Vệ sinh ít nhất là cho Caterers: tính năng, quy tắc và đoạn văn

Trong quá trình làm việc tại một số công ty sử dụng lao động có thể yêu cầu người nộp đơn cho vị trí tuyển dụng phải trải qua một cuộc kiểm tra y tế và đào tạo đặc biệt. nó là gì, và ai có thể đối mặt với một nhiệm vụ như vậy? Để hiểu, mỗi đương đơn nên làm quen với các khái niệm về "tối thiểu vệ sinh."

khái niệm

Vệ sinh tối thiểu - đó là đặc biệt, nhưng việc đào tạo bắt buộc của người đại diện cho các nhóm chuyên môn nhất định, sửa chữa các thủ tục cụ thể để chế độ vệ sinh và chống dịch bệnh tại cơ sở. Từ chối thực hiện các hoạt động này đòi hỏi hậu quả tiêu cực, cụ thể là không có khả năng áp dụng cho vị trí, hoặc tiếp tục giữ nó (trong trường hợp lặp lại).

Ngoài ra, định nghĩa của một "tối thiểu vệ sinh" cũng bao gồm việc giám sát thường xuyên và có hệ thống của người lao động tại các bác sĩ, xây dựng kịp thời các lịch trình tiêm chủng được điều chỉnh bởi pháp luật, cũng như đào tạo và vệ sinh giáo dục của mỗi nhân viên.

Vệ sinh ít nhất có một nhiệm vụ rất quan trọng của việc ngăn chặn khả năng xuất hiện và lây lan của các bệnh truyền nhiễm theo cách, bao gồm nhiễm trùng nguy hiểm (đôi khi gây tử vong).

loại người lao động

đào tạo vệ sinh và cấp giấy chứng nhận (vệ sinh tối thiểu), cũng như thường xuyên kiểm tra y tế là bắt buộc cho người lao động nhất định. Những hoạt động này được yêu cầu phải đưa mọi người đến các hoạt động của họ liên quan đến đội ngũ ra lệnh:

1. Nhân viên của một vẻ đẹp và làm tóc salon.
2. Các chuyên gia dịch vụ xã hội.
3. Người lao động của các doanh nghiệp dịch vụ khu vực, nhà ở và các tiện ích.
4. Nhân viên của cơ sở giáo dục (bao gồm cả các trường mẫu giáo, trường học, cơ sở giáo dục chuyên ngành thứ yếu, và vân vân. D.).
5. Căng tin và nhà bếp của các tổ chức nói trên.
6. Nhân viên của cửa hàng, quầy hàng và chòi nghỉ chân, cũng như sản xuất lương thực.
7. Vệ sinh tối thiểu theo yêu cầu cung cấp thực phẩm.

khuôn khổ pháp lý

quy định vệ sinh và tối thiểu liên quan đến khái niệm này, được quy định ở mức độ lập pháp. Tại các hành vi đồng thời điều chỉnh các hoạt động này, có một số. Vì vậy, năm 1994 Chính phủ đã thông qua Nghị quyết số 968, trong đó quy định các hoạt động đóng góp cho hoạt động bình thường của hoa hồng vệ sinh và chống dịch bệnh.

Năm 1999, ông đã được thông qua luật liên bang "Về phúc lợi vệ sinh và dịch tễ học của người dân." Và sau năm nay được đánh dấu bằng sự chấp thuận của Luật "Về chất lượng và an toàn thực phẩm."

Ngoài ra, vệ sinh kiểm soát ít nhất chặt chẽ nhiều đơn đặt hàng được thực hiện bởi Bộ Y tế Nga.

chức năng

đào tạo và cấp giấy chứng nhận (vệ sinh tối thiểu) hợp vệ sinh được tổ chức trong các đơn vị đặc biệt mà nhân viên được yêu cầu phải thực hiện chức năng nhất định:

• Hợp pháp hóa, đăng ký và cấp tương lai của sách y tế cá nhân và người lao động hiện tại của tổ chức.
• Tổ chức kiểm soát việc thông qua kiểm tra y tế của các nhóm chuyên nghiệp của công dân, nhân viên y tế có tối thiểu là bắt buộc.
• Đối với đào tạo vệ sinh chuyên nghiệp và chứng nhận.
• Kế toán, giám sát và báo cáo liên quan đến sự kiện này.

Tất cả những hoạt động này được điều chỉnh bởi pháp luật vệ sinh của nước Nga.

Thuật toán xác nhận cho Caterers

Vệ sinh tối thiểu để làm sạch người lao động phải được thực hiện chặt chẽ trên cơ sở tổ chức có giấy phép để thực hiện các hoạt động giáo dục và nhân viên thực hiện các khóa đào tạo như vậy cần phải có huấn luyện đặc biệt.

chuẩn bị vệ sinh có thể được thực hiện trong nhiều hình thức: toàn thời gian, bán thời gian và bán thời gian. Các hình thức đầu tiên cung cấp các khóa đào tạo, giao ban, hội thảo. Đào tạo từ xa cũng liên quan đến việc hoàn toàn tự đào tạo.

Chứng nhận của người lao động - là một dịch vụ thanh toán. Đối với đoạn văn của nó, bạn cần phải thực hiện một vài bước đơn giản:

1. Đăng ký doanh nghiệp cho sự kiện này.
2. Thanh toán.
3. Việc nghiên cứu các tài liệu cần thiết.
4. Thông qua thử nghiệm cuối cùng.

Hoàn thành xuất tối thiểu phục vụ vệ sinh nhất thiết phản ánh trong các cuốn sách y tế của người lao động.

Các chủ đề chính để nghiên cứu

Trong xác nhận người lao động tìm hiểu một số phần khá quan trọng:

1. quy định pháp lý về tình hình vệ sinh và dịch tễ học.
2. yêu cầu vệ sinh môi trường cho ăn uống.
3. Ngăn ngừa nhiễm trùng của dân số nhiễm và các bệnh lây truyền qua tiếp xúc.
4. Các phương pháp và các tính năng của sự hình thành của một lối sống lành mạnh của người dân.

Mỗi năm, trước ngày 01 tháng 2 của công tác quản lý công ty, người lao động có nhu cầu chứng nhận, nộp cho Trung tâm một danh sách các tên họ nhân viên Gossanepidnadzora chính hơn nữa. Chức năng của mỗi người trong số họ trực tiếp ảnh hưởng đến thời gian công tác chuẩn bị hợp vệ sinh.

nhu cầu cấp giấy chứng nhận

Nhân viên của các tổ chức hoạt động trong lĩnh vực phục vụ, tiếp xúc thường xuyên với các sản phẩm. Điều này có thể dẫn đến ô nhiễm và nhiễm mầm bệnh nhiễm trùng khác nhau.

Đó là lý do tại sao điều quan trọng là để xác nhận một cách hệ thống tất cả các nhân viên. Bên cạnh đó, kiến thức thu được sẽ hữu ích không chỉ trong quá trình lao động. Thông tin về lối sống lành mạnh tích cực phân bố trong những người tham gia trong việc học tập của đoàn tùy tùng của mình.

Nhìn chung, nhu cầu đào tạo liên quan đến sự cần thiết phải:

• cải thiện điều kiện lao động của quá trình này;
• phòng chống các bệnh truyền nhiễm khác nhau và các nhân vật khác;
• nâng cao chất lượng và thời gian của cuộc sống;
• giảm nguy cơ tử vong sớm.

Bên cạnh đó, để thực hiện các chỉ tiêu vệ sinh là điều kiện tiên quyết của các biện pháp xã hội, kinh tế và pháp lý.

Các tính năng đoạn chuẩn bị vệ sinh

Người lao động của các doanh nghiệp phục vụ công cộng có trách nhiệm rất lớn đối với xã hội bằng cách cung cấp cá nhân bữa ăn. Vi phạm các chất vệ sinh có thể dẫn đến ngộ độc hàng loạt người, cũng như ô nhiễm các bệnh nghiêm trọng.

Việc kiểm tra tối thiểu vệ sinh cho người lao động phục vụ thiết bao gồm các câu hỏi về ngộ độc, nhiễm của con người, về các điều kiện phòng, vệ sinh cũng như cung cấp thông tin liên quan đến chăm sóc cá nhân và các yêu cầu về sức khỏe khác. Các chu kỳ của công tác đào tạo - một lần trong hai năm.