Làm thế nào để chuẩn bị món salad của củ cải Margelan?

Juicy và ngọt ngào hay màu xanh lá cây Margelan củ cải xứng đáng phổ biến giữa các dân tộc châu Á, bởi vì nó vẫn còn rất hữu ích. Các thành phần của củ cải và dấu vết các yếu tố có mặt với số lượng lớn, và các loại tinh dầu và axit hữu cơ. Nó cải thiện tiêu hóa và giúp làm giảm nồng độ cholesterol trong máu. Đối với củ cải Margelan này tiêu thụ tươi bằng cách thêm nó vào tất cả các loại salad.

món salad ngon của củ cải Margelan: công thức được gọi là "Uzbekistan"

xà lách này đã không được chuẩn bị cho lần đầu tiên trong Uzbekistan, mặc dù tên của nó, và tại Moscow khoảng năm 1950. đầu bếp Uzbek làm việc trong một nhà hàng đô thị, chúng tôi quyết định giới thiệu người Nga với các sản phẩm quốc gia của họ và để chuẩn bị món salad của Margelan củ cải mà nhà một cách chính xác là quốc gia châu Á.

Vào lúc bắt đầu của việc chuẩn bị này củ cải xà lách ngon nó phải được làm sạch, cắt thành miếng vuông và cách ngâm mình lâu trong nước muối trong nửa giờ. Tại thời điểm này, một lát thịt bò nạc với muối và hạt tiêu để làm cho túi nhỏ trong thịt và đặt chúng trong lát tỏi. bọc thịt trong lá nhôm (2 lớp) và nướng trong lò nướng (30 phút ở 200 độ). Sau đó bạn có thể mất một cánh cung. Nó nên được cắt thành vòng mỏng, mỗi trong số đó được tẩm bột trong bột và chiên dầu nóng cho đến khi màu vàng. nhẫn sẵn sàng khô trên khăn giấy.

Khi thịt đã sẵn sàng, nó là cần thiết để làm mát và cắt thành dạng que dài, giống như một củ cải. Sau đó, một món salad của củ cải Margelan có thể thu thập. Lúc đầu nằm phẳng nêm tấm củ cải, sau đó thịt, mayonnaise và chiên hành tây chiên. Salad trộn trực tiếp với phục vụ.

Salad củ cải và táo Margelan

Để chuẩn bị món salad này, nó sẽ chỉ mất hai thành phần chính - táo và củ cải. Họ cần phải được làm sạch (từ cốt lõi của quả táo, và một vỏ củ cải) và cắt thành dải mỏng (bạn có thể grate). Bây giờ chúng ta cần phải điền vào salad. Đối với điều này nó là cần thiết để kết nối một bát riêng dầu ô liu (35 ml), giấm balsamic trắng (2 giờ. Thìa) hoặc cùng một lượng nước chanh và một nhúm muối và quế. Khuấy.

Salad củ cải với táo Margelan có thể tùy chọn trang trí mikrozelenyu rằng nhiều phát triển ngay tại nhà trên bậu cửa sổ, và thì là. Cần lưu ý rằng món ăn lành mạnh này hoàn toàn phù hợp vào bất kỳ trình đơn chế độ ăn uống.

xà lách củ cải ngọt với thịt gà và mayonnaise

Đây món salad ngon và nồng nhiệt nhờ vào củ cải trở nên ngon ngọt hơn và sảng khoái. Để làm cho nó, bạn phải chiên hành tây và nấm, nấu ức gà, grate củ cải và cắt thì là màu xanh lá cây. Sau đó, tất cả các thành phần kết hợp trong một khung chứa và mùa salad với mayonnaise.

Theo yêu cầu của rau diếp có thể đặt hành lá, hoặc sử dụng nó như là một trang trí.

món salad rau củ cải, táo và cà rốt

Đây vitamin món salad đặc biệt hấp dẫn đối với tất cả các tín đồ của một chế độ ăn uống lành mạnh, vì vậy nó quay ra ít calo và hữu ích. Để làm cho nó, trước tiên bạn cần phải cắt trái cây và rau quả. Để làm điều này, Apple sẽ bị xóa từ lõi và trực tiếp với da được cắt thành khối lớn. Sau đó, bạn cần phải cắt miếng củ cải tinh khiết tương tự. Sau đó cắt dọc theo dưa chuột và xay nó như là một món salad. Thêm cần tây xắt nhỏ và cà rốt grated (có thể được thay thế bằng củ cải đường).

Bây giờ tất cả các thành phần bạn cần phải kết nối với arugula hoặc cải xoong, thêm mikrozelen (không bắt buộc). Ăn mặc salad với dầu ô liu củ cải Margelan và nước cốt chanh, trộn đều. Đặt món ăn trên đĩa, rắc hạt hướng dương bóc vỏ.

Recipe salad củ cải và cà rốt Margelan

Đây là một rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị món salad không có cách nào kém trong hương vị các món ăn phức tạp hơn khác.

Để chuẩn bị, bạn cần một củ cà rốt và vỏ củ cải và grate thô. Tiếp xà lách Margelan của củ cải trộn với cà rốt, bông với nước ép dầu và chanh. Tùy chọn, bạn có thể thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Ăn với cơm hoặc khoai tây.

xà lách Hàn Quốc của củ cải

Để làm món salad cho sức khỏe này và củ cải sẽ chỉ cần rất nhiều gia vị, mà làm cho món ăn này một thực Hàn Quốc.

Vì vậy, ngon ngọt củ cải xanh cần phải gọt vỏ hay cắt thành những dải tốt. Sau đó, bạn cần phải thêm vào món salad 20 gram muối, trộn đều. Để yên trong 5 phút, sau đó xả tất cả các chất lỏng kết quả. Bây giờ bạn có thể thêm một củ cải xà lách Margelan thành phần còn lại: tỏi băm nhỏ (slice 1), ngăn chặn hẹ, giấm (2 muỗng cà phê.), Đường và ớt bột cấp tính (ở ½ muỗng cà phê.). Trộn tay salad, và sau đó thêm hạt mè trong đó. Một lần nữa trộn đều và sẵn sàng để được phục vụ với cơm.

xà lách Thổ Nhĩ Kỳ với củ cải Margelan: công thức với một bức ảnh

Để làm món salad này sẽ cần 1 gói rau diếp, củ cải xanh, cắt thành lát mỏng, và lát gà tây luộc (200 g). Tất cả các thành phần được độc đáo đặt ra trên một cái đĩa phẳng và đổ nước sốt. Đây là nơi nằm trong tính đặc thù của món ăn này.

Đối với một nước sốt ngon bạn cần để bắt đầu xay bằng máy xay ¼ ngăn chặn hành tăm, sau đó thêm các loại thảo mộc và tiếp tục đánh đập trong một phút nữa. Thêm mayonnaise (½ v.), Kem (2 muỗng canh. Spoon) 30 ml sữa và giấm (2 giờ. Thìa), một muỗng canh nước cốt chanh và muối (½ h. Thìa). Một lần nữa, tất cả là tốt, bạn có thể di chuyển và đổ nước sốt trên tấm. Trước khi phục vụ, salad củ cải Margelan rắc hạt tiêu đen. Bon Appetit!

Salad từ một củ cải với trứng và kem chua

Salad củ cải xanh ngọt ngào và ngon ngọt với trứng chuẩn bị đơn giản. Trước tiên, bạn cần phải đun sôi trứng (3 chiếc). Và gọt vỏ củ cải. Sau đó, cả hai thành phần cần phải ghi lò và kem chua (50 ml). Nếu cần thiết, món salad có thể được dosolit. Bon Appetit!