Công thức cho bánh xốp: răng ngọt ngào trên một lưu ý, và không chỉ

Vì vậy, đôi khi bạn muốn đối xử với những người thân yêu của họ với một cái gì đó ngon. Ngoài ra, bạn có thể thử để bake một bánh xốp. Ông quay ra ăn ngon và khá được yêu thích. Recipe bánh quy bánh có thể được chọn từ tất cả các sự đa dạng, mà tự hào nấu ăn hiện đại.

Không phải tất cả những người yêu thích bánh ngọt ngon biết làm thế nào để nấu ăn một chiếc bánh xốp. Khi khách ở cửa, dễ dàng hơn và nhanh hơn để chạy đến cửa hàng và mua một bữa ăn đồ ngọt làm sẵn. Nhưng nó rất hay để bake một bánh xốp với hai bàn tay của mình. Dưới đây là một số công thức nấu ăn thú vị mà bạn có thể sử dụng tại nhà không mấy khó khăn.

bánh xốp recipe N1: «Say rượu anh đào"

bánh này được làm từ một chiếc bánh cao. Điều quan trọng trong quá trình nướng để làm theo một số quy tắc, trước hết, để tránh bánh lừa là. Nhưng điều đầu tiên đầu tiên.

Thành phần: Cho bột: 3 chén đường, 2,5-3 cốc bột, 10 quả trứng, 1 muỗng canh ca cao 2 muỗng cà phê bột nở, một nhúm vani; kem - 0,5 kg bơ, một trong sữa đặc, 0,5 kg anh đào chín, 3 muỗng canh ca cao, rượu mạnh, 100 g quả óc chó; Glaze - 3 muỗng canh kem, 5 muỗng canh đường và 2 muỗng canh bơ cacao 1 muỗng canh.

Chuẩn bị: Cherry trước đó tinh chế từ hạt lấp cognac nhấn mạnh hơn đến 12 giờ. Nếu anh đào là rất có tính axit, sau đó người ta có thể thêm một vài muỗng đường.

Đường và trứng, đánh bại với một máy trộn cho đến khi bọt dày. Mà không dừng lại để trộn, thêm vani và cacao. Cẩn thận Đổ bột nở, và sau đó là bột. Trộn toàn bộ khối lượng cho đến khi mịn.

Hãy món nướng (lựa chọn lý tưởng sẽ được chia khuôn), mỡ nó với bơ và rắc nhẹ với bột. Bột được đổ vào khuôn và thiết lập đến 1,5 giờ trong một lò C 160 làm nóng trước (mức độ thứ hai từ dưới lên). Sau đó, loại bỏ bánh ra khỏi khuôn, bọc ngoài bằng một miếng vải ẩm, và một lần nữa đặt trong lò nướng, nhưng trên 30 phút và bây giờ vào mức độ thấp hơn. Sau đó, loại bỏ các bánh và để cho nó nguội. Cẩn thận cắt đứt phần trên và loại bỏ các bột giấy với một muỗng từ giữa, để lại một bề dày vành 2 cm.

Tại thời điểm đó, như chiếc bánh được nướng, chuẩn bị kem. Để làm tốt điều này với một máy trộn, đánh bơ, thêm vào đó sữa đặc có đường và cacao. Thêm anh đào và thịt từ bánh xốp. Đổ toàn bộ khối lượng trong bánh xốp, có izmelchennnye thêm quả óc chó. Đóng đỉnh của bánh và trang trí bánh kem và anh đào. Để chuẩn bị các men lay tất cả các thành phần trong một cái chảo và nấu cho đến khi cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

Vậy là xong! Delicious bánh xốp đã sẵn sàng! Tôi giới thiệu với bạn một cách khác ban đầu không kém nấu ăn một chiếc bánh ngon tại nhà.

bánh xốp thức N2: «rùa»

Thành phần: bột - 6 quả trứng, 2 chén đường, 1 muỗng cà phê baking soda, 1,5 chén bột; kem - 1 chén đường, 2 muỗng canh. kem, 200 gram bơ.

Chuẩn bị: trộn trứng và đường với một máy trộn cho đến khi sự nhất quán dày, thêm soda, Vôi tôi với giấm và bột. Tất cả trộn đều và lây lan trên một muỗng canh baking tờ bột theo cách như vậy để có được một chiếc bánh nhỏ. Nướng trong lò nóng sẵn cho đến khi chín.

Nấu ăn kem: tất cả các thành phần được đặt trong một cái bát sâu và đánh bại với một máy trộn cho đến khi khối lượng dày.

5-6 viên ngậm được đặt sang một bên - chúng tôi sẽ làm người đứng đầu, chân và đuôi. Lấy bánh và nhúng nó vào trong kem. Chúng lây lan tất cả các bánh trên một món ăn dưới dạng slide, để có được một vỏ rùa. Điền tất cả các loại kem còn lại trên đầu trang, và phôi đầu rùa của chúng tôi, máy chủ và bàn chân.

Công thức này cho bánh xốp đặc biệt thích những đứa trẻ nhỏ, vì nó quay ra không chỉ ngon mà còn rất đẹp. Nó có thể được chuẩn bị vào ngày tháng năm sinh của đứa trẻ, ngoài ra nó sẽ tăng cường bất kỳ bảng kỳ nghỉ.