Immersion.

Một trong những cách dễ nhất - một giải pháp, nói về làm thế nào để kiểm tra độ tươi của trứng. Làm 8% dung dịch muối thông thường và đắm nó trong trứng. Nếu trứng đang nằm trên dưới cùng của tuổi của mình đến 6 ngày. Nếu cuối cùn lên tăng ở một góc 45 độ, sau đó nó đến mười ngày. Khi đứng thẳng, trứng 11-12. Nếu nổi trong dung dịch có thể đạt tuổi 17 ngày. Nếu bề mặt của nước đóng vai trò như một kết thúc cùn, thì trứng hơn 17 ngày.

7. Các biên giới cuối cùng. Vệ sinh - có lẽ là phương pháp đơn giản nhất có thể cho bạn biết làm thế nào để kiểm tra độ tươi của trứng. trứng tươi được làm sạch tồi tệ hơn nhiều.

8. đo.

Kiểm tra buồng không khí, được đặt bên trong trứng. Trong tươi nó nên có nhiều hơn một centimet. Nếu tuổi thọ của trứng là khá lớn, máy ảnh sẽ được nhiều hơn, như trứng bắt đầu cạn dần, và không gian bỏ trống như là kết quả của việc này, chứa đầy không khí.

9. cuối cùng.

Thông thường, tươi protein trứng tạo thành một vành đai của lòng đỏ cao. Mặc dù phương pháp này là không đồng đều. Có dấu hiệu khác: nếu protein là quá mỏng, và lòng đỏ có liên quan chặt chẽ với vỏ, sau đó trứng là cũ.