Lecithin. Gây tổn hại hoặc có lợi?

Lecithin - một chất phospholipid bão hòa. Trong thành phần của nó, ngoại trừ họ cũng bao gồm: vitamin B, fosfodietilholin, choline, axit linolenic, phốt inositol. Chất này được sản xuất trong gan của một sinh vật và có một sự nhất quán chất béo như thế nào. Lecithin được chứa trong các sản phẩm sau: dầu hướng dương, cũng như đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu, lòng đỏ trứng, hạt ngô (mà đã mọc), thịt bò, thịt cừu và thịt lợn.

Cơ thể con người chứa một lượng mong muốn của lecithin, tiêu thụ của nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Trạng thái này của toàn bộ cơ thể, cũng như mức độ hoạt động thể chất. Khi gia tăng đáng kể trong lecithin cơ bắp, nhờ đó họ trở nên khó khăn hơn. Với đủ lượng chất sợi thần kinh và màng tế bào trở nên mỏng hơn, do đó có sự gián đoạn của hệ thần kinh. Với tuổi tác, mức độ của chất trong cơ thể giảm.

Lecithin, tác hại và lợi ích

Các tính chất tích cực của vật liệu là nó rất tốt cho hoạt động của não và cải thiện trí nhớ, làm giảm mức độ cholesterol và các axit béo có hại được tìm thấy trong máu, thúc đẩy sự hấp thụ các vitamin có liên quan, cũng ảnh hưởng đến hoạt động của gan và thận. Ngoài tất cả các việc trên, lecithin, cần thiết cho sự phát triển trước khi sinh của trẻ. Nó sẽ hữu ích trong vài tháng đầu tiên sau khi sinh. Chấp nhận các loại thuốc trong năm đầu tiên góp phần vào sự phát triển của trí nhớ tốt, nó quyết định sự đề kháng với các vi phạm và số tiền của toàn bộ bộ nhớ trong mỗi người lớn. Lecithin, những thiệt hại trong số đó là hầu như chưa được biết, không có chống chỉ định nghiêm ngặt.

Mặc dù thực tế rằng chất được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, các phổ biến nhất giành lecithin đậu nành.

Trong y học, nó được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống. Hình dạng của việc phát hành là: lecithin hạt, máy tính bảng, gel ăn nuôi chất lỏng, viên nang.

Chỉ định sử dụng các chất:

1. Đối với việc ngăn ngừa ở người già.

2. Trong các hình thức kinh niên của các bệnh về dạ dày: viêm dạ dày, viêm đại tràng, dạ dày.

3. Trong bệnh tiểu đường. Dưới ảnh hưởng của tế bào beta công việc lecithin, mà trên đó việc sản xuất insulin cần được cải thiện.

4. Đối với việc điều trị các bệnh về hệ tim mạch.

5. Nếu nó ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh trung ương. Để khôi phục lại cơ thể sau một cơn đột quỵ.

6. Trong các hình thức khác nhau của viêm gan siêu vi, gan nhiễm mỡ và tại các bệnh khác của nó.

7. Được sử dụng để tăng cường trí nhớ.

8. Để cải thiện khả năng miễn dịch.

9. Nó được sử dụng như một chất chống oxy hóa cho rút quân khỏi các độc tố cơ thể.

10. Khi bệnh ngoài da: viêm da dị ứng, bệnh vẩy nến, vv

11. Trong các bệnh về khớp và cột sống.

12. Đối với điều trị các bệnh khác nhau autoimunnyeh.

13. bệnh phụ khoa: vú, ung thư vú, ung thư tử cung, tử cung fibromatosis.

Lecithin cũng được khuyến khích để mất những người thường xuyên bị ảnh hưởng hoạt động thể chất nhiều hơn và trẻ em, đặc biệt là quá sớm, vì nó có tác dụng tích cực đối với các sinh vật phát triển.

Lecithin, mà thiệt hại là tối thiểu so với các loại thuốc khác ảnh hưởng đến bệnh phổ đó có thể được chỉ định chỉ dung nạp cá nhân. Không nên dùng phương thuốc này trong thời gian mang thai và cho con bú.

Nó có liên quan không chỉ trong y học, nhưng cũng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Ngoài ra còn được tìm thấy một nơi cho việc sử dụng của lecithin (anh ấy hại trong thực phẩm không được cài đặt). Các chất bánh kẹo được thêm vào để giảm độ nhớt của sô cô la trong đúc nó trong một khuôn đặc biệt, và nếu cần thiết họ enrobing bài viết.