Làm thế nào để nấu nhiều cách khác nhau grenadier

Một con cá trắng rẻ tiền rất hữu ích và bổ dưỡng, nhưng cùng một lúc - grenadier. Làm thế nào để nấu ăn nó để nuôi sống một gia đình ngon và thỏa mãn? Chúng tôi cung cấp cho bạn một vài bí kíp, chúng khá đơn giản trong thiết kế.

Làm thế nào để nấu một grenadier trong lò với rau trong lá?

Nướng phi lê do đó tô điểm cho cả hai bảng lễ hội và hàng ngày. nấm chiên và rau quả giúp làm cho món ăn này, giàu protein, có hàm lượng calo thấp và hương vị - bão hòa. Bạn sẽ có thể kết hợp kinh doanh với niềm vui. Về khả năng tiêu hóa protein món ăn này là không hề thua kém các món thịt. Xác định làm thế nào để nấu một grenadier, nếu bạn mua cả thịt, nó là cần thiết để làm tan và cắt philê. Bạn chỉ có thể mua các bộ phận cá tinh khiết.

Bên cạnh đó, 600 g phi lê cá, bạn sẽ cần 100 gram măng tây, hai củ cà rốt, một đầu của cây thì là, bốn thìa kem chua, hai muỗng canh bơ, một chút nước chanh, húng quế băm nhỏ, hạt tiêu đen và muối.

Học cách nấu grenadier bởi nướng, nó có thể ướp trong nước chanh. Cắt philê theo khẩu phần lát, rắc muối và hạt tiêu. Rắc với nước chanh, để lại cho một phần tư của một giờ.

Trong khi đó, cắt lát mỏng nấm, cà rốt và rau thì là và chop gậy. Nấu măng tây trong sôi muối nước, mát mẻ và cắt thành miếng. Mở rộng các tờ giấy bạc hoặc tay để nướng, nằm trên ông miếng philê, và trên đầu trang - rau chiên, húng quế. Đổ kem chua. Niêm phong chặt lá trong một phong bì (tay áo có thể được gắn chặt với các thiết bị đặc biệt) và nướng trong vòng 20 đến 30 phút. Sau khi loại bỏ ra khỏi lò, rắc rau thơm và pho mát grated.

Làm thế nào để nấu ăn trong một chảo grenadier

Loại cá này có một nhược điểm đáng kể - có thể bị mất hình dạng khi nấu chín. Tuy nhiên, bởi vì nó có thể chuẩn bị tuyệt vời fishcakes. Nửa kg philê là cần thiết để xoay trên thịt băm, thêm một nửa chén bột yến mạch chưa nấu chín, hai lòng đỏ trứng sống, rau thơm tươi xắt nhỏ, hành tây xắt nhỏ, và hạt tiêu và muối cho vừa ăn. Nhồi nên đứng ở nơi mát mẻ. Sau đó, bắt đầu nhào nặn bánh bao và chiên trong dầu - Breading cho các sản phẩm này là không cần thiết.

Làm thế nào để nấu một grenadier trong các thử nghiệm

Mua làm sẵn men bột, đun sôi 4 muỗng canh. l. gạo trắng (không luộc sơ). Chuẩn bị philê cá, cắt nó thành từng miếng nhỏ. Tung ra bột thành một lớp trên tấm nướng bánh. độ dày của nó nên có nhiều hơn một cm. Bôi trơn bằng dầu. Cho gạo, rắc trên cùng của hành pre-chiên. Trải rộng trên mảnh gạo của cá. Đổ bơ tan chảy. Sau đó - một lớp gạo, rau thơm (thìa) và gia vị. Đóng kiểm tra hồ chứa thứ hai. Bây giờ phôi phải rasstoyatsya (lò khi đó ấm). Coat bánh với trứng và nướng.

Salad với cá

Từ 400 g grenadier (phi lê), một cặp khoai tây, hành tây và dưa bắp cải càng tốt để chuẩn bị bữa ăn nhẹ tuyệt vời. Khoai tây cần phải nấu trong da của họ, cắt thành dải. Luộc cá quá. Chia thành từng miếng nhỏ. Trộn với hành tây ngâm, rau mùi tây, dưa bắp cải. Điền với dầu thực vật và giấm rượu.