Món ăn từ cá chép. Bí quyết cho tất cả các dịp

món cá luôn chuẩn bị rất nhanh chóng, đặc biệt là nếu họ đang nướng trong lò. Do đó, nếu khách bất ngờ đi xuống, chỉ cần 40 phút bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn tuyệt vời và một đáng yêu vượt qua bà chủ hoặc máy chủ.

Các bữa ăn của cá chép trong lò

Chuẩn bị một món ăn tuyệt vời với cá ngay lập tức. Bỏ chọn hành tây và xào trong dầu. Con cá được cắt và chà muối. Đặt các mảnh của một củ hành, lát cà chua trên bìa hàng đầu. Thêm gia vị và khoảng 100 ml nước. Khoai tây sạch và nhẹ chiên trên chảo khác, thêm nó vào cá (đặt xung quanh). Rắc dầu và các thành phần dưới mui xe gửi trong lò trong nửa giờ.

cá nhồi

Các bữa ăn của cá chép rất đa dạng. Ở đây, ví dụ, có như vậy một công thức. Toàn bộ thịt sạch và loại bỏ các xương sống và nội tạng (ở phía sau). Phải rửa thật sạch và chà xát nó trên tất cả các bên với muối. Nấu ăn thịt bò xay. Cắt hành tây và nấm, chiên trong chảo nóng, thêm một vài quả cà chua, sấy khô và nghiền nát hạt. Mang đến một chiên đầy đủ, thêm gia vị và rượu vang. Thu được nhồi lây lan trong các loại cá và khâu nó. Chúng tôi đặt nó vào biểu mẫu, thêm rượu và gửi nó trong lò. Định kỳ đổ nước ép cá chép và rượu ra khỏi khuôn. Khi cá đã sẵn sàng, đổ nó trên đầu trang của một ly kem chua, mà thêm một quả trứng luộc. Chúng tôi gửi trong lò và nướng cho đến khi màu nâu.

Làm thế nào để nấu ăn cá chép trong lá Cá nguyên con phải gutted rồi rửa sạch. Chà trên tất cả các bên với một hỗn hợp của muối, hạt tiêu và gia vị. Hành sạch từ vỏ trấu, cắt thành vòng nửa, rửa xanh. Đặt trên một tấm nướng bánh của lá, thịt cô. Chúng tôi đẩy vào bên trong với bơ và hành tây với rau xanh. Các thành phần còn lại được đặt phía trên. Quấn cuộn trong lá và đặt trên một tấm nướng bánh. Các bữa ăn của cá chép có thể là một stuffing hoàn toàn khác nhau nếu bạn muốn, bạn có thể sử dụng chanh hoặc hương thảo, và thậm chí thêm gia vị cho cá để cho nó một hương vị thơm ngon. Chúng tôi vận chuyển tất cả trong lò phút 40-50. Khi thảo dược áp dụng và hành tây để làm sạch, và cá cắt thành nhiều phần.

Nấu ăn trong lá - biến thể trên một chủ đề

Các bữa ăn của cá chép có thể rất đơn giản để chuẩn bị. Ví dụ, chẳng hạn toa bác sĩ. Con cá phải được làm sạch và loại bỏ các nội tạng, rửa tốt và chà với muối và hạt tiêu. Bóp nước chanh, đổ trên thân thịt. Thoát khỏi các hành vỏ, cà rốt và khoai tây, cắt thành lát mỏng rau. Điều này cũng phải được thực hiện với cà chua. Bạn phải nằm trên một chiếc lá nướng vào nó - bụng của cá mà đặt lớp rau, việc phân tán còn lại xung quanh. Bôi nhọ tất cả các kem chua, quấn một tờ giấy bạc và đặt trong lò. Nấu phút 45. Sau đó, loại bỏ bọc và rưới món ăn với dầu ô liu, đưa đến nâu trong lò khoảng 15 phút.

để tóm tắt

Ở đây có một số cách đơn giản cho việc chuẩn bị các món ăn từ cá chép. Bằng cách này, điền có thể bất cứ điều gì, có nghĩa là, trừ khi được tích trữ các sản phẩm, bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì trong tủ lạnh, đặc biệt là khi khách bất ngờ trên ngưỡng cửa. Vâng, nếu bạn đang chuẩn bị cho một bữa ăn tối tại nhà, sẽ có nhiều thời gian để suy tư về sự nhồi nhét, và chảo nước sốt.