Bánh "đệm" của mastic: Master Class

bánh nướng bây giờ trở thành, chứ không phải, nghệ thuật của việc tạo ra những kiệt tác. Bây giờ nó không phải là món tráng miệng hấp dẫn, được trang trí với rất nhiều whipped cream và kem bơ béo. Để thực hiện âm mưu và các hình thức ban đầu của cơ sở bánh quy phủ một mastic thực phẩm mandelic. Sau đó, nó được trang trí với các yếu tố trang trí. Bánh mastic sinh nhật làm cho hình trái tim nhân vật hoạt hình hoặc một giỏ hoa. Món tráng miệng với một lượng lớn các hoa trang trí bàn cưới. Với chữ khắc làm bánh sinh nhật mastic.

Mô tả các yếu tố chính trong việc trang trí

Và những gì một sealant? Vật liệu từ thực phẩm tự nhiên là một khối dính, rất giống với đất sét. Bởi vì mastic có thể làm yếu tố trang trí cá nhân, hoặc trang trải nó cơ sở bánh bích quy. Nếu bạn không thể mua mastic trong cửa hàng, bạn có thể nấu rất nhiều của riêng mình. Ví dụ, trộn sữa đặc, đường và tinh bột. Ngoài ra còn có một công thức mastic của marshmallow hoặc gelatin. Thực hiện một dán và sô cô la. Nó được làm từ một ngân hàng sữa đặc có đường, bột cacao và sữa bột. Làm thế nào để mastic?

Các rót cacao sữa đặc, sữa bột và sau đó nhào cho đến khi khối lượng mà không dính vào tay, và trông giống như một đất sét hoặc plasticine. dán Điều này có thể được sử dụng trực tiếp trong công tác trang trí bánh. Cũng có thể được gấp lại trong một túi nhựa, để hạn chế truy cập của không khí và lưu trữ trong tủ lạnh. Sử dụng mastic được phép trong vòng 3 tháng. Sau đó, nó sẽ mất tính dẻo của nó.

món tráng miệng hấp dẫn

Nhiều phụ nữ thích làm bánh, hãy thử trong nhà bếp của bạn để làm cho bánh ra khỏi mastic. Bắt đầu từ đâu và làm thế nào để nướng? Một bánh đơn giản có thể được gọi là "gối" của mastic. món tráng miệng này có thể được trình bày như một món quà cho các cô gái ngày sinh nhật của mọi lứa tuổi hoặc trang trí bàn lễ hội vào ngày 08 Tháng Ba. Bánh "Pillow" trông rất tự nhiên và đồng thời là không bình thường. món tráng miệng này có thể được thực hiện để trình bày các món quà chính, ví dụ, đặt ở giữa trang sức bằng vàng.

bánh đẹp trang trí bằng mastic, sẽ diễn ra tại bảng chính trong bất kỳ bữa ăn lễ hội. Làm thế nào để làm điều đó? Trên đó chúng tôi sẽ cho biết thêm chi tiết coi là một lớp tổng thể sản xuất. Sau khi đọc bạn sẽ có thể để tạo ra một món tráng miệng.

"Gối" bánh. Master-lớp trên làm

Bạn cần phải nướng bánh đối với bất kỳ công thức nấu ăn, miễn là nó đã đủ lớn, cao khoảng 20 x 20 cm và ít nhất 10 cm. Nếu không có hình dạng tuyệt vời như vậy, bạn cần phải nướng nhiều bánh quy hình vuông nhỏ, và sau đó trong quá trình gia nhập chúng lại với nhau. Biscuit tốt hơn đến 2 ngày trước khi bắt đầu nấu bánh. Tốt biscuit Otlezhal cấu trúc dày đặc. Ông không phá vỡ khi cắt dao.

bánh cũng làm mát bằng nên được chia thành ba lớp, và sau đó tái kết nối. Coat với kem kem của họ. Bánh cần phải bấm chặt chẽ với nhau và cắt cong, tạo cho đệm hình thành. Vẫn còn bánh quy xay và trộn với kem. Sử dụng hỗn hợp này cho vữa và khoảng trống những điều cơ bản của bánh. Sau đó, bạn cần phải gửi các cơ sở bánh quy trong tủ lạnh trong 2 giờ. Sai lầm đầu bếp mới là sử dụng một chất ngâm tẩm chất lỏng để chuẩn bị bánh. Thực tế là độ ẩm mastic trở nên mềm mại và nóng chảy ở nhiệt độ thấp. interlayers kem để sử dụng dựa trên bơ, sữa đặc, phô mai hoặc kem chua. Không phù hợp protein và mãng cầu, và sô cô la.

chuẩn bị mastic

Để cung cấp cho hình dạng, bạn nên chuẩn bị một vài mẩu màu mastic khác nhau. Thông thường nó được bán trắng. Vì vậy, để làm cho màu sắc, thêm một vài giọt màu thực phẩm. Nếu không có chất lỏng, người ta có thể sử dụng khô. Nhưng nó phải cẩn thận khuấy động nó vào với số lượng lớn. Để chuẩn bị bánh, "Pillow" là tốt nhất để có những sắc thái của màu hồng hoặc màu xanh nhạt, màu vàng nhạt và xanh lá cây.

Đăng ký lấy một màu sắc trong sắc thái khác nhau. Trưởng cán thành tấm mỏng. Sau đó ném vào một cơ sở bánh quy, ép cẩn thận xuống đất. Trong trường hợp này, đừng để các bong bóng khí. Mật độ được nhấn so với sơn, bánh sẽ trông gọn gàng hơn. Các cạnh của mastic điền ở dưới đáy. màu sắc mastic khác nhau làm cho rìa phía trên một cái gối. Để đúng cách làm điều đó, bạn cần phải tung ra thành một lớp mỏng của đại chúng. Sau đó là việc cắt giảm Bốn chiều rộng giống hệt nhau và chiều dài của dải, sau đó sử dụng tay để thực hiện những dải nếp gấp, và chỉ sau đó những diềm xếp nếp được dán mắt vào cơ sở của chiếc bánh.

Giai đoạn cuối cùng của món tráng miệng

Một con dao hoặc một thiết bị đặc biệt là hoa văn trên bề mặt bánh. Sau đó, làm đồ trang sức hạt nhỏ, hoa và các yếu tố trang trí khác. Các món tráng miệng kết quả nên được đặt ở một nơi mát mẻ để làm cứng mastic. Nhưng nó không phải là cần thiết để lưu trữ các bánh "đệm" trong hơn hai ngày, như mastic nhanh chóng mất độ ẩm và trở nên rất khó khăn và không ăn được. Để truyền đạt trang trọng có thể được thực hiện của vương miện mastic. Sau đó bạn cần phải đặt nó ở giữa các món tráng miệng.

Bánh "gối" với một vương miện có thể tiếp cận rất hữu ích cho việc cử hành ngày sinh nhật của một cô gái trẻ hoặc trẻ em gái. Mặc dù chắc chắn bất kỳ người phụ nữ sẽ được vui mừng với một món quà như vậy.

phần kết luận

Bánh "Pillow" là rất hấp dẫn, nó chỉ đơn giản được thực hiện. Nhưng không chỉ dừng lại trên mô hình món tráng miệng này. Bạn có thể cố gắng làm cho một chiếc bánh theo hình thức nhỏ động vật hoặc bức tượng nhỏ xe.

Có lẽ, sau khi sản xuất đầu tiên của bánh bà chủ mastic không chỉ hài lòng gia đình họ bánh kẹo bình thường, nhưng quyết định tham gia vào việc sản xuất các loại bánh để bán. Nó sẽ là loại thu nhập đó sẽ không chỉ hỗ trợ một tình yêu của nấu ăn, mà còn cải thiện tình hình tài chính của gia đình. Sau khi tất cả, bây giờ thịnh hành để mua bánh không phải là một nhà máy sản xuất, cụ thể là các công trình riêng lẻ của các bậc thầy của nghệ thuật ẩm thực.