Silicone thực phẩm: Thành phần, sử dụng

Silicone - rất phổ biến hiện nay các vật liệu sử dụng để sản xuất các sản phẩm của các mục đích khác nhau. Đây có thể là khuôn mẫu (khuôn dành cho bức tượng sản xuất, đồ trang sức, và vân vân. D.), Ngư cụ khai thác, mỹ phẩm và những thứ tương tự. D. Tuy nhiên, phổ biến nhất tại thời điểm hiện tại các silicone thực phẩm, áp dụng cho sản xuất các phụ kiện nhà bếp.

đồ sành

Gần đây hơn, thực phẩm silicone được sử dụng để sản xuất khuôn mẫu cho các chỉ nướng. Ngày nay nó được thực hiện và các món ăn và các loại phụ kiện nhà bếp. đặc điểm hoạt động rất tốt là khác nhau, ví dụ, rây và nồi hơi silicone. Những lợi thế không thể tranh cãi bao gồm, trên tất cả, an toàn cho sức khỏe. silicone thực phẩm không bị oxy hóa và không phát ra bất kỳ chất có hại, ngay cả với nhiệt mạnh. Bên cạnh đó, nó hoàn toàn không gây dị ứng nguyên liệu. Rổ, rây làm bằng silicone, trong số những thứ khác, nó rất thuận tiện để lưu trữ. Họ chỉ đơn giản có thể được gấp nhiều lần và đặt nó trong một tủ đựng đồ.

Kể từ silicon có độ dẫn nhiệt rất thấp, nó thường được làm bằng hàn tack, xử lý và đứng dưới món ăn nóng cách nhiệt. Hiệu suất của các sản phẩm này chỉ là tuyệt vời. Đứng một cách an toàn bảo vệ bàn khỏi bị hư hại và cho phép potholders để loại bỏ các món ăn, ngay cả với một ngọn lửa mở mà không có nguy để ghi bàn tay của bạn. Cách đơn giản nhất đồ dùng nhà bếp của loài này có thể được, bằng cách này, và làm của riêng bạn. Với mục đích này thường sử dụng silicone lỏng thực phẩm, từ đó một sản phẩm đúc được mong muốn.

Những lợi thế của thủy tinh từ chất liệu này cũng có thể bao gồm độ bền. Mài mòn, trái ngược với, ví dụ, từ gỗ cùng, ông không phải là phụ thuộc vào. Bên cạnh đó, nó là đàn hồi khác nhau và hoàn toàn không bị trượt. Những phẩm chất làm cho nó lý tưởng cho việc sản xuất các đường gờ trên một cái búa ẩm thực và cheholchike dưới stemware.

Khuôn mẫu từ silicone

Chỉ cần rất phổ biến trong các bà nội trợ được làm từ khuôn mẫu tài liệu này. silicone thực phẩm thường được sử dụng để làm khuôn mẫu. Ưu điểm của việc sử dụng nó cho mục đích này, có một số:

• Như là trường hợp với đồ dùng nhà bếp, tài sản không dính tốt. Silicone bakeware sử dụng thậm chí không cần phải bôi trơn.

• Linh hoạt. Kéo bánh ngọt từ một hình thức rất đơn giản. Nếu muốn, nó có thể thậm chí Malden lộn tiểu học.

• Sự vắng mặt của bất kỳ mùi. sản phẩm bột sản xuất tại những khuôn mẫu, hoàn toàn giữ được hương vị tự nhiên của họ.

• Dễ dàng để làm sạch. Rửa hình thức tài liệu này là rất dễ dàng.

Sử dụng khuôn làm bằng silicone có thể không chỉ đối với việc sản xuất các sản phẩm bánh. Rất thường chúng được sử dụng để nướng các loại trái cây, rau, thịt và hầm cá. Một số bà nội trợ được sản xuất với việc sử dụng của họ về marshmallow ngọt đẹp và bánh pudding.

Làm thế nào để phân biệt một giả

Tất nhiên, tất cả những lợi thế nêu trên chỉ khác chất lượng cao cấp thực phẩm silicone, sản xuất phù hợp với tất cả các quy định của công nghệ. Nhưng thật không may, trên thị trường hiện nay có một số lượng lớn các bài báo được đúc từ chất liệu giả mạo. Để phân biệt với những điều thực sự có thể bởi sự xuất hiện của họ:

• Trên mơ hồ bao bì loại. Sự vắng mặt của nhãn và mô tả bằng tiếng Nga có thể nói về chất lượng thấp của các món ăn.

• Sự hiện diện của một mùi khó chịu của cao su.

• Sự xuất hiện của những vệt trắng trên uốn cong.

Rất sản phẩm giá rẻ không phải là giá trị mua từ cấp thực phẩm silicone. Quá giá trị thấp có thể là một dấu hiệu của một giả. Ngoài ra, hãy chắc chắn để chú ý đến nhãn mác khi mua đồ dùng như vậy. Sự hiện diện của các chữ cái CE chỉ ra rằng sản phẩm phù hợp với tiêu chuẩn Châu Âu. chữ FDA được đưa vào các món ăn của silicone trong trường hợp, nếu nó được kiểm tra cho phù hợp với các yêu cầu của Văn phòng Thực phẩm Mỹ.

Nhược điểm của đồ dùng nhà bếp silicone

Nhược điểm của các món ăn được làm từ nguyên liệu này nhiều bà nội trợ tin rằng nó là quá mềm, và sử dụng đối tượng vì điều này không phải là rất thuận tiện. Trong trường hợp này, cách ra là để mua các sản phẩm thuộc loại này với một khung kim loại. Một nhược điểm của dụng cụ nấu silicone được coi rằng nó không phải là rất tốt rửa trong máy rửa chén.

thành phần silicone thông thường và thực phẩm

Do đó, hình dạng và đồ dùng làm bằng vật liệu này được coi là hoàn toàn vô hại. Nhưng nó thực sự? Chúng ta hãy xem xét điều này một cách chi tiết hơn. Tất cả các silicon, trên thực tế, không có nhiều hơn một trong các loại cao su tổng hợp. Có nghĩa là, nó thuộc về nhóm của polyme với các monome có chứa nguyên tử silicon.

Có cả đơn thành phần và silicone hai thành phần. Trong trường hợp sau, trong sản xuất các loại sản phẩm được sử dụng bổ sung chất làm cứng. Silicones biên soạn tất cả các chuỗi silicon-oxy - SiO-SiO-SiO. Để này được thêm vào một nhóm chuỗi bên hữu cơ vô cơ. Họ đang tham gia thông qua các nguyên tử silicon. Bằng cách thay đổi độ dài của chuỗi chính, các nhóm phụ khác nhau, các chuyên gia chuẩn bị vật liệu với đặc tính khác nhau.

Thành phần của bất kỳ nhóm silicone do đó hầu như giống hệt nhau. Các nguyên liệu thực phẩm của thân này khác với các giống khác ở chỗ nó bao gồm tất cả các loại phụ gia, làm tăng khả năng chống chịu nhiệt độ cao và để ngăn chặn sự phá hủy do sự tiếp xúc với thực phẩm.

Nhiều người sẽ muốn biết làm thế nào để làm cho nhà silicone. Thật không may, phiên bản sản xuất thực phẩm của mình với hai bàn tay của mình là không thể. Bạn chỉ có thể làm cho một silicone bình thường, được sử dụng để nướng hoặc nấu các món ăn khác mà bạn không thể. Được làm bằng một loại vật liệu thủy tinh nước và rượu etylic trong tỷ lệ khác nhau.

Bán ngày hôm nay đó cũng là một silicone ăn rất thú vị. Nó áp dụng nó như là mồi khi câu cá.

Làm thế nào để sử dụng khuôn silicone

Trong việc chuẩn bị nướng với phụ kiện nhà bếp này nên tuân thủ các quy tắc sau đây:

• Đổ bột vào chảo nên có khi nó đứng trên bàn nướng hoặc trong một chảo. Nếu không, vì sự mềm mại của các bức tường để di chuyển nó sau này, mà không làm đổ các nội dung, nó sẽ có vấn đề.

• dạng mỡ trước khi sử dụng để nướng là tùy chọn. Làm điều đó một lần duy nhất - sau khi mua một sản phẩm mới.

• Bánh thành nên tổ chức dưới hình thức một vài phút. Sau đó nó sẽ có thể để có được nó mà không có bất kỳ vấn đề.

• Sử dụng để tách biệt với dao silicone nướng cháy và tất cả các loại vật bằng kim loại không thể. Xé hoặc cắt qua tài liệu này có thể rất dễ dàng. Thay vì một con dao trong trường hợp này, sử dụng thìa gỗ.

Khuôn mẫu để đóng băng

Nếu muốn, khuôn silicone có thể được sử dụng không chỉ để nướng, mà còn cho nấu ăn đồ ngọt đông lạnh hoặc cây cam tùng dương. Tài liệu này là hoàn toàn không chỉ mang lại cao hơn, nhưng nhiệt độ thấp hơn. Trên chúng ta đã xem xét làm thế nào để làm cho silicone, không phải là thực phẩm, và như thường lệ. Để sản xuất khuôn mẫu băng hiện thân như vậy, tình cờ, có thể được tiếp cận.

Thậm chí còn có hình thức đặc biệt của silicone, dành cho làm nước đá. Để rút khỏi thành phẩm của họ là rất đơn giản. Để làm điều này, không sử dụng một con dao hay cái gì khác.

Như đồ dùng silicone, hình thức để nướng hoặc đóng băng, có thể được lưu trữ trong tình trạng gấp. Tất nhiên, để đưa sản phẩm đó vào lửa trong bất kỳ trường hợp bất khả thi. silicone thực phẩm tan.

sealant

thực phẩm silicone có thể không chỉ được sử dụng cho sản xuất khuôn mẫu và các thiết bị. đặc tính độc đáo của nó làm cho nó có thể sử dụng nó trong một số lĩnh vực khác. Ví dụ, silicone sealant thực phẩm được sử dụng trong việc sửa chữa các trang thiết bị cho lò bánh mỳ, bánh kẹo và các loại tương tự. D.

Ứng dụng cho rau nấu ăn

Một số bà nội trợ tin rằng các hình thức silicone tất cả đã sẵn sàng nhanh hơn so với các món ăn khác một chút. Bên cạnh đó, chăm sóc các đồ dùng vật liệu này dễ dàng hơn. Do đó, họ sử dụng khuôn mẫu để làm không chỉ nướng, mà còn các món ăn khác trong lò hoặc lò vi sóng. Ví dụ, nó có thể làm khuôn mẫu trong một hầm ngon như rau cho công thức này:

• Một mảnh nhỏ của bị trả lại thịt, cắt thành miếng nhỏ và ướp trong kem chua nửa giờ.

• Tại thời điểm này, hãy chuẩn bị nướng rau. Khoai tây và cà tím nên được cắt thành hình khối, cà rốt - lát, bắp cải và mịn chop.

• Cắt nên được xếp vào cốc và khuấy sẵn muối.

• Sau đó, hỗn hợp đậu xanh rau được thêm vào.

• Trên đầu trang của tất cả các rắc hành lá xắt nhỏ.

• Hơn nữa, trong rau thêm thịt.

Hỗn hợp kết quả rơi vào khuôn silicone và đặt trong lò nướng trong khoảng 1,5 giờ.

công thức nấu ăn nướng

Pastry trong một cái bát, như đã đề cập ở trên, được phép làm bất kỳ thương hiệu. Đây có thể là, ví dụ, bánh mặn. Nó được chuẩn bị như sau:

• 200 g bơ thực vật tan chảy vào tấm.

• Nó thêm 1,5 chén đường (từ tấm không nên được gỡ bỏ).

• Hỗn hợp thu được đổ 4 muỗng canh. l. cacao và đổ vào 100 ml sữa. Hỗn hợp nên đun sôi để nguội.

Riêng cần Mix 4 trứng và đổ chúng vào rất nhiều bơ thực vật. Sau đó, thêm vào hỗn hợp một ít baking soda và 2 chén bột. Sau đó, tất cả mọi thứ triệt để trộn và đổ vào một khuôn silicone. Nướng bánh khoảng 45 phút.

Làm thế nào để làm nước đá

Ice trong hộp là tốt nhất để mua nước khoáng không gas. Nó cũng có thể sử dụng nước luộc. Một băng thu được rất bất thường từ ngọt, với màu nhuộm thực phẩm hoặc nước trái cây nước. Trong trường hợp này, phía dưới của khuôn đầu tiên phù hợp với quả mọng hoặc một lát bất kỳ trái cây. Hơn nữa đổ nước ngọt. Khuôn mẫu cho các băng, bằng cách này, nó rất dễ dàng để thực hiện, trong đó có sử dụng một silicone sealant và thực phẩm.

các loài khác

Như đã đề cập, các silicone có thể không chỉ thực phẩm. Ngoài ra còn có một biến thể mỹ phẩm của chúng, y tế và xây dựng. Trên chúng ta đã xem xét làm thế nào để làm rượu silicone, mà có thể là do một nhóm các nhà xây dựng. Tài liệu này được sử dụng để sản xuất khuôn mẫu cho các loại mặt hàng trang trí. silicone y tế thường được sử dụng để đúc cấy ghép. Với việc sử dụng mỹ phẩm làm cho dầu gội hiện thân, sữa tắm và t. D.

silicone ăn được, như đã đề cập, được sử dụng trong ngành công nghiệp đánh bắt cá. Bả làm từ nó, có thể có các hình thức cá hay worm. Có một loạt các lựa chọn sản phẩm như vậy.

Như bạn thấy, phạm vi của việc sử dụng các thực phẩm cấp silicone là khá rộng. Nó có thể được sử dụng để làm đồ dùng, khuôn nướng và tất cả các loại đồ dùng nhà bếp. Ngẫu nhiên, để sản xuất các sản phẩm như vậy thường được sử dụng phiên bản đơn thành phần của vật liệu. Hai thành phần silicone thường được sử dụng để làm khuôn mẫu cho xà bông, bức tượng nhỏ và vân vân. D. Thực tế là trong làm cứng có thể chứa tất cả các loại chất có hại.