Delicious Pumpkin mứt chanh: làm thế nào để chuẩn bị cho mùa đông?

Bí ngô mứt chanh không chỉ nhận được một rất ngon và thơm, nhưng cũng rất hữu ích, đặc biệt là vào mùa đông. Điều đáng chú ý là chuẩn bị món tráng miệng này là rất dễ dàng và đơn giản. Cửa hàng trong một hình thức bảo quản nó có thể cho 15-18 tháng.

Lemon Squash mứt: bước recipe

thành phần cần thiết cho các món ăn:

• squash trẻ với làn da mềm mại - 2 kg;
• đường - 2 kg;
• chanh cỡ trung bình - 4 chiếc.

Quá trình lựa chọn các sản phẩm chính

mứt bí ngô với chanh sẽ nhẹ nhàng và mềm mại chỉ trong trường hợp cho việc chuẩn bị của sản phẩm này ngọt sử dụng rau chỉ trẻ trung và tươi. Cũng hữu ích cho món tráng miệng được khuyến khích để có được kết quả vừa với một làn da mỏng.

Việc xử lý các thành phần chính

Trước khi bạn nấu zucchini mứt, nên mất một vài bí, rửa chúng, vỏ và hạt (nếu họ là quá lớn) và thân cây, sau đó chặt thành từng miếng vuông có cạnh 1 cm. Tương tự như vậy, nó là cần thiết để làm, và với chanh. Trong trường hợp này, làm sạch nó ra khỏi da không nên, như vỏ sẽ làm cho mứt ngon hơn, khỏe mạnh và thơm.

các khóa học đào tạo

Sau khi chanh và zucchini được xử lý, họ được yêu cầu phải đặt trong một thùng chứa men và sau đó đổ chúng đường. Tiếp theo, tất cả các thành phần cần trộn đều và để lại cho một tờ báo trong 2 giờ. Trong thời gian này, trái cây và rau quả sẽ cung cấp cho nước bạn, và mứt sẽ không cần phải thêm nước uống.

nhiệt khí

Bí ngô mứt chanh nên được chuẩn bị trên lửa nhỏ dần. Để làm điều này, điền các lưu vực nên được đặt trên một bếp gas và mang nội dung vào đun sôi. sản phẩm ngọt ngào hơn nữa là cần thiết để đun sôi trong 3 phút, và sau đó loại bỏ từ nhiệt và mát đến nhiệt độ phòng. Thủ tục này phải được lặp đi lặp lại 4-5 lần.

Cần lưu ý rằng với mỗi squash xi-rô nấu ăn tiếp theo sẽ trở nên minh bạch hơn, và các sản phẩm tự đáng kể Uvarov.

Giai đoạn cuối cùng trong quá trình chuẩn bị

Khi bí với mứt chanh là hoàn toàn sẵn sàng, nó là cần thiết cho lần cuối cùng để đun sôi, sau đó đổ vào nóng khử trùng bằng các ngân hàng nhỏ. Tiếp theo, các món ăn phải được điền cuộn, đảo lộn và bao gồm một miếng vải dày. Trong trạng thái này, mứt và nước chanh mong muốn đứng cho đến khi làm mát hoàn toàn. Quá trình này có thể mất khoảng một ngày. Sau đó, đóng hộp sản phẩm ngọt ngào nên được đặt trong tủ lạnh, hoặc đưa vào hầm.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

một ví dụ mứt bất thường có thể được ăn vào ngày hôm sau sau khi chuẩn bị của mình. Bí ngô món tráng miệng được khuyến khích để đặt trên bánh mì nướng giòn, hoặc ăn nó chỉ như vậy, nó có thể với trà. Bằng cách này, một số các bà nội trợ sử dụng biểu mẫu này cho flans ngọt nhồi hoặc bánh rán. Trên các sản phẩm như vậy sẽ không thể từ chối bất kỳ một người. Hãy thử nó và bạn sẽ thấy cho chính mình.