Gạo hạt dài: làm thế nào để nấu ăn ở nhà?

Làm thế nào để nấu cơm lâu? Làm thế nào để nấu bột kiều mạch? Câu trả lời cho những câu hỏi và ẩm thực khác, bạn sẽ học hỏi từ những vật liệu của bài viết này.

Thông tin chung về mông dài

Nếu bạn nghiêm túc tuân thủ tất cả các yêu cầu của việc kê đơn, bạn phải đi ra ngon và gạo giòn Long. Làm thế nào để nấu một mông trong nhà? Chuẩn bị món ăn phụ gạo của mình rất dễ dàng. Mặc dù đơn giản, quá trình này không thể được đặt tên, quá. Xét cho cùng, nếu bạn chỉ cần đổ sản phẩm bằng nước sạch và chịu nhiệt điều trị, cũng như ngũ cốc khác, sau đó bạn sẽ không ngon miệng khối nhớt đó là khó khăn để gọi một trang trí đầy đủ.

Vậy làm thế nào để nấu gạo hạt dài? Hãy bắt đầu với thực tế là bột kiều mạch như vậy có thể khác nhau. Do đó, nó phải được chuẩn bị theo những cách khác nhau.

Lựa chọn gạo

Những gì để sử dụng gạo hạt dài (làm thế nào để nấu ăn nó, chúng tôi sẽ mô tả một chút sau đó)? bột kiều mạch như thế lý tưởng cho nấu crumbly món ăn bên này sang thịt, cá, rau và hải sản. Điều này là do thực tế là trong sản phẩm này có chứa một số lượng tối thiểu của tinh bột. Bởi vì nó là ít dính vào nhau trong nấu ăn.

Nó cũng cần phải nói rằng, ngoài gạo hạt dài, có srednezernaya mông. Thông thường, nó được sử dụng để bổ sung vào súp và cơm Ý nấu ăn. Hãy trang trí sắc nét của một sản phẩm như vậy là có vấn đề, vì đón nhận nồng nhiệt chỉ là một thực phẩm nhớt của mình.

Nếu bạn quyết định nấu cuộn, sushi, bánh pudding, bánh pudding và cháo sữa, sau đó bạn sẽ không muốn bất kỳ loại ngũ cốc srednezernaya, gạo hoặc hạt dài. Đối với mục đích như vậy, sử dụng một sản phẩm vòng. Ông nhanh chóng sụp đổ trong thời gian xử lý nhiệt, cũng như cũng như dính vào nhau.

Ngoài các hình thức, cho việc chuẩn bị các món ăn khác nhau là rất quan trọng và màu sắc của hạt mua. Gạo trắng là ít hữu ích cho cơ thể, chứ không phải là màu vàng. Hơn nữa, nó luộc mềm nhanh hơn.

Đối với các giống màu nâu và đỏ, họ là lý tưởng cho chế độ ăn uống. Cần lưu ý rằng bột kiều mạch như nấu lâu hơn sản phẩm màu vàng hoặc trắng 1,5-2 lần. Bằng cách này, màu đen và gạo đỏ đặc biệt độ cứng, ngay cả sau khi xử lý nhiệt.

Gạo hạt dài: làm thế nào để nấu trên bếp?

Trong việc chuẩn bị ngũ cốc hạt dài là không có gì to tát. Nhưng để có được một trang trí thực sự ngon và giòn vẫn nên làm quen với các công thức. Để thực hiện nó ở nhà, chúng ta cần:

• gạo trắng dài - một ly đầy đủ;
• nước lạnh để uống - 1,5 l;
• Krupp natri muối - 2/3 muỗng canh.

Chuẩn bị gạo để nấu ăn

Trước khi bắt đầu nấu ăn ngũ cốc hạt dài, nó phải là một bức tượng bán thân tốt. Quá trình này có thể tránh được, nếu sản phẩm được mua không tính theo trọng lượng, và trong một hình thức lựa chọn, tức là trong các gói.

Khi gạo được làm sạch các mảnh vỡ, nó lây lan trong một rây mịn và rửa cẩn thận bằng nước ấm. Nhào tay mông nên dài cho đến khi chất lỏng chảy từ các món ăn sẽ không được hoàn toàn minh bạch.

Tóm lại, gạo được rửa sạch một lần nữa, nhưng trong nước lạnh và sau đó lắc mạnh.

Quá trình xử lý nhiệt trên phiến

Làm thế nào để nấu gạo hạt dài? Crumbly nó có thể được thực hiện rất dễ dàng. Để làm điều này, phải mất một nồi lớn và đầy nước. Đặt món ăn trên đĩa và các nội dung đun nóng đến sôi trong lửa nhanh chóng, sau đó ướp muối và lây lan bột kiều mạch được điều trị trước đó.

Khuấy các thành phần của một cái muỗng lớn để họ không dính vào đáy nồi, nước đun sôi một lần nữa. Giảm nhiệt, gạo hạt dài được chuẩn bị cho phút 19-20. khuấy kỳ mông. Cũng thử hương vị của nó.

Nếu sau thời gian này, gạo đã khó, nó được nấu chín trong khoảng 2-5 phút, cho đến khi ngũ cốc hạt nhân sẽ không được hoàn toàn mềm.

Giai đoạn cuối cùng

Canh ngũ cốc hạt dài, nó được loại bỏ trong một cái sàng và rửa cẩn thận dưới vòi nước chạy lạnh. Cuối cùng sẵn sàng hình crumbly mạnh rung chuyển và gây bỏng bằng nước sôi, để trang trí trở nên nóng một lần nữa.

Làm thế nào để trình bày cho bàn ăn?

Như bạn có thể thấy, trong việc chuẩn bị một gạo dài sắc nét không có gì to tát. Sau khi bột kiều mạch sẽ nước canh, toàn bộ rửa sạch và không có chất lỏng, bát phân vùng của nó và trình bày cho bảng cùng với thịt rán hoặc nướng, một miếng cá hoặc các thành phần khác.

gợi ý hữu ích

Làm thế nào để nấu gạo sấy hạt dài? Để chuẩn bị một cốc như vậy là chính xác giống như mô tả ở trên. Tuy nhiên, thời gian nấu ăn của mình nên có 19-20 phút, và chỉ có ¼ giờ. Trong giai đoạn này, mông nên tăng đáng kể về khối lượng, trở nên mềm mại và crumbly.

Để điều này là trang trí nhiều dinh dưỡng và ngon, sau khi nấu cơm rửa sạch, lắc và sau đó tham gia cùng với hành tây chín vàng trước đó và củ cà rốt và trộn đều.