Vitamin như vậy quan trọng đối với cơ thể Những gì chứa đựng?

Cơ thể con người hoạt động bình thường chỉ khi ăn đủ vitamin. Họ đóng vai trò chính trong các quá trình trao đổi và các chức năng khác của các cơ quan. Một trong những chất quan trọng nhất là vitamin A. Nó tăng cường hệ miễn dịch, tham gia vào việc làm mới tế bào da và tổng hợp các protein. Với sự thiếu hụt của nó, thị lực có thể xấu đi, da khô có thể xuất hiện, có thể có một sự suy giảm miễn dịch và điểm yếu. Do đó, điều quan trọng là một người nhận được vitamin A với số lượng đủ. Anh ta phải được mọi người biết.

Lợi ích của Vitamin A

Nó là cần thiết cho sự phát triển thích hợp của xương, giúp duy trì sự rõ nét thị lực. Đặc biệt là ông chịu trách nhiệm về khả năng của mắt để phân biệt các đối tượng trong hoàng hôn. Vitamin A có liên quan đến quá trình trao đổi chất và quá trình oxy hóa - giảm trong cơ thể. Nó có thể làm tăng mức cholesterol hữu ích, giúp tái tạo các mô và là một chất chống oxy hoá mạnh. Do đó, trong mỹ phẩm, vitamin A thường được sử dụng. Những gì nó chứa, những người quan tâm đến sức khoẻ và vẻ đẹp của họ đều biết.

Đây là một trong vài sinh tố có thể tích tụ trong gan và được tiêu thụ khi cần thiết. Nhưng vẫn còn, hầu hết mọi người gặp một khiếm khuyết trong đó. Điều này là do đặc thù của sự đồng hóa của vitamin A, bởi vì nó là chất béo hòa tan. Do đó, dược phẩm với nó được làm bằng viên nang. Chỉ bằng cách này nó được hấp thụ hoàn toàn. Bạn cũng cần tiêu thụ chất béo cùng với thực phẩm có vitamin A.

Chất gì trong dạng dễ tiêu hóa nhất?

Nó được tìm thấy trong cả các sản phẩm rau và động vật. Trong rau quả là ở dạng beta-carotene. Chất này được tích tụ trong gan và, khi cần thiết, được chuyển sang vitamin A. Chất beta-carotene ở dạng gì?

1. Hầu hết nó trong cà rốt, bí ngô, mơ, cát biển và các sản phẩm khác màu vàng hoặc cam. Và màu sắc càng mãnh liệt, càng có nhiều beta-carotene. Vì nó là một vitamin tan trong chất béo, nó chỉ được tiêu hóa cùng với chất béo. Ví dụ, cà rốt nên được ăn với kem chua, và bí ngô - với dầu thực vật.

2. Trong rau và trái cây có màu khác nhau, có rất nhiều vitamin A trong đậu nành, đậu, đặc biệt là đậu Hà Lan và đậu xanh.

3. Có rất nhiều loại rau xanh: rau mùi tây, rau bina, cần tây và cải bắp. Nó là tốt để ăn và dược liệu thảo mộc. Beta-carotene được tìm thấy trong bạc hà, lê, cỏ linh lăng, cây chuối, đuôi ngựa và cây ngưu bàng.

Vitamin A được tìm thấy trong các sản phẩm động vật với số lượng lớn. Ở đó có dạng retinol.

1. Nhà vô địch về số lượng của nó là dầu cá. Từ vitamin này được hấp thụ ngay lập tức.

2. Rất nhiều trong gan cũng như thịt gà và thịt bò.

3. Retinol được tìm thấy trong một số loại cá: cá tuyết, cá trích và cá ngừ.

4. Nó rất hữu ích để ăn các sản phẩm sữa, bởi vì họ cũng có vitamin A. Những gì nó chứa nhiều nhất? Trong kem chua, kem, brynza, bơ và sữa chua.

Tôi nên ăn bao nhiêu chất vitamin A?

Ông đặc biệt quan trọng đối với trẻ nhỏ, cũng như phụ nữ mang thai và cho con bú. Với sự thiếu hụt của nó, sự ức chế tăng trưởng, da khô, độ dẻo của tóc và giảm miễn dịch có thể được quan sát. Một người bình thường cần khoảng 1.000 microgam vitamin A mỗi ngày, nhưng quá nhiều có thể dẫn đến các vấn đề: chứng khó tiêu, xương giòn, nhức đầu và yếu. Vì vậy, bạn cần phải biết có bao nhiêu vitamin A trong thực phẩm. Bảng nội dung các chất dinh dưỡng trong thực phẩm sẽ giúp bạn với điều này.