Cà phê Phần Lan: những thương hiệu phổ biến nhất

Một trong những việc mua bán phổ biến nhất được thực hiện bởi khách du lịch Nga ở nước Suomi, là cà phê. Trong bài viết này, chúng ta sẽ nói về các giống phổ biến nhất và phổ biến của thức uống này.

Lịch sử uống tiếp thêm sinh lực

Ở Phần Lan, cà phê lần đầu tiên được giới thiệu chỉ trong thế kỷ XVIII. Cái chén đầu tiên của thức uống này là hốc hác trong Vyborg. Mới cho uống Phần Lan được coi Giáo Hội Lutheran đổi mới nguy hiểm, như là kết quả trong đó ông đã bị cấm. Mặc dù vậy, những người giàu có của đất nước dần dần trở thành nghiện nó: vào năm 1750 tại Helsinki khoảng hơn một trăm người hâm mộ của đồ uống. Thông thường, cà phê là chỉ dành cho các đại diện của Phần Lan trong những tầng lớp giàu có của người dân. Một thế kỷ sau nó đã trở thành một trong những thuộc tính của cuộc sống Phần Lan. Gần như mọi máy xay cà phê gia đình và được xay cà phê Phần Lan, và không khí đã bão hòa hương thơm hạt. Reflection uống ưa thích và tìm thấy trong nghệ thuật của thời điểm đó. hạt cà phê Phần Lan liên tục được mô tả trong nhiều tác phẩm văn học của thời gian - ví dụ, trong câu chuyện Maya Lassila "Đối với các trận đấu", trong đó nhân vật chính trong những trận đấu đã đi để làm cho cà phê Phần Lan.

Năm 1876 cùng công ty Gustav Pauling Đức đã được tạo ra. Ban đầu, khu vực hoạt động chính của nó là nhập khẩu Phần Lan của hạt cà phê. Năm 1929, nó đã xuất hiện những thương hiệu phổ biến nhất - Presedentti và Juhla. cà phê Phần Lan vào thời điểm này bắt đầu được bán theo từng gói thói quen cho chúng ta. thiếu hụt nghiêm trọng thêm sinh uống Suomi nước trải qua trong chiến tranh thế giới thứ hai. Hôm nay, một gói cà phê, trao quà cho các Finn, là một dấu hiệu của sự tôn trọng.

Tính năng nghi lễ cà phê tại Phần Lan

Phần Lan cà phê - không hẳn là một truyền thống như nghiện và thói quen. Theo thống kê, Phần Lan uống cà phê nhiều hơn bất kỳ quốc gia nào khác trên thế giới - khoảng 12 cốc lớn hàng ngày. Đúng vậy, sức mạnh của thức uống của họ - kahvi - không khác gì và nhiều hơn nữa như Mỹ. Không có chất phụ Phần Lan không sử dụng, và nếu họ nghỉ mát với họ, nó là vô cùng hiếm. kiểu Phần Lan không có nghĩa là bất cứ điều gì không cần thiết, và do đó trong quán cà phê của họ thực tế không có sự phân biệt giữa một pha cà phê, cà phê và các loại nước giải khát.

Pikakahvi - cà phê hòa tan - người Phần Lan không đặc biệt là tình yêu: họ uống nó là vô cùng hiếm. Chuẩn bị thức uống bằng phương pháp pha cà phê nhỏ giọt, đi qua nước qua giấy lọc lắp ráp tại hạt cà phê rang mặt đất.

Chúng ta cũng nên đề cập đến "hạt rang kiểu Scandinavia" - bắp, rang theo cách này, là bóng râm màu nâu nhạt mềm, và uống - quá mạnh và bình tĩnh. Mỗi bao bì sản phẩm được bán tại Phần Lan, mặt sau được đánh dấu bằng tốt nghiệp của các pháo đài, nghĩa là mức độ đậu rang - từ 1 đến 5. Mua mạnh cà phê rang xay Phần Lan, các ý kiến về có thể được tìm thấy không chỉ trên Internet, mà còn ở quán cà phê, với một mức độ đậu rang hơn 1 hoặc 2, là vô cùng khó khăn.

Hầu hết các thương hiệu nổi tiếng

Ở Phần Lan, bạn có thể mua nhiều loại cà phê. Phổ biến nhất và ngon trong số họ được liệt kê dưới đây.

Juhla Mokka

đồng hành thường xuyên của bất kỳ hoạt động ở Phần Lan và phổ biến nhất thương hiệu cà phê. Đồ uống này thu được là rất yếu, vì hạt được chiên chỉ nhẹ cho anh ta. Đối với những người yêu cà phê yếu việc lựa chọn sản phẩm tốt nhất. Nó là vô cùng hiếm hoi để xem một phiên bản khác của loại này - Juhla Mokka tumma paahto - đó là mạnh mẽ hơn, nhưng có một hương vị tương tự.

Presidentti

Loại cà phê cho các ngày nghỉ và ngày quan trọng. Nó khác với hương vị quá mạnh, cung cấp cho các mocha uống ngũ cốc từ Ethiopia rang yếu. Đối với những người yêu mạnh hơn, bạn có thể chọn một phiên bản khác nhau của thức uống với mức độ thứ ba của nướng - Paulig Presidentti tumma paahto, nhưng chi phí đắt hơn cổ điển.

Brazil

Đây là loại cà phê được sản xuất chỉ dành cho thị trường nội địa của santos hạt Brazil. thức uống hương vị mạnh mẽ hơn, màu tối vì 2 hạt độ rang. Tại lớp này chứng nhận cà phê UTZ được ban hành, trong đó khẳng định rằng sản phẩm được sản xuất mà không làm tổn hại đến môi trường.

Kulta Katriina

Mặc dù thực tế rằng loại cà phê có cùng một mức độ rang rằng Juhla Mokka, - 1, - hương vị khác nhau và là phù hợp hơn cho những ai muốn một thức uống với axit. một hương vị như vậy được thực hiện bằng cách kết hợp với một Arabica Robusta rẻ.

Hieno kahvi và Fin Mokka

Công ty Bellarom sản xuất hai loại cà phê đặc biệt đối với các chuỗi siêu thị "Lidl". rang hạt mềm, một arabica 100%. Trên bao bì là không đặt sức mạnh của thức uống, nhưng hương vị tương tự như Hieno Kahvi tương ứng với mức độ 2, và Fin Mokka - thứ ba. Đầu tiên là phù hợp nhất để sử dụng vào ban ngày, trong khi thứ hai - cho sự thức tỉnh sáng.

Robert Paulig tumma paahto

Đây là loại cà phê xuất hiện ở Phần Lan trong những ngày nghỉ và có một, hiếm rang rang đen mạnh mẽ. Pháo đài trong thức uống tương ứng - thứ tư. Mặc dù trong những pháo đài, hương vị mềm mại và cân bằng. Nhãn hiệu đại diện cho một lựa chọn tốt của cà phê mạnh mẽ và không tốn kém.

Gold Label Presidentti và Black Label

Công ty cà phê tám mươi Paulig đặc sản được tạo ra, đề cập đến phạm trù "trên trung bình". Có hai loại riêng biệt, khác nhau về mức độ đậu rang: deuce ở gốc và bốn cho Đen. Black Label thương hiệu được bán trong gói 400 thay vì 500 gram và có một hương vị toàn thân nhiều hơn và mạnh mẽ.

Parisien cà phê

Ở Phần Lan, rất hiếm để tìm thấy một cà phê mạnh "Pháp" quay như vậy. Các hương vị đặc trưng của thức uống cung cấp cho thành phần của nó - espresso dựa trên robusta. Tuy nhiên, một loại bột cà phê Phần Lan, mà hình ảnh có thể được tìm thấy tại các cửa hàng cà phê, không chỉ say rượu, nhưng với việc bổ sung sữa: nó quay người Pháp cổ điển café au lait. Chuẩn bị một thức uống trên báo chí aeropresse hoặc tiếng Pháp. Các cửa hàng có thể được tìm thấy trong gói 400 gram.

Meira Saludo Cà phê

Một trong bốn giống phổ biến nhất của cà phê Phần Lan. Nó lần đầu tiên được sản xuất bởi Meira năm 1960 và phát hành nó cùng cho đến ngày nay. Dễ mức rang - Đơn vị - cho phép bạn uống một thức uống suốt cả ngày.