Thực phẩm và đồ uống, Salad
Làm thế nào để chuẩn bị món salad "Obsession" rau và cá?
Trên một bộ sản phẩm, "Obsession" salad là khá giống với các món ăn truyền thống của Nga gọi là "Herring dưới một chiếc áo khoác lông thú." Tuy nhiên, phương pháp hình thành một sự sáng tạo ẩm thực như vậy là hơi khác nhau. Cũng cần phải lưu ý rằng trong salad hiển thị và thêm bao gồm các thành phần như phô mai và hẹ.
Salad "Obsession" lớp: đơn bước recipe
Để chuẩn bị một bữa ăn lễ hội, bạn cần phải mua một vài sản phẩm đơn giản và không tốn kém. Nếu bạn có vườn riêng của bạn, nơi mà mỗi năm trồng khoai tây, củ cải, hành tây và cà rốt, các "Obsession" món salad sẽ chi phí bạn thậm chí ít hơn. Sau khi tất cả, nó là loại rau hầu như chắc chắn. Nhưng điều đầu tiên đầu tiên.
thành phần cần thiết
Để làm cho món ăn lễ hội này sẽ cần phải mua:
- khoai tây cỡ trung bình - 3 chiếc;.
- hành tây ngọt tím - 1 đầu lớn;
- mayonnaise béo cao - một vài muỗng;
- cà rốt tươi lớn - 1 pc;.
- Ớt chuông màu đen - nếm;
- trung bình củ cải - 3 chiếc;.
- cá trích muối - 1 con cá lớn;
- muối - không bắt buộc (đối với rau sôi);
- giống pho mát "Gouda" - 75 g;
- tỏi tươi - 1 tép lớn;
- mũi tên hành lá - để trang trí các món ăn đã hoàn thành;
- cranberries tươi - để trang trí.
Xử lý các thành phần chính
Salad "Obsession", công thức mà chúng ta đang xem xét, nên bắt đầu chuẩn bị để chế biến cá muối. Sau khi tất cả, sản phẩm này cung cấp cho toàn bộ món ăn một hương vị đặc biệt và hương thơm. Đầu cá trích muối cần phải rửa, loại bỏ các nội tạng, và sau đó làm sạch da, xương, đầu và vây. Các philê còn lại nên mịn Chop và đặt chúng sang một bên.
Khi cá được xử lý đúng cách, nó là cần thiết để bắt đầu rau sôi. Điều này đòi hỏi một rửa tốt củ cải, cà rốt và khoai tây. Hơn nữa, họ nên được đặt trong nước sôi muối trực tiếp vào vỏ và nấu đến đầy đủ mềm. Như vậy đó là mong muốn loại bỏ khoai tây ở phút thứ 25, cà rốt - Phút thứ 40, và củ cải trong lượt cuối cùng (sau khoảng 50 phút, nếu vừa).
Cũng salad "Obsession" đòi hỏi việc sử dụng hành tây ngọt tím, mà cần phải có tinh chop, tỏi (grate) và pho mát cứng "Gouda". Các sản phẩm sữa được khuyến khích để cắt thành những miếng nhỏ.
Khi tất cả các loại rau được nấu chín, họ nên được mát mẻ và xay: cà rốt pho mát tương tự và củ cải và khoai tây sử dụng một vắt thô.
Chuẩn bị lương thực cho sự hình thành của
Quá trình đăng ký của rau diếp
Như đã đề cập ở trên, món ăn này nên được tạo ra bằng một chiếc nhẫn mốc đặc biệt. Trước hết nó là cần thiết để đặt khoai tây luộc, trộn với ớt và mayonnaise. Tiếp theo, chúng ta cần phải đưa hành tây, cá trích muối xắt nhỏ và củ cải với tỏi. Tất cả các sản phẩm này nên được đầm tốt để phía trên cùng của vòng kim loại không có nhiều chỗ cho thêm một lớp nữa. Do đó, như là bước cuối cùng cần thiết để đặt ra một hỗn hợp của cà rốt luộc và pho mát cứng "Gouda".
Một khi tất cả các thành phần được đặt vào khuôn, nó là cần thiết để có được nó một cách chính xác, mà không làm tổn hại đến các món ăn. Hơn nữa trang trí đẹp mắt salad "Obsession" được khuyến khích cho một vài giờ để đặt trong tủ lạnh. Ở đó, ông sẽ mất một hình thức ổn định hơn, và cũng được ngâm tẩm với mayonnaise béo. Điều này sẽ làm cho các món ăn đặc biệt thơm ngon, dịu dàng và đầy hương vị.
Làm thế nào để thực hiện một món ăn cho bảng kỳ nghỉ?
Như bạn có thể thấy, salad được chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng, và quan trọng nhất - nó không đòi hỏi việc sử dụng các sản phẩm đắt tiền. Khi món ăn được cũng được làm mát, nó được khuyến khích để trang trí những chiếc lá hoặc cành cây xanh, cranberries tươi và đặt trên một bảng lễ hội. Tuy nhiên, để làm được điều đó đó là mong muốn để nuôi ăn trưa nóng chính. Bon Appetit!
các bà nội trợ thông tin hữu ích
Rau diếp dưới tên thú vị "Fancy" chưa được hình thành không chỉ trên tấm lớn chung nhưng cũng phục vụ nó như là bữa ăn theo khẩu phần. Tuy nhiên, điều này sẽ đòi hỏi một kremanochki kính nhỏ, số tiền trong đó nên hoàn toàn tương ứng với số lượng khách. Cần lưu ý rằng trong hàng loạt hình thành món ăn này sẽ biến thậm chí đẹp và độc đáo hơn.
Similar articles
Trending Now