Fenugreek - đó là những gì? Fenugreek tóc, cho con bú và sức khỏe. Nhận xét về việc áp dụng cỏ cà ri

Trong những năm gần đây, nó lại một lần nữa trở thành một loại thuốc thảo dược phổ biến. Trong danh sách các dược liệu trở lại cho hầu hết các phần trong nhà máy vô ích bị lãng quên, nhưng vẫn hiệu quả, ban cho chúng ta bởi thiên nhiên. Về kỳ diệu sâm cả thế giới biết. Thông tin về các đặc tính chữa bệnh của các loại thảo mộc như wort St. John, oregano, hoa chanh, chuối, hoa cúc nghe nhiều. Decoctions, truyền thường được kê toa để điều trị bác sĩ, bổ sung cho các himpreparatov điều trị thảo dược. Nhưng những gì về các tính chất có lợi dược và phần khác của cây được gọi là cỏ cà ri? "Cái gì thế?" - có khả năng nghe trong phản ứng.

Trigonélla Latinh, và trong cỏ cà ri Nga

các gia đình họ đậu có bướm phân họ, trong đó bao gồm các loại cỏ cà ri. Ảnh khó nhắc nhở bạn về một cuộc họp với nhà máy kín đáo trong cỏ hoặc trong lĩnh vực này. Đặt tên cho cỏ cà ri thảo mộc của bạn đã nhận được từ chữ Nga cũ "cỏ" - đồng cỏ. Nhiều khả năng, những người chăn chiên thực vật gọi là xem như gia súc với niềm vui ăn bụi cây, đặc biệt là khô cạn. Bò thêm đáng kể vào việc udoyah. chủ sở hữu nên sốt sắng, chuẩn bị cỏ khô cho mùa đông, là hài lòng, nếu nó chứa Fenugreek xuất phát. Tính năng này được đánh dấu bởi nhà thực vật học, đã đưa ra tên của tâm phổ biến nhất - chẳng hạn như cỏ cà ri. Ông từ lâu đã là người chữa bệnh dân gian quen thuộc như cỏ khô sochevnitsa Hy Lạp hay Hy Lạp, cỏ fenigrekova, nón có góc, cỏ ba lá màu xanh, gunba. Ở các nước có môi trường sống tự nhiên Fenugreek người sử dụng nó từ thời cổ đại, đi qua các kiến thức lý thuyết và kỹ năng thực hành từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Mô tả cây

Cuộc sống của cỏ cà ri từ lúc nảy mầm đến héo - chỉ là một mùa hè. gốc rỗng tròn khoảng một mét chiều cao, phân nhánh ở đầu trang. Những chiếc lá nhỏ, có ba lá trong một cuống, giống như cỏ ba lá, trong nách mà ngồi có hình cây dù (hoặc những cây hoa sanh thành chùm) chùm hoa vàng đôi duy nhất. Nó nở từ tháng năm đến tháng sáu. Fenugreek (tất cả các yếu tố thực vật) có mùi đặc biệt. Trái cây (hạt ánh sáng màu nâu nhỏ trong hình dạng lăng trụ mỏng có độ dài 10 pods cm) đáo hạn vào tháng tháng Tám. Họ nếm hơi ngọt với một cay đắng chút, dư vị đậm đà và hương thơm.

Trong trường hợp sử dụng cỏ cà ri?

nhà máy này và nơi để áp dụng nó là gì? Thứ nhất, nó là một chữa bệnh. Đã qua sử dụng còn non nớt, nhưng hầu hết các hạt chín, ít nhất - hoa thảo mộc cỏ cà ri. Bao gồm trong các loại thuốc, anabolic steroid cho dinh dưỡng thể thao. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng cỏ cà ri, việc sử dụng được sử dụng thay thế thuốc từ thời cổ đại, có trong thời đại chúng ta tác dụng chữa bệnh: chống viêm, tái tạo, nhuận tràng và lợi tiểu, hạ đường huyết, chống xơ cứng, đồng hóa.

Thứ hai, đậu ăn được là, chất lượng hương vị cay được sử dụng trong nấu ăn trong nước. Ở Ấn Độ và Ai Cập, cỏ cà ri tình yêu. Ở những nước này, một nhà máy biết nhiều hơn ở Nga. Có một môi trường sống tự nhiên hoặc các đồn điền trồng, trồng cỏ cà ri. Ảnh khu vực trồng rộng rãi ở Ấn Độ, một trong những khu vực đưa ra dưới đây. Chỉ có nó được gọi là khác nhau. Nó - utsho suneli (Georgia), Chaman (Armenia), cỏ cà ri ở Hy Lạp, Đức, Ai Cập helba, Ấn Độ - cỏ cà ri hoặc methi.

tính hữu ích và thành phần của cây cỏ cà ri

Sử dụng thuốc cây trồng truyền thống trong điều trị nhiều loại bệnh gây ra bởi sự hiện diện của các thành phần hoạt tính sinh học. Tại sao cỏ cà ri hữu ích? Hãy xem xét các chi tiết của hóa học và thành phần sinh học.

Là một phần của hạt được tìm thấy:

• Protein được cấu tạo của các axit amin thiết yếu đóng vai trò như vật liệu xây dựng cho cơ thể con người.
• Steroid saponin: diosgenin (tăng sản xuất của cơ thể của hormone giới tính - progesterone và Pregnenolone mà bảo vệ thai và điều tiết kinh nguyệt, và trong cơ thể nam giới là một đối trọng đối với estrogen tìm cách đổi mới mảnh nam thành nữ; dược - tổng hợp của cortisone - protein hormone catabolic bóc các acid amino, glycogen thành glucose; .. dioscin (có hoạt tính chống ung thư yếu), và chứa một lượng nhỏ saponin khác Họ làm mềm fusion dày trái phiếu biểu hiệu lực thi hành long đờm.
• Flavonoids: vitexin - mở rộng mạch máu theo dõi, tăng cường các bức tường của các mao mạch; izoviteksin - củng cố hệ thần kinh; vitsenin - bảo vệ tế bào khỏi bức xạ và quá trình oxy hóa; luteolin - bảo vệ chống lại ung thư, dị ứng, lão hóa.
• Trigonelline. chất này, được đặt tên theo trigonelly - như Latin âm thanh cỏ cà ri. Gì nó là gì? Alkaloid, đầu tiên được phát hiện ở trong nhà máy này. hạ đường huyết và hypolipidemic hành động có lợi của nó - giảm lượng đường và cholesterol trong máu.
• Choline (vitamin B4) - cải thiện trí nhớ, quan trọng đối với hệ thần kinh, làm giảm tỷ lệ đường trong máu, ngăn ngừa zhironakoplenie trong gan và điều hòa lipid (chất béo) sự trao đổi chất trong cơ thể.
• Carotenoid. Fenugreek - một nguồn vitamin A, đảm bảo sự phát triển của tế bào biểu mô xếp tất cả các khoang cơ thể, bắt đầu và kết thúc với cách sinh dục vòm họng. Nó góp phần vào hệ thống miễn dịch một tác dụng có lợi trên thị lực.
• Chất nhầy - áo khoác viêm vùng sâu răng bên trong của cơ thể, bảo vệ nó khỏi kích ứng.
• Cay đắng - fount y tế: tăng cường việc sản xuất hormone trong tuyến tụy, kích thích việc sản xuất mật, tăng nhu động ruột, giúp hệ thống nội tiết tố, tăng cường khả năng miễn dịch, giảm cholesterol, loại bỏ độc tố, bình thường hóa chức năng của thận, máy gia tốc trao đổi chất, loại bỏ cảm giác thèm ăn đồ ngọt (không có thắc mắc họ nói: "Thật là một làm hại ngọt, hàn gắn sự cay đắng"), nó góp phần vào việc bão hòa nhanh chóng của thực phẩm, giảm cân, tăng máu, tiếp thêm sinh lực.
• dầu mỡ - một nguồn axit béo không bão hòa đa, đặc biệt là oleic, linoleic và linolenic (nhà quản lý của nhiều quá trình quan trọng trong cơ thể), nhà cung cấp vitamin E (chất chống oxy hóa, nó bảo vệ các tế bào từ chất gây ung thư oxy hóa blocker trong dạ dày, duy trì hoạt động của cơ bắp và giữ cho da, thúc đẩy tái sinh tế bào).
• Essential (thơm) dầu - được sử dụng trong thời cổ đại cho ướp xác, bây giờ được sử dụng để massage.
• các hợp chất phenolic. Các coumarin đáng chú ý nhất kèm theo trong cỏ cà ri. nó là gì? Thuốc chống đông ngăn ngừa cục máu đông.

microcomponents:

• kali (đối với cân bằng nước và muối, kích hoạt các enzym nó là một phần của các tế bào của cơ thể, thần kinh và não);
• kẽm (enzyme hoạt hóa và tổng hợp DNA, cho sự phát triển bình thường và tăng trưởng, và hỗ trợ tinh thần miễn dịch của hương vị và mùi);
• natri (điều cân bằng axit-nước, và bình thường hóa huyết áp);
• canxi (khuếch đại đông máu, điều chỉnh nhịp tim, duy trì xương và cấu trúc men răng, cơ bắp cần phải giảm chúng để sản xuất kích thích tố và các enzym mà tín hiệu máy phát của hệ thần kinh);
• đồng (yếu tố quan trọng của collagen da và mô liên kết, là cần thiết để mang thai quá trình phát triển của thai nhi, làm lành vết thương);
• mangan (đối với quá trình chuyển hóa glucose và cholesterol, giữ cho da, xương và sức khỏe sụn);
• phốt pho (kết hợp với các hình thức canxi xương và răng, nơi mà 85% của mục nội dung, khoáng chất thiết yếu - là một phần của các tế bào và các axit nucleic trong gen);
• magiê (yếu tố đó đòi hỏi - thực hiện hơn ba trăm chức năng sinh hóa, thư giãn cơ bắp, ổn định nhịp tim, tổng hợp protein, chuẩn bị cho họ để sử dụng bởi cơ thể).

Fenugreek trong y học

Trong nhiều thế kỷ, châu Á và các quốc gia Tây Âu, nhà máy này được coi là một phương thuốc cho hàng ngàn bệnh. Người Anh Herbal Pharmacopoeia làm hạt cỏ cà ri trong danh sách các loại thuốc. nghiên cứu khoa học mới khẳng định cây thuốc.

Hiện nay, thiếu hụt nghiêm trọng của nguyên liệu thực vật liệu có chứa saponin steroid, chú trọng đến nhà dược học cỏ cà ri, mà ứng dụng có thể được diosgenin và cortisone - ma túy.

phụ nữ chữa bệnh

Do hàm lượng phytoestrogen, cỏ cà ri được coi là thuốc nữ tính. Người chữa bệnh theo quy định để có những hạt giống trong tháng cuối của thai kỳ và sau khi sinh con. Fenugreek cho con bú - naiperveyshee nghĩa. Nó thúc đẩy sự hình thành của prolactin trong prolactin yên hormone, trong đó thể hiện sự gia tăng sữa mẹ và thủy triều với số lượng lớn. Đủ của cùng một hormone này ngăn ngừa mang thai cho con bú.

Vú xoa bóp dầu ô liu với việc bổ sung pazhitnikovogo thiết yếu làm tăng thể tích của vú.

Nó giúp giảm bớt thời gian đau đớn và giúp đỡ phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh để khắc phục những khó chịu của cơn nóng bừng.

dành cho nam giới

Trung Quốc sử dụng cỏ cà ri (cỏ và hạt) trong các trường hợp liệt dương nam. Thường xuyên (nhưng không phải là quá nhiều!) Hạt tiêu thụ tăng ham muốn tình dục và tăng cường cực khoái.

hữu ích cho tất cả

Trong Bulgaria, một thời gian dài để hồi phục hạt cỏ cà ri được sử dụng.

Tại Ai Cập, trà vàng phổ biến mà khuyến khích thermoregulation: trong cái nóng nguội đi và giảm potoodelenie, cải thiện tâm trạng. Đó là một hạ sốt và long đờm cho cảm lạnh, bệnh phổi. Đó là cũng hóa lỏng đờm.

Thường xuyên dùng bột hạt tăng cường cơ thể. Nó tạo điều kiện cho hoạt động của đường tiêu hóa, tăng perestaltika ruột. Áp dụng bột với sưng - cỏ cà ri loại bỏ sự lên men của thực phẩm.

Nó giúp làm giảm trọng lượng của những người béo phì.

Sắc của các loại thảo mộc hoặc hạt làm phòng tắm với bàn chân đổ mồ hôi. Bôi trơn ngô bao tử tinh dầu chữa lành họ.

Thuốc đắp bùn bột hạt, giấm làm dịu áp xe. Headband với cháo ấm áp, nhưng không có giấm, làm sạch các vết loét mưng mủ mở, chữa lành các bệnh ngoài da, đau dây thần kinh, làm giảm viêm ở các khớp.

Bột từ hạt cỏ cà ri và dầu được tinh chế bằng cơ thể từ cholesterol, do đó làm giảm huyết áp. Nó giúp làm giảm trọng lượng của những người béo phì.

Fenugreek tóc (xát cháo vào rễ, làm ướt sợi truyền) - một công cụ tuyệt vời cho việc loại bỏ gàu và hói đầu.

mầm ăn nảy mầm hạt, chồi non, những truyền của hạt có tác dụng giống Insulin - làm giảm lượng đường trong máu không chỉ stevia, atisô Jerusalem, đậu lá, nhưng cỏ cà ri.

công thức nấu ăn

Infusion: 2 muỗng canh. l. hạt luộc nước. Sau một truyền 5 giờ chất lỏng để ráo nước. Bên trong - ½ chén 3 lần một ngày, cùng truyền điều trị tổn thương tóc, xát chất lỏng vào rễ.

Dán: làm từ 2 muỗng canh. l. hạt ngâm nửa cốc nước sôi - được làm nóng trên một bồn tắm hơi cho đến khi bốc hơi hoàn toàn của nước và tạo thành bùn. Hoặc pha loãng với sôi bột cỏ cà ri nước.

trà vàng Ai Cập (helba) hạt cỏ cà ri rửa sạch; để đo lường trà thìa hạt (đủ cho một muỗng cà phê kính 1 ..), được đổ vào chảo và đổ nước sôi, ninh nhỏ lửa 7-8 phút, sau đó để ráo nước lỏng - loại trà này, hương vị khác thường mà bổ sung cho mật ong chanh, gừng.

Chống chỉ định

Đàn ông không cần phải nhận được cỏ cà ri tham gia vô cùng. Phụ nữ cần tư vấn bác sĩ phụ khoa. Đối với thai cho đến những tháng cuối mang theo một đứa trẻ và cho những người có mức độ cao của estrogen, cỏ cà ri chống chỉ định rõ ràng.

Nhận xét

trà vàng helba - đó là một phép lạ. Ả Rập dễ dàng đối phó với những cơn gió khô zhakimi - thay vì nước họ uống trà màu vàng. Bên cạnh đó, nó là dinh dưỡng, làm giảm cảm giác đói, cung cấp cho năng lượng và sự hài hước tốt.

uống thường xuyên của truyền của cỏ cà ri trong tháng cuối của thai kỳ và trong thời gian cho con bú có ảnh hưởng tích cực đối với số lượng và chất lượng của sữa mẹ.

Thêm hạt cỏ cà ri (chiên nhẹ) hoặc một loại bột của họ như là một gia vị trong các món ăn khác nhau cải thiện hương vị của họ, thêm vị cay.

Dưới đây là một người chữa bệnh tuyệt vời của cỏ cà ri. Xét về quyền lực của mình rất nhiều. Nó thực sự bản chất của thuốc, thậm chí nếu không phải là một ngàn, nhưng 100 bệnh - đó là chắc chắn.

Trong nhiều thế kỷ, châu Á và các quốc gia Tây Âu, nhà máy này được coi là một chữa bệnh cho nhiều bệnh. nghiên cứu khoa học mới khẳng định cây thuốc.