vodka tự làm, cô của brew, không phải cho không có gì là một thức uống nhiều ngon hơn và thậm chí hữu ích hơn analog của nhà máy sản xuất. sản phẩm tự nhiên mà không cần bất kỳ hóa chất (trừ khi chuẩn bị phù hợp với tất cả các chi tiết phức tạp của công nghệ, từ nguyên liệu có chất lượng tốt) có thể không phải xấu hổ, nếu nó được đặt trên một bảng lễ hội hoặc để điều trị một người hàng xóm đã đến ánh sáng.
Một số làm rõ và chi tiết kỹ thuật
Một trong những vấn đề quan trọng nhất ủ: "Làm thế nào để đưa Braga?" Tuy nhiên, thực hiện quá trình này, bạn sẽ được tốt để nghĩ về chính xác những gì bạn sẽ làm cho rượu vodka. Thông thường phục vụ sản xuất của nó đến từ đường, men, nước. Các pháo đài, tất nhiên, nó quay ra tuyệt vời. Tuy nhiên, uống riêng của mình - không hoàn toàn. Theo quan điểm không rõ ràng, mùi không phải là quá ngon miệng. đặc điểm tương tự và giá trị của các đường brew (thức ăn gia súc) củ cải, thường được gọi là "burachankoy", và cũng từ tinh bột và khoai tây. Để cung cấp cho uống một bài thuyết trình, bạn cần phải chưng cất chất lỏng nhiều lần, bộ lọc, thêm hương liệu để cải thiện hương vị và màu sắc. ít hơn nhiều rắc rối trong vấn đề này sẽ cung cấp các loại cây trồng và hoa quả. Do đó thảo luận về sắc thái như: làm thế nào để đưa Braga lúa mì, ví dụ, và một số trái cây.
vodka trái cây
Nếu bạn đã từng uống ánh trăng, trục xuất khỏi nho nhão, anh đào và mận, táo và mộc qua - chắc chắn không quên mùi thơm mỏng của mình và hương vị bó hoa tuyệt vời. Sau libations không nhức đầu, khó chịu là không có, nhưng những cảm xúc tích cực vẫn còn. Và bởi vì bạn chắc chắn quan tâm đến vấn đề làm thế nào để đưa Braga, để có được uống cùng. Đầu tiên, chúng ta cần phải so sánh số lượng nguyên liệu với sản phẩm cuối cùng. Do đó, 1 kg nho lá khoảng 0,09-0,14 lít rượu; 1 kg cherry sẽ cung cấp 0,05 lít "lửa nước", cùng một số táo thu được 0,06 l và lê - 0,07 lít. Bây giờ giống hương vị nghiền nho, về nguyên tắc, không phụ thuộc vào thực tế của "Lydia" được thực hiện, "Cabernet" hoặc "buzoyki". Chính điều đó nho chín tốt và đạt đến người tiêu dùng mức độ chín. Bây giờ về làm thế nào để đặt đúng Braga với táo: cho nó giống ngọt ngào phù hợp - mùa đông và mùa thu. Và trái cây, chỉ lấy ra từ cây, không làm việc, họ phải nằm xuống. Tiếp theo, chú ý đến các men. Để nấu đặc biệt phù hợp nhất - ép bia và rượu. thợ làm bánh thông thường mất không phù hợp, t. Để. Họ làm mát sẽ làm giảm số lượng của sản phẩm đầu ra. Bây giờ cụ thể, làm thế nào để đưa Braga trong quả mọng (nho). Bạn sẽ cần: nước - 30 lít, trái cây nhão - 10 lít đường - 5 kg, nấm men - 100 g Thứ nhất, hòa tan men. Đối với điều này đổ ra trong một lít chảo nước, ấm lên khoảng + 30 độ. Nóng là không cần thiết, hoặc men "kiệt sức", sẽ chết. Bây giờ một chút đứng lên, đi lên. Hơn 5 lít ấm lên trong nồi khác, nhưng đến + 50. Khuấy đường và thực hiện một xi-rô. Chờ cho đến khi mát mẻ, và kết nối với nấm men, và sau đó với các nước còn lại. Tiếp tục xuống chai lây lan dịch nhão thêm nước. Các chai không thêm một phần tư, và ở cổ kéo vào găng tay cao su. Đặt trong một tuần ở một nơi ấm áp để Braga khẳng định. Sau đó phơi bày các sản phẩm chưng cất tăng gấp đôi. Tất cả đã sẵn sàng samogonochka, bao gồm bàn!
lúa mì vodka
Bây giờ câu hỏi là: "Làm thế nào để đưa Braga trong lúa mì?" Giai đoạn chuẩn bị, tức là. E. Hoà tan đường và men, giống như trong công thức trước đó. Lượng thành phần: mỗi hạt kg đòi hỏi: nước - 3 lít, nấm men - 50 g, mạch nha và đường - 200 g mì cần phải xay hạt. Trộn đường với nấm men nước mạch nha, đổ vào ngũ cốc, khuấy động và cung cấp nhiệt lên men trong 2 tuần. Khi carbon dioxide được phát hành dừng, bia tại nhà ủ sẵn sàng để lái nó ra khỏi bia.
Đây là những sự tinh tế chứa quá trình sản xuất các nhà vodka!