Bánh kếp với sô cô la và chuối

Bánh là một cư dân bánh yêu thích của nước ta từ thời cổ đại và ngày nay. Món này là một niềm vui tuyệt vời để nấu ăn cho bữa ăn sáng, và một bữa tiệc tối, và đặc biệt là đến kỳ nghỉ tuyệt vời - Shrovetide.

Bí quyết cho bánh thực sự là rất nhiều, bởi vì họ có thể giống như một lò nướng với nhiều loại trám, và từ bột của các cấp khác nhau. Bánh có thể mặn, ngọt, chua hoặc sắc nét, nhưng họ là tất cả đều ngon và hấp dẫn.

Đó nướng để bàn: bánh vani, khoai tây, nấm, hoặc bánh kếp với sô cô la và chuối - đó là tùy thuộc vào bạn. Chúng tôi, đến lượt nó, muốn giới thiệu với bạn một công thức nấu ăn tuyệt vời cho món tráng miệng cho bữa tiệc thân thiện, và cho kỳ nghỉ của trẻ em. Bánh kếp với sô cô la và chuối - món ăn này chắc chắn là hấp dẫn đối với tất cả du khách, và sẽ được nhớ đến trong một thời gian dài. Và chắc chắn rằng các công thức nấu ăn để chuẩn bị họ sẽ phải chia sẻ không chỉ với một người.

Vì vậy, bánh kếp với sô cô la và chuối. hàm lượng calo của món ăn này là 30 kcal. Điều này có nghĩa, không may, mà lễ trên chúng quá thường xuyên là không cho phép đối với một con số đẹp. Nhưng đôi khi bạn có thể điều trị cho mình để kiệt tác ẩm thực này.

Để làm bánh kếp với sô cô la và chuối, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau đây.

Thành phần bột: 100 gram bột, sữa 300-350 ml, 1 muỗng canh bột cacao, trứng và dầu hướng dương nhẹ.

Thành phần cho điền: 3-4 vừa chuối, 5-6 thìa nước cam, một vỏ cam và một vài thìa cam (chuối) rượu.

Thành phần cho nước sốt sô cô la: một muỗng canh bột ca cao, 40-50 gram sôcôla đen, 2-3 thìa sữa, 2 thìa cà phê tinh bột, 15 gram bơ, và 175 gram mật đường và ánh sáng ¼ muỗng cà phê chiết xuất vani.

Bánh kếp với sô cô la và chuối: Phương pháp nấu ăn

Quá trình làm bánh kếp với làm sạch và cắt chuối cho điền. Sau đó thái lát chuối vận chuyển trong một container cùng với rượu mùi, nước cam và niềm say mê. Nó là cần thiết để quên về họ trong một thời gian.

Hơn nữa, trong bát phải được trộn lẫn với tinh bột, bột ca cao và sữa. Sôcôla đen là cần thiết để phá vỡ và gửi vào một cái chảo với bơ và xi-rô vàng, mà tất cả lại với nhau để làm ấm trên lửa nhỏ cho đến khi cho đến khi họ cũng tan chảy và pha trộn. Sau đó, khuấy liên tục, khối lượng này được đưa đến một đun sôi. Đun sôi nó không quá một phút, sau đó loại bỏ từ nhiệt và đừng quên để thêm vani.

Bước tiếp theo - chuẩn bị bột cho bánh kếp. Bột và bột cacao để sàng lọc vào bát, và được thực hiện trong giờ giải lao thêm bơ và trứng. Hỗn hợp kết quả đang dần đứng lên với sữa và khuấy động không ngừng, nhằm ngăn chặn sự xuất hiện của khối u.

Bột thành đổ gáo vào một cái chảo nóng với một đáy dày, thống nhất phân phối nó trong chảo chiên bề mặt và trên cả hai mặt trên lửa vừa. Nướng bánh cố gắng để giữ ấm.

Và, cuối cùng, kết thúc chạm. nước sốt sô cô la nên được làm nóng trước khi ăn. Bánh kếp nên điền với chuối xắt nhỏ, cuộn chúng lên hoặc gấp hình tam giác ở một nửa và, tất nhiên, đổ nước sốt sô cô la. Bánh kếp với sô cô la và chuối đã sẵn sàng. Cảm thấy miễn phí để giúp bản thân và đối xử với khách hàng của bạn!

Ngoài ra còn có spoosby đơn giản hơn việc chuẩn bị các món ăn như vậy. Công thức nấu ăn "bánh kếp với chuối" từ số của họ. Chuẩn bị bánh kếp thực tế tương ứng với các công thức trên, nhưng chỉ phục vụ khác nhau. Bánh kếp với chuối không cần phải đổ nước sốt sô cô la, chỉ để được rắc trên đầu trang với đường và nướng trong lò. Họ lần lượt ra không ít ngon và dịu dàng.

Nếu muốn, như vậy có thể bánh kếp nhẹ nhàng đổ nước sốt sữa chua và rắc đường bột hoặc vani. Đó là một chút trang trí món ăn, và cho anh ta một loại thêm hương vị.

Bon Appetit!