Nhà hàng "Olivier" (Samara): ẩm thực Nga-Pháp của thế kỷ 19

Thay đổi kế hoạch để hoàn toàn thư giãn và lặn ít nhất một vài giờ một bầu không khí khác nhau - đó là những gì đôi khi bạn muốn sau một ngày làm việc vất vả. Nhà hàng "Olivier" (Samara) - là nơi lý tưởng để thư giãn từ điên cuồng phong cách cuộc sống hiện đại và không khí sang trọng và nghệ thuật ẩm thực của thế kỷ XIX.

Tránh xa sự nhộn nhịp

Nhà hàng tọa lạc tại một khu dân cư yên tĩnh của thành phố. Việc xây dựng đứng một mình, xa nhau. Tên của nhà hàng được đặt tên theo các đầu bếp nổi tiếng người Pháp, người đã phát minh ra người Nga món salad yêu thích "Olivier". Nhưng không nhộn nhịp Giáng sinh, những vòng hoa rực rỡ và lấp lánh Giáng sinh sáng bạn sẽ không tìm thấy ở đây.

Nhà hàng có bốn phòng rộng rãi, được thiết kế cho sáu mươi người, và phòng VIP (sáu hoặc mười bốn tuổi). Mọi người đều có thể tìm thấy một chỗ "để linh hồn". Và bảng yên tĩnh hẻo lánh cho đôi lứa yêu nhau mà muốn ẩn từ tất cả mọi người, và cô lập mình khỏi thế giới bên ngoài đằng sau một màn hình âm nhạc không phô trương yên tĩnh. Bạn có thể đặt một phòng và dành một đám cưới trang phục lộng lẫy hay kỷ niệm. Designated tiệc đủ cho tất cả.

nội địa

Bước vào tòa nhà, nơi mà các nhà hàng "Olivier" (Samara), du khách được hoàn toàn đắm mình trong cuộc sống thùng rỗng kêu to tuyệt đẹp của giới quý tộc Pháp thế kỷ 19. Nội thất là hoàn toàn phù hợp với tên tổ chức Pháp. Ở đây, tất cả mọi thứ còn lại để cơ hội. Từng chi tiết, từng chút, dường như yếu tố trang trí kết nối sợi chỉ mỏng với một nền văn hóa tinh tế của Pháp Napoleon lần.

Trong nội thất, các bộ phận độc đáo được sử dụng: đèn chùm, đèn cổ, đồ gỗ hiếm đồ nội thất gỗ tốt, mang đến từ nước Pháp. Trọng tâm là hồ cá lớn, nơi cua sống tên Basil và một số hàu. các món ăn ngon của hải sản cũng là trên menu.

nhà bếp

"Olivier" nhà hàng (Samara) cung cấp cho du khách một trang trí sắc sảo và đáng ngạc nhiên ngon. Phục vụ ở đây không chỉ là món ăn Pháp mà còn các món ăn truyền thống của Nga và Địa Trung Hải, nơi đã từng nếm thử như vua, quý tộc và mạnh mẽ của thế giới này.

• Kamchatka muối cá trích, mềm mại và dịu dàng, theo nghĩa đen tan chảy trong miệng.
• Nấu đông cá với việc bổ sung của nước sốt ban đầu từ các đầu bếp.
• thịt nguội.
• nước sốt mù tạt với một Stroganina kem điều trị bằng nitơ lỏng.
• Bánh kếp với cá hồi.

Một loạt các món ăn và các kỹ năng mà họ được phục vụ, ngạc nhiên ngay cả những nhà phê bình khao khát nhất. Bên cạnh đó, nhà hàng "Olivier" (Samara) đã chứng tỏ là một nơi phục vụ bánh ngọt đáng ngạc nhiên tươi và ngon. bếp Nga chỉ đơn giản là không thể làm mà không có bánh nướng thơm và thịnh soạn.

Nhà hàng tọa lạc tại địa chỉ: Samara. đường năng lượng mặt trời. 59. Tác phẩm không có ngày nghỉ cuối tuần và ngày lễ.