Các bữa ăn theo các quy tắc: đơn vị bánh mì trong bệnh tiểu đường

Bệnh đái tháo đường là đến nay là phổ biến nhất. Nó dẫn đến một thực tế rằng số lượng của một chất như đường, trong máu bắt đầu tăng nhanh. Điều này có thể do thiếu hụt insulin. Bệnh này dẫn đến sự gián đoạn của hệ thống mạch máu và thần kinh cũng như một sự trao đổi chất sai.

Đó là lý do tại sao trong bệnh tiểu đường đòi hỏi sự tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn uống. Người ta tin rằng các bệnh do chế độ ăn uống của họ nên loại trừ nhiều sản phẩm. Tuy nhiên, nó thực sự là một chút sai. Quan trọng trong việc xây dựng thực đơn là đơn vị bánh mì trong bệnh tiểu đường. Tất nhiên, các loại thực phẩm có chứa đường, bạn cần phải sử dụng rất cẩn thận. Nhưng để biết có bao nhiêu chất là thực phẩm, không nhất thiết phải cân nhắc nó và thực hiện các tính toán phức tạp. Các chuyên gia trong một thời gian dài, một bảng của thực phẩm, mà bạn có thể xác định đơn vị hạt trong bệnh tiểu đường. Điều này rất hữu ích vì nó giúp bệnh nhân để xây dựng một thực đơn trong ngày.

Giá trị của bảng này là người không phải chết đói. Bạn chỉ cần phải thực hiện một sự thay đổi của một số sản phẩm khác và chắc chắn rằng lượng đường trong máu của bạn trong khi hơi do dự. đơn vị bánh mì trong bệnh tiểu đường chỉ tập trung vào những gì để kết hợp các món ăn để lựa chọn họ có thể chấp nhận nhất. Do đó, nó có thể đạt được một chế độ ăn uống đa dạng. Một đơn vị bánh mì bằng 10-12 g carbohydrate. Nói cách khác, số lượng sản phẩm trong đó bao gồm các chỉ tiêu. Ví dụ, một miếng bánh mì, 2 muỗng canh hoặc sữa ngũ cốc 1 chén.

đơn vị Bánh mì cho bệnh nhân tiểu đường cảm thấy thoải mái mà bệnh nhân không cần phải tiến hành bất kỳ tính toán. Đơn giản chỉ cần ước lượng "bằng mắt": một muỗng, chén, một miếng và vân vân.

Tôi muốn tìm hiểu đôi chút về những huyền thoại có liên quan đến sản phẩm. Vì vậy, có một quan niệm cho rằng bánh mì đen chứa các đơn vị bánh ít hơn rất nhiều so với màu trắng. Trong thực tế, đây là sai lầm. Nếu bạn nhìn vào bảng này, ta có thể thấy rằng lượng carbohydrate trong những thực phẩm này cùng một cách. Điều tương tự cũng áp dụng đối với táo. Nó không phải là cần thiết để tra tấn bản thân và chỉ táo xanh, bởi vì họ cho là được ưa chuộng hơn. giống khác nhau của họ không khác biệt về số lượng các đơn vị bánh mì.

Như vậy, đối với bệnh nhân tiểu đường, điều chủ yếu là không từ bỏ một số món ăn. Đây không cần phải (với vài trường hợp ngoại lệ). Điều quan trọng nhất trong trường hợp này - để tính toán đúng lượng carbohydrate tiêu thụ trong chế độ ăn uống. Nó phụ thuộc vào họ các chỉ số về lượng đường trong máu. bệnh tiểu đường Thực phẩm có thể là bất kỳ. Cũng như các loại nấu ăn và nấu ăn. Bạn có thể đã chiên hoặc hấp thức ăn. Thậm chí cho phép việc sử dụng các phụ gia, nếu bệnh nhân yêu thương tất cả các loại gia vị. Hạn chế trong chế độ ăn uống - không ăn chua, cay - buộc phải tuân thủ chỉ khi bệnh tiểu đường được đi kèm với các bệnh về dạ dày hoặc gan.

Tuy nhiên, với tất cả sự đa dạng của thực phẩm chúng ta nên nhớ rằng các đơn vị bánh mì cho bệnh nhân tiểu đường nên được sử dụng trong số tiền phù hợp với bệnh nhân suốt cả ngày.