Công thức nấu ăn ngon: công thức cổ điển cho vang nóng và giống vang nóng

Ẩm ướt mùa thu ướt hay mùa đông lạnh đôi khi có một nhu cầu cấp thiết để uống một cái gì đó nóng lên. Một hiện thân lý tưởng của thức uống này, ngon và khỏe mạnh đồng thời được nghiền ngẫm. Mùi thơm của thức uống luôn mang lại những kỷ niệm của Giáng sinh châu Âu, khu trượt tuyết và lò sưởi. Cổ điển công thức cho vang nóng chứa thành phần là dự phòng hoàn hảo chống lại cảm lạnh. Nó rất hữu ích trong các bệnh khác nhau truyền nhiễm, cảm lạnh, cảm lạnh, mất ngủ, mệt mỏi về tinh thần và thể chất.

Các thành phần chính của vang nóng là rượu vang. Đáng chú ý, trong thời đại chúng ta, người ta tin rằng nó không phải là cần thiết để lấy rượu đắt tiền cho vang nóng - một mình có đủ hương vị tinh tế kết hợp nó với các loại gia vị. Hầu hết những người yêu thích vang nóng tin rằng nó là cần thiết để có nấu rượu. Những người khác tin rằng nó là tốt hơn để có những ngọt ngào. Trong thực tế, tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Trong bất kỳ công thức vang nóng có đường, vì vậy nếu bạn không muốn anh ta để có được quá ngọt, hãy rượu khô. Nếu bạn thích ngọt ngào - sử dụng semisweet. Tráng miệng rượu vang nóng cho là tốt nhất không nên sử dụng: họ là quá mạnh mẽ và ngọt cho thức uống này. vang nóng có thể được sử dụng cho cả rượu vang đỏ và trắng. Tuy nhiên, nên nhớ rằng các công thức cổ điển cho vang nóng cho nó rượu vang đỏ. Tuy nhiên, công thức nấu ăn của mình đến nỗi tất cả mọi người sẽ tìm thấy một cái gì đó cho tâm hồn!

Các công thức cổ điển cho vang nóng

vang nóng - một thức uống mà đến Nga từ Đức, Áo, Vương quốc Anh và Scandinavia, nơi mà nó đã từ lâu đã được bán tại chợ Giáng sinh. Chi phí tốn kém, do đó, một công thức cổ điển cho vang nóng là khá đơn giản. Để làm cho nó, chúng tôi sẽ cần 750 ml rượu vang đỏ (khô hoặc nửa ngọt - phụ thuộc vào sở thích cá nhân) 6-7 cụm hoa cẩm chướng, ly một phần ba nước, 1 bảng. l. đường và hạt nhục đậu khấu (để nếm thử, quá).

Đặt hạt nhục đậu khấu và đinh hương ở Turku, điền chúng với nước, đun sôi và đun sôi trong một phút. Cho nước dùng kết quả để ngấm khoảng 15 phút Trong khi đó, đổ rượu vào chảo và nhiệt cho đến khi ấm. Sau đó, đổ vào nước dùng của các loại gia vị của mình và một thìa đường. Tất cả điều này phải được ấm áp với điều kiện nóng, nhưng trong mọi trường hợp không để đun sôi. vang nóng sẵn sàng để uống!

Công thức cho vang nóng với màu cam

Đối với việc chuẩn bị vang nóng với cam, bạn sẽ cần port wine đỏ, rượu mùi cam, quế, chanh và hạt nhục đậu khấu.

cổng 100g mạnh nước nóng, không đun sôi tắt lửa và để nó đã được bổ sung một nhúm tép và quế, và 25 ml rượu. Đổ vào ly hoặc chén, rắc hạt nhục đậu khấu xay và đặt một vòng tròn của chanh.

Công thức cho vang nóng với mật ong và hạt tiêu

Một trong những công thức nấu ăn khác thường nhất đối với vang nóng được nghiền ngẫm rượu với hạt tiêu và mật ong. Để chuẩn bị, bạn cần một chai rượu vang đỏ (bắt buộc semisweet), 1 cam, 1 ch. L. mật ong và các loại gia vị: một nhúm quế, 5-6 miếng. đinh hương, 3-4 đậu toàn bộ tiêu đen và một chút muối.

Các vang nóng bạn cần phải thêm tất cả các thành phần, một cắt cam thành lát và đặt một trong mỗi cốc. Uống nóng hơn. vang nóng này có một hương vị rất không bình thường, giúp nhanh chóng ấm lên và vui lên.

Công thức cho vang nóng với rượu vang trắng

Chuẩn bị 1 chai rượu vang trắng khô, 100 gram đường, 125 ml nước, 1 trái chanh hoặc cam, cũng như đinh hương truyền thống và quế.

Trong một vài chùm hoa cẩm chướng chảo, một chút quế, một nửa cốc nước chanh hoặc cam, cắt thành từng miếng nhỏ. Đun sôi hỗn hợp này, sau đó thoát nó và trộn với rượu. Trước khi sử dụng, nhu cầu để làm nóng rượu và uống nóng.