Tìm kiếm một loại rượu ngon? Bastardo sẽ không làm bạn thất vọng!

Uống, đó là không ngoa khi nói "cao quý, sang trọng, độc đáo." hương vị đáng ngạc nhiên phong phú, hương thơm xông lên và giai điệu ruby tuyệt vời mà phân biệt rượu Bastardo, làm cho nó một yêu thích không chỉ của người phục vụ rượu chuyên nghiệp, nhưng chỉ đơn giản là những người yêu thích các loại đồ uống thơm ngon và chất lượng cao.

công nhận trên toàn thế giới

Một khi các vườn nho, mà phát triển trong lớp của Bastardo, là dây leo khá phổ biến với những cụm hoa quả thơm và rất ngọt ngào trong màu xanh đậm đã được mở rộng đến phía nam của châu Âu.

Nhà sản xuất rượu từ Bồ Đào Nha là những người đầu tiên để sản xuất rượu vang Bastardo, đồng nghiệp của chúng tôi từ Pháp và Tây Ban Nha cũng ưa chuộng giống nho này. Tuy nhiên, uống của họ, mặc dù được sản xuất từ các nguyên liệu tương tự, đã có một danh hiệu tuyệt vời. Trong tiếng Pháp đó là một quần áo của cô dâu vang dội, và người Tây Ban Nha - merensao.

Bastardo nho Nhược điểm là nó khá dễ bị bệnh, phải chịu đựng từ những thay đổi về nhiệt độ và sương giá ảnh hưởng đến anh ấy chỉ thảm họa. Tất cả những yếu tố này đã dẫn đến một thực tế rằng số lượng nhà máy rượu vang mà sản xuất rượu vang Bastardo đang nhanh chóng giảm. Người nuôi đã cố gắng để phát triển một nho ở vùng Caucasus, và đã được đưa tới Uzbekistan. Tuy nhiên, có điều kiện khí hậu không được tiếp cận nhà máy thất thường. Tuy nhiên, ở Crimea đối phó với nhiệm vụ với sự nhiệt tình, và vào cuối thế kỷ XIX Bastardo nho phát triển thành công trên bán đảo.

sự giàu có Crimean

Cần lưu ý rằng rượu Crimean Bastardo không làm từ nho "tinh khiết". Trong năm 1966, tại Viện Rượu Yalta thông qua công việc hiệu quả và thành công của đạo diễn Pavel Yakovlevich Golodrigi tạo ra một hybrid mới, trong đó có thậm chí không phải là một cái tên, mà chỉ đơn giản đánh số - 217. nho này được thu thập bằng cách lai tạo các giống rất Bastardo ban đầu từ Bồ Đào Nha và Gruzia Saperavi.

Lựa chọn này không phải là ngẫu nhiên. nhiều Gruzia có sản lượng tốt và khả năng chống thời tiết xấu, mà đã tiếp quản các №217, không làm thay đổi hương vị độc đáo và hương vị. Sự đa dạng kết quả cuối cùng được chứng minh là vô cùng thành công. tính chất của nó đã vượt quá mọi sự mong đợi, nhà máy đã đưa ra một cây trồng tốt, nó bật ra rượu vang tuyệt vời Bastardo, đó là phổ biến khắp nơi trên thế giới, hơn nữa, thường xuyên nhận được giải thưởng rất xứng đáng và tôn vinh từ nhà sản xuất rượu được công nhận và ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới.

Hãy cảm nhận sự khác biệt

Đáng chú ý là trong những nho Bastardo sản xuất không chỉ là thức uống làm say cùng tên. Có lẽ, thực tế điều này là duy nhất trong nhà máy rượu vang Crimean, có trên một vài Peninsula. Trong số những người nổi tiếng nhất, tất nhiên, "Massandra", "Inkerman", "Koktebel", "Magarach", "Rượu của Crimea."

Trong số các nhà sản xuất không phải ai cũng có trong phạm vi của nó vang Bastardo. "Massandra" có thể thường tự hào của giống này trong hầm của nó, ngoài ra, không có vấn đề bạn có thể mua một chai khô "Bastardo Chateau Dulber" trong đó cung cấp người tiêu dùng công ty "Rượu của Crimea." "Inkerman" cũng không để lại fan trắng tay của hương vị thức uống sô cô la nhớt với một dư vị nhẹ, mềm và mượt, như thể được tạo ra bởi Dionysus.

các nhà sản xuất khác nhau không chỉ nhãn trên chai. Tất nhiên, chất lượng, hay đúng hơn là đánh giá của mình - Đối với người phục vụ rượu chuyên nghiệp, mà sẽ trỏ đến rượu vang tốt nhất Bastardo. Giá thức uống bắt đầu từ 200 rúp ( "Crimean Rượu"), 400 rúp sẽ phải trả tiền cho một chai "Inkerman", và đắt nhất là một cổ điển từ những hầm Bastardo "Massandra" (trung bình 750 rúp).

Nửa thế kỷ của chất lượng

Trong khi nhà sản xuất rượu Tây thích làm từ nho của giống này của Crimeans cảng có khả năng trả lại cho vinh quang trước đây của nó nhờ vào sự tràn ngập của Bastardo tuyệt vời. "Massandra" đã thiết lập những vườn nho riêng của mình như xa trở lại như năm 1830 và thành công phát triển nguyên liệu rượu vang chất lượng cao. Một yếu tố khác góp phần vào sự thật rằng chúng khác nhau một hương vị rượu ngon, bắt đầu hầm riêng của họ. Vi khí hậu trong chúng được duy trì ổn định trong suốt năm, trong đó ủng hộ rằng đồ uống được lưu giữ trong điều kiện thích hợp trong giai đoạn chín. Đối với Bastardo là đặc biệt quan trọng, các loại rượu vang nên được nhấn mạnh trong thùng gỗ sồi trong hai năm. Trong nhiệt độ này phạm vi sẽ là lý tưởng, nếu phạm vi không vượt quá 10-15 ° C.