Nhà hàng Do Thái ở Moscow Rà soát, địa chỉ, các menu, đánh giá và đánh giá

nhà hàng Do Thái ở Moscow nhận được một bản phân phối khối lượng tương đối gần đây. Nhưng do nhu cầu lớn đã trở nên phổ biến. Không chỉ những người Do Thái trực tiếp, mà còn trong nhiều cư dân của thủ đô người có một quan tâm đến loại này của ẩm thực. bếp Kosher có thể cung cấp ngày hôm nay trong hàng chục nhà hàng ở thủ đô.

Tính năng bếp kosher

Do Thái nhà hàng ở Moscow ngày nay cung cấp một loạt các món ăn kosher. Dưới kosher trong Do Thái giáo hiểu rằng đức tin cho phép. Đặc biệt, các bữa ăn kosher - là những người được đào tạo chỉ từ các sản phẩm được ủy quyền.

Ví dụ, thịt kosher được coi là chỉ có thịt của động vật ăn cỏ nhai lại, trong đó ngoài là chẻ-móng. Chúng bao gồm cừu, bò, dê, linh dương, hươu cao cổ và nai sừng tấm. Mặc dù nó là đáng chú ý là trong các dòng khác nhau của Do Thái giáo - quy tắc riêng của mình. Ví dụ, hươu cao cổ thịt trung thành nhất người Do Thái đã bị từ chối.

Điều đó không thể được trong một nhà bếp kosher?

Cấm các loài chim ăn chỉ có kẻ thù. Kosher trong Do Thái giáo được coi là một con cá. Và trong khái niệm này bao gồm, và nhiều sinh vật biển khác mà không phải cá trong bất kỳ cách nào. Nhưng Nghiêm cấm việc ăn côn trùng, bò sát và động vật lưỡng cư.

Điều thú vị là rượu vang Kosher được xác định không phải do thực tế về những gì nó được làm bằng nho, nhưng bằng cách thức mà nó sdelano.Eto cùng quy tắc cũng áp dụng cho một số sản phẩm khác nhưng không thịt. Ở đây, người Do Thái, tất cả mọi thứ là chặt chẽ và rõ ràng, như mô tả ở trên.

1. "Pinchas"

"Pinchas" - các nhà hàng thức ăn của người Do Thái cổ điển ở Moscow. Ông là định vị bản thân như một nhà hàng thịt và sữa mà tự hào có một nhà bếp kosher gốc. Các bữa ăn được chuẩn bị bởi tất cả các quy tắc của người Do Thái của nguyên liệu tươi ngon. Trong tổ chức này và chất lượng của các từ đồng nghĩa hoàn toàn kosher xem xét. Quá trình ăn cùng thức ăn, "Pinchas" so với truyền thống tôn giáo cũ.

Ở đây đang theo dõi chặt chẽ các luật Do Thái, theo đó tất cả các thực phẩm được chia thành sữa, trung tính và lạnh. Kết hợp với nhau họ không thể được trong gia đình người Do Thái chính thống. Vì vậy, những người ủng hộ của đức tin có thể có bữa ăn trưa hoặc ăn tối mà không lo lắng về việc tuân thủ quy tắc này (cho chúng nó sẽ làm cho đầu bếp và người phục vụ). Và người hâm mộ mất liên lạc văn hóa nước ngoài không quen thuộc sẽ có thể trải nghiệm nó là gì - chia Nghiêm thịt và sữa. Có người trong này, có lẽ, sẽ thấy không chỉ là một tôn giáo mà còn là một cảm giác sinh lý.

Do đó, làm việc trên một nhà hàng sữa "Pinchas" dựa trên "Aleph" steakhouse "Shtetl" và quán cà phê-đun nấu "Aleph". Chúng nằm tại Moscow tại địa chỉ: Vysheslavtsev 2 nhà ngõ 5a. Những nhà hàng Do Thái ở Moscow đã hoạt động hơn 10 năm. Trong thời gian này, chúng tôi đã đạt được rất nhiều khách hàng thường xuyên.

Đáng chú ý là tham quan khu phức hợp nhà hàng có thể không chỉ tín đồ, nhưng mọi người đều có. Trong cơ sở đơn - không chỉ các món ăn của người Do Thái truyền thống, nhưng những món ăn nổi tiếng nhất của các nước khác. Đối với du khách nhiều lời đề nghị béo bở. Ví dụ, các bữa ăn theo chủ đề ngày thứ Sáu, các bữa ăn trưa kinh doanh có lợi nhuận chi phí từ 250 rúp, và bữa sáng, được tổ chức vào một hệ thống tự chọn.

Các Khách phản hồi nói rằng nơi này xứng đáng là một lớp đánh giá cao hơn.

2. "shtetl"

Bây giờ chúng ta xem xét một cách chi tiết hơn về mỗi một trong các nhà hàng của người Do Thái ở Moscow. "Shtetl" là một nhà hàng thịt truyền thống mà có thể cuốn bạn vào khí quyển của túp lều Belarus cổ đại. Đó là trong các bộ phận này là nhiều gia đình người Do Thái vào cuối XIX - đầu thế kỷ XX. Cho đến nay, hầu hết các Chủ tịch của Israel đến từ Belarus.

Nội thất của phòng ăn, nếu bạn sẽ mất thời gian. Đăng cửa chớp, rèm cửa vải lanh và ghế cồng kềnh bằng gỗ sẽ giúp bạn thể hiện bản thân trong nhà làng Belarus.

Trong menu - súp gà Belarus súp cổ điển piti-hỷ thịt cừu, khoai tây, cà chua và gia vị. Trong số các món ăn nóng đáng chú ý nướng Baku, sườn cừu, nhồi với tự chế "Neapolitana" và húng quế, phổi bò sốt. Dưới đây là chi tiết các món Gruzia.

Theo nhiều du khách, đó là nhà hàng của người Do Thái tốt nhất tại Moscow. Nó được xếp hạng trong các cơ sở phục vụ kosher có uy tín nhất.

3. "Aleph"

"Aleph" - nhà hàng độc đáo của các món ăn của người Do Thái ở Moscow. Một phong cách Ý cổ điển chiếm ưu thế trong nội thất bổ sung cho các món ăn của các dân tộc khác nhau trên thế giới. ánh sáng tại chỗ trên trần nhà tạo ra một bầu không khí ấm cúng và lãng mạn, có một cảm giác rằng các bữa ăn tối được phục vụ trong không khí cởi mở, dưới ánh sao.

Thực đơn nhà hàng rất đa dạng - với các món ăn truyền thống và Do Thái, và các món ăn Ý. Ở đây bạn sẽ tìm thấy bánh bao nóng và bánh ren gọn gàng với các lọai khác nhau, cuộn và súp bổ dưỡng, milsheyki với hương vị khác nhau, salad rau tươi với bánh mì ngon, chuẩn bị một cách vội vàng và trên bột bánh pizza mỏng và dán dinh dưỡng.

4. Nấu ăn "Aleph"

Dưới cùng tên - "Aleph" - trong phức tạp này có nhà hàng và cửa hàng cà, nấu ăn. Ở đây bạn sẽ tìm thấy một lựa chọn phong phú của loại cà phê khác nhau và món tráng miệng ngon.

Cà phê là tách rời khỏi nhà hàng, bảo tàng Do Thái và Trung tâm Tolerance, tại địa chỉ: đường Obraztsova, 11. Tại thời điểm này, bạn có thể thưởng thức và rạp xiếc và bánh mì. Người La Mã cổ đại chắc chắn sẽ thích nó. Khi hoàn tất với việc nghiên cứu các cuộc triển lãm, bạn có thể ngồi ở một góc ấm cúng của cà phê và suy nghĩ về nó một mình hoặc để thảo luận trong cuộc trò chuyện với bạn bè.

đầu bếp địa phương chuẩn bị các món ăn Ý và tiếng Pháp không chỉ là tác giả, nhưng trong việc giải thích luôn kosher. Đặc biệt chú ý đến các món tráng miệng ngọt ngào giới thiệu của tác giả. Mỗi trong số họ có thể được khá chật cứng, và nó sẽ trở thành một sự chào đón và món quà độc đáo.

Các Khách phản hồi nói sự kết hợp hoàn hảo của hương thơm cà phê và bánh ngọt, làm cho nhà hàng xứng đáng với giá cao nhất.

5. "Jerusalem"

Khá độc đáo ngay cả đối với việc thành lập thủ đô - nhà hàng Do Thái ở Moscow "Jerusalem" trên áo giáp.

Đây là một nhà hàng ẩm thực cổ điển kosher, trong đó, ngoài tất cả những người bạn tốt của các món ăn của người Do Thái là những tác phẩm của các đầu bếp nấu ăn da trắng. Cũng như falafel ngày nay phổ biến các món khai vị.

Nó ngay lập tức cần lưu ý rằng các phần nhỏ, nhưng rất tinh tế. Và các sản phẩm được tươi và luôn kosher. Tính năng phân biệt chính của nhà hàng Do Thái này tại Moscow - giáo đường Do Thái. Sau khi tất cả, cơ sở phục vụ nằm trực tiếp trên nóc một tòa nhà tôn giáo.

Tại đây, họ tôn vinh truyền thống Do Thái. Do đó, vào ngày thứ Bảy - một cảnh bắt buộc.

6. "Borough"

Trong số các nhà hàng của người Do Thái ở Moscow, các địa chỉ trong số đó được liệt kê trong bài viết này, nó là đáng chú ý tổ chức "Borough". Nó nằm trên đường Bolshaya Bronnaya, nhà 27, xây dựng 4.

Trong số các nhà hàng của người Do Thái ở Moscow, các địa chỉ trong số đó được liệt kê trong bài viết này, nó là đáng chú ý tổ chức "Borough". Nó nằm trên đường Bolshaya Bronnaya, nhà 27, xây dựng 4.

Đây kosher Phục vụ đồ ăn, nằm ở trung tâm của thủ đô. Nó được thành lập bởi chủ nhà hàng Moscow nổi tiếng Michael Amaev, mà đã tạo ra một bầu không khí độc đáo nơi thiết kế hiện đại được kết hợp với một tinh thần một thị trấn nhỏ đặc biệt.

Ở đây nó được thể hiện rộng rãi các món ăn của người Do Thái truyền thống, và các món ăn của Israel hiện đại. nhiều menu sẽ ngạc nhiên thậm chí là một foodie avid và người yêu của thực phẩm. thịt bò ở đây và basturma và khoai tây chiên Do Thái, shawarma và nhẹ nhàng để Laffitte tươi.

tổ chức giám sát chặt chẽ Chef rằng tất cả các thực phẩm được chuẩn bị chỉ thịt Kosher. Để làm điều này, ông có ngay cả một trợ lý đặc biệt người gọi mashgiahom. nhiệm vụ của mình - điều khiển tất cả các menu tương ứng với kashrut.

Tổ chức nhấn mạnh rằng chào đón tất cả khách mời. Du khách cảm thấy thoải mái trong nhà hàng của người Do Thái này tại Moscow với nhạc sống. Ở đây thường xuyên truy cập bởi người nổi tiếng. Hình ảnh Yany Churikovoy, Aleksandra Zbrueva, Denis Matsuev và Yuri Bashmet có thể được nhìn thấy trên các bức tường của tổ chức này.

7. AVIV

nhà hàng Do Thái ở Moscow, đánh giá, đánh giá đáp ứng các yêu cầu cao nhất được liệt kê trong bài viết này. Những điều này, tất nhiên, áp dụng hàng AVIV, mà nằm ở huyện Odintsovo, khu vực Moscow, trên Rublevskom lộ nhà 207. Đây là một trong những cơ sở ăn uống kosher tốt nhất.

Nhà hàng nằm trên lãnh thổ của người Do Thái trung tâm tôn giáo và văn hóa "Zhukovka". Nhà hàng phục vụ Địa Trung Hải, châu Âu và các món ăn Ý. Dưới đây là một lựa chọn phong phú của nước giải khát, nhiều trong số đó được chuẩn bị theo công thức nấu ăn ban đầu của các đầu bếp Bruno Marino.

Ở đây bạn sẽ tìm thấy các món ăn của cá, thịt, đồ ăn nhẹ nóng và lạnh cổ điển Israel. Toàn bộ nhà hàng được thiết kế cho 400 người. Vì vậy, bạn không thể chỉ được hạnh phúc để ăn trưa, mà còn để tổ chức một lễ kỷ niệm quy mô lớn.

Đối với lễ tôn giáo hoặc ăn mừng ở đây đặc biệt chuẩn bị Bar Mitzvah, Brit Mila và Huppah.

Ngoài ra còn có sữa và quán cà phê. Nó nằm trên tầng đầu tiên của trung tâm tôn giáo và văn hóa "Zhukovka" của người Do Thái. Ở đây trên menu bạn sẽ tìm thấy một chiếc bánh pizza với trám khác nhau trên bột mỏng và mì ống ngon. Ngoài ra, các đầu bếp sẽ sẵn sàng để bạn ngạc nhiên với kem và các món tráng miệng, chuẩn bị theo công thức nấu ăn ban đầu.