Chế độ ăn kiêng ở trẻ sau khi bị ngộ độc: thực đơn phải

Một trong những bệnh phổ biến nhất ở trẻ em là ngộ độc. Để bé hồi phục nhanh hơn, bé cần phải chọn đúng chế độ ăn kiêng. Tuân thủ chế độ ăn uống sẽ cho phép cơ thể quay trở lại công việc chính xác và đầy đủ, không có gánh nặng không cần thiết đối với các cơ quan tiêu hóa. Sau khi các triệu chứng chính của bệnh bị bỏ lại phía sau, bạn cần suy nghĩ về việc thực hiện các trình đơn đúng. Trong trường hợp này, cần phải tính đến tính chất đặc biệt của ngộ độc chuyển, nguyên nhân và hậu quả.

Ngộ độc là gì?

Ngộ độc thực phẩm là một bệnh do nuốt phải vi sinh vật hoặc chất độc.

Tùy theo nguyên nhân, ngộ độc được chia thành nhiều loại:

• Vi sinh vật - có liên quan đến việc tiêu hoá các vi khuẩn như Enterococci, Streptococci, Staphylococcus, Nấm và các loại khác.
• Không vi sinh vật - có liên quan đến thực vật và hải sản.
• Hóa học - lý do là việc ăn các hợp chất hóa học (nitrat, thuốc trừ sâu) vào cơ thể.

Triệu chứng ngộ độc

Các triệu chứng chính của ngộ độc có thể là: tiêu chảy, nôn, buồn nôn, buồn ngủ, sốt, chóng mặt, đau bụng. Trong những trường hợp nghiêm trọng, mất ý thức và xuất hiện các cơn co giật.

Một giai đoạn quan trọng trên con đường phục hồi hoàn toàn cơ thể của đứa trẻ là dinh dưỡng hợp lý. Chế độ ăn kiêng ở trẻ sau khi bị ngộ độc phải được thực hiện khi tính đến các đặc điểm của bệnh. Xét cho cùng, cách tiếp cận đúng sẽ giúp bù đắp cho sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng và vitamin bị mất trong thời gian bị ốm.

Ý kiến của Tiến sĩ Komarovsky

Để trung hòa các chất độc gây ra bệnh, bạn cần chế độ ăn kiêng đặc biệt (chế độ ăn kiêng) sau khi bị ngộ độc ở trẻ em. Komarovsky trong tình huống này khuyên không nên ăn trong ngày đầu tiên. Điều này được thực hiện để nhanh chóng loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Vào lúc này, đứa trẻ cần uống nhiều. Nó sẽ giúp rửa chất độc.

Chế độ ăn uống

Một trong những ảnh hưởng thường xuyên nhất của ngộ độc là mất nước. Nguyên nhân của sự phát triển là nôn mửa, tiêu chảy hoặc nhiệt độ cơ thể cao. Sự mất nước có thể gây ra sự dày lên của máu, nhiễm độc hoặc gây rối loạn cân bằng muối - muối của cơ thể. Để khôi phục lại cân bằng nước, bạn cần điều chỉnh chế độ uống của trẻ.

Để phục hồi sức khoẻ, ngoài nước uống và trà nóng, chế độ ăn uống của trẻ sau khi bị ngộ độc nên bao gồm truyền nước muối. Chúng được chế biến từ bột, có thể mua ở bất kỳ chuỗi nhà thuốc nào.

Dinh dưỡng của trẻ trong giai đoạn bệnh

Thực phẩm gây ngộ độc ở trẻ em giai đoạn cấp tính cần được tạo điều kiện. Đừng quá tải cơ thể. Anh ta cần sức mạnh ngay bây giờ để chống lại nhiễm trùng. Thích các món ăn lỏng, nửa lỏng hoặc lau. Tốt để nấu các món ăn hấp hoặc luộc, sau đó lau hoặc xay bằng máy xay sinh tố. Hoàn hảo phù hợp trong giai đoạn bệnh tật lọ thực phẩm trẻ em.

Chú ý đến tình trạng và sự thèm ăn của trẻ. Đó là đề nghị để nuôi các bệnh nhân thường xuyên, nhưng ở những phần nhỏ. Nếu bạn thấy rằng đứa trẻ không thèm ăn, thì đừng khăng khăng. Có lẽ nó vẫn còn khó khăn cho anh ta. Nếu không, thực phẩm phong phú có thể gây suy thoái sức khoẻ, dẫn đến buồn nôn và thậm chí nôn.

Đừng nuối tiếc những ý tưởng kỳ diệu và ý tưởng của đứa trẻ, ngay cả khi bạn thực sự muốn. Loại bỏ thức ăn nặng từ chế độ ăn uống. Xúc xích, khoai tây chiên, kẹo để lại một thời kỳ lành mạnh. Việc sử dụng chúng có thể gây viêm tu p, gây ra chứng viêm túi mật hoặc các bệnh khác, nó sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng của căn bệnh.

Vì vậy, những gì đang có khi ngộ độc một đứa trẻ?

Để thực phẩm có lợi, bạn cần cân bằng nó. Cần có lượng chất béo cần thiết, protein và carbohydrate.

Đặc biệt quan tâm đến sóc. Bạn không thể loại bỏ nó hoàn toàn khỏi thực phẩm. Nó nhất thiết phải có mặt, hơn nữa là nguồn gốc động vật. Nó là tốt để ăn các sản phẩm sữa chua và phó mát pho mát. Chúng rất giàu protein, dễ tiêu hóa hơn.

Chế độ ăn kiêng ở trẻ sau khi bị ngộ độc nên giảm lượng chất béo. Tốt hơn là giảm tỷ lệ tiêu thụ xuống 10-20 phần trăm. Lý do của việc này là vi phạm quá trình tạo ra và chia tách enzyme. Không tiêu hóa và không được xử lý, chúng dẫn tới sự vi phạm môi trường axit-kiềm của cơ thể. Nó trở nên có tính axit hơn, chỉ làm xấu đi sự an toàn của em bé.

Không bao gồm một số lượng lớn carbohydrate trong thực đơn. Điều này đầy rẫy với quá trình lên men tăng lên trong ruột vẫn còn mong manh. Hãy ưu tiên cho các loại thực phẩm chứa carbohydrate như ngũ cốc. Nấu họ trên mặt nước, để không làm gánh nặng cho cơ thể.

Sau giai đoạn cấp tính dần dần kết thúc, chế độ ăn uống cần được mở rộng. Làm điều đó trôi chảy, bổ sung thêm những thực phẩm hoặc các thực phẩm khác với số lượng nhỏ. Điều này sẽ giúp làm giảm tải trên hệ thống tiêu hóa.

Dinh dưỡng cho đau bụng

Chế độ ăn uống của trẻ nên được thực hiện, hướng dẫn và có tính đến các triệu chứng của bệnh. Vì vậy, nếu đòn chính xảy ra trên dạ dày, bệnh sẽ tự biểu hiện trong đau bụng. Trong trường hợp này, một chế độ ăn uống được quy định cho viêm dạ dày là phù hợp.

1. Trước hết, đảm bảo rằng bé nhận được đủ lượng chất lỏng.
2. Thức ăn phải là một phần nhỏ. Vào ngày đầu tiên của bệnh, giảm chế độ ăn uống gần một nửa. Sau đó tăng dần từng phần. Khoảng 4 ngày, lượng thức ăn trở nên bình thường.

Nếu đứa trẻ chưa được một tuổi, thì thức ăn của bé nên gồm sữa mẹ hoặc hỗn hợp. Trong trường hợp này, không giới hạn nó, thức ăn cho mỗi yêu cầu. Sau khi tiếp xúc với em bé trong sáu tháng, bạn có thể dần dần đưa cháo sữa (tỷ lệ từ 1 đến 1). Chỉ sau 2 ngày bạn có thể thêm các sản phẩm từ sữa (phô mai). Sau đó, bạn có thể nhập trái cây rau quả và nước ép trái cây với số lượng nhỏ.

Chế độ ăn kiêng cho trẻ nhỏ (2 năm) sau khi ngộ độc sẽ phong phú hơn nếu bé đã ăn thức ăn từ một cái bàn thông thường. Song song với các hộp sữa, có thể bao gồm rau cải, súp, và các món ăn thịt.

Chế độ ăn uống sau khi bị ngộ độc ở trẻ em từ 6 tuổi trở lên được dựa trên các nguyên tắc tương tự. Đừng quên bao gồm các sản phẩm sữa trong chế độ ăn uống của bạn. Họ sẽ giúp bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa. Menu mở rộng dần dần, tùy thuộc vào tuổi của đứa trẻ.

Dinh dưỡng cho viêm ruột

Nếu do ngộ độc đứa trẻ phát triển tiêu chảy, thì cơn thổi chính đã rơi xuống đường tiêu hóa. Điều này có nghĩa là bạn cần phải giảm gánh nặng trên ruột bằng thức ăn.

1. Phù hợp với chế độ uống. Đứa trẻ mất nhiều chất lỏng, cần được bổ sung để phục hồi nhanh chóng.
2. Hãy cẩn thận với sữa. Sữa nguyên chất là một sản phẩm khá nặng cho một cơ thể suy yếu. Khi chuẩn bị ngũ cốc, pha loãng với nước ở tỷ lệ từ 1 đến 1 hoặc thích ngày đầu tiên của cháo trên mặt nước. Sữa nguyên chất được tạm thời loại trừ khỏi chế độ ăn uống. Ưu tiên các sản phẩm chua. Tuy nhiên, ở đây cũng có những sắc thái riêng. Vì vậy, sữa chua có thể làm nới lỏng phân.
3. Loại bỏ thực đơn rau và trái cây, giàu chất xơ. Do sự yếu kém của ruột, việc sử dụng chúng có thể làm gia tăng sản xuất khí. Cũng vì lý do đó, tạm thời cần phải từ chối các sản phẩm như: bắp cải, củ cải đường, củ cải, cam quýt, đậu, dưa chuột, nho, mận, bánh mì đen, và rau xanh.
4. Hãy cẩn thận với chất béo. Chất béo động vật được loại trừ tạm thời khỏi chế độ ăn uống. Họ sẽ phải được thay thế bằng thực vật, nhưng số lượng của họ cũng nên thấp hơn đáng kể so với bình thường.
5. Thực phẩm với erythritol nên nhất thiết là ấm, mềm và không chứa nhiều gia vị.

Ăn kiêng cho trẻ sau khi bị ngộ độc: thực đơn và khuyến nghị

Các món ăn chính trong dinh dưỡng của trẻ em sau khi bị ngộ độc nên là:

1. Cháo trên mặt nước hoặc sữa pha loãng với chất nhầy. Thịt gà hoặc thịt gà có ít chất béo, trong đó bạn có thể thêm mì hoặc gạo. Nếu đứa trẻ cảm thấy tồi tệ, thì cho bé ăn súp-puree (đơn giản là băm nhỏ món ăn bằng máy xay).
2. Trong ngũ cốc, gạo hoặc kiều mạch nên được ưa thích. Trong trường hợp nhiễm rotavirus, sữa không thể thêm vào cháo. Nấu họ trên mặt nước.
3. Từ rau quả trong giai đoạn bệnh tật bạn có thể: cà rốt luộc, bông cải xanh, súp lơ, chuối, táo ở dạng nướng.
4. Vào ngày thứ 3, bạn có thể tham gia vào chế độ ăn uống của các sản phẩm sữa. Bắt đầu với pho mát cottage, kefir hoặc sữa chua không đường.
5. Hãy cẩn thận với carbohydrate. Sự phong phú của chúng có thể dẫn đến trầm trọng thêm các triệu chứng. Vì lý do này tốt hơn là nên bắt đầu khoai tây nghiền không sớm hơn 3-4 ngày.
6. Nó sẽ hữu ích để bao gồm một thực đơn cá. Ưu tiên cá biển, ít chất béo. Tốt hơn để đun sôi nó, nấu nó trong một hơi nước hoặc nướng trong lò.

Chế độ ăn kiêng ở trẻ sau khi bị ngộ độc nên loại bỏ hoàn toàn thực phẩm đó:

1. Nếu có một trường hợp nhiễm rotavirus, cần phải từ bỏ các sản phẩm sữa. Việc sử dụng chúng có thể dẫn đến một sự gia tăng các triệu chứng của bệnh.
2. Hút, mỡ và gia vị phải được loại trừ hoàn toàn, kể cả trong giai đoạn phục hồi.
3. Cho bột và ngọt. Những sản phẩm này có thể dẫn đến sản xuất khí tăng lên, điều này sẽ có ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ của đứa trẻ. Một đứa trẻ sau khi bị ngộ độc có thể trở nên kỳ quặc, nhưng không chịu nổi sự thuyết phục của mình.
4. Ít nhất một tuần sẽ phải từ bỏ màu xanh. Sự phong phú của chất xơ sẽ trở thành một tải trọng nặng cho một cơ thể mỏng manh.

Cân nhắc xem ăn gì khi ngộ độc đứa trẻ: một thực đơn mẫu có thể trông như thế này.

Bữa sáng: Thạch hay trái cây sấy khô, Manna cháo trên mặt nước

Ăn trưa: thịt gà nạc với bún.

Buổi chiều ăn nhẹ: kissel.

Ăn tối: rau chưng và gà tây gà.

Thời gian hồi phục

Hồi phục cơ thể trẻ sau khi bị ngộ độc có thể mất nhiều khoảng thời gian. Thông thường, từ một tuần đến ba. Tất cả thời gian này bạn cần phải làm theo một chế độ ăn uống. Thực phẩm nên sáng và không gây ra các triệu chứng khó chịu. Các nguyên tắc chính về dinh dưỡng trong giai đoạn phục hồi cần là:

• Uống quá nhiều.
• Hấp hoặc nấu.
• Thức ăn nên được ấm.
• Loại bỏ thực phẩm gây kích ứng đường tiêu hóa.

Kết luận

Vì vậy, khi biết các nguyên tắc cơ bản của việc cho trẻ bú trong thời gian bị bệnh, mỗi người mẹ có thể giúp anh khôi phục lại sức mạnh càng sớm càng tốt.