Slicer cho gia đình. Để lựa chọn? Ưu điểm và nhược điểm

Đang cố gắng để giảm bớt công việc nội trợ, các nhà sản xuất không ngừng cung cấp thiết bị nhà bếp mới. Các kệ được làm đầy với nhiều loại máy trộn, multivarok, Bánh mì và vân vân. D. Không phải tất cả đồ dùng nhà bếp không thể thiếu. Trong số những lo ngại như vậy và slicer cho gia đình. Làm thế nào để lựa chọn - bạn có thể quyết định sau. Đầu tiên chúng ta cần phải chắc chắn rằng nó sẽ không chỉ chiếm không gian trong nhà bếp.

Tại sao slicer?

Đây là một thiết bị đặc biệt mà sẽ nhanh chóng cắt sản phẩm. Lát thu được thú vị, tuyệt đối thẳng, chiều dày bằng nhau. Slicer có thể cắt xúc xích, pho mát, trái cây, rau quả, bánh mì sandwich. Hostess sẽ chỉ đẹp đặt trên một tấm và phục vụ. Đăng ký sẽ slicer không thể thiếu cho ngôi nhà.

đánh giá của khách nói rằng nó cũng tốt cho sử dụng hàng ngày. Trong sản xuất đồ hộp slicer sẽ nhanh chóng và đồng đều xắt nhỏ rau. Đối với bữa ăn sáng, bạn có thể làm cho bánh mì đẹp, trang trí cho họ một lát gọn gàng của dưa chuột hoặc cà chua. Với slicer sẽ nhanh chóng chặt những hành tây vào thậm chí lát và rơi nước mắt. Đối với những người yêu thích trà chanh mỏng mảnh bằng phẳng của cam quýt sẽ là một ngạc nhiên thú vị. Tất nhiên, cơ chế này là không cần thiết, nhưng nó vẫn còn đẹp khi có một slicer cho gia đình.

Những lựa chọn: tay hoặc bằng điện?

Slicer trên thị trường hiện có sẵn trong ba hình thức:

1. Tự động.
2. Bán tự động.
3. Hướng dẫn sử dụng.

Tự động slicer cung cấp bởi nguồn điện và không cần sự trợ giúp của con người. Điều quan trọng - để tải về các sản phẩm vào việc vận chuyển, sửa chữa và nhấn chuột. Thiết bị này có khả năng để đối phó với công việc và ra suôn sẻ, lát gọn gàng. Việc vận chuyển di chuyển mà không cần sự giúp đỡ và cô cung cấp sản phẩm cho một đĩa quay mài nhọn. loại slicer này được sử dụng trong nhà bếp chuyên nghiệp trong các quán cà phê và nhà hàng. Cơ chế được sử dụng trong sản xuất để cắt thịt đặc sản và cá. Sau đó, họ được đóng gói và gửi đến các cửa hàng. một thiết bị như vậy là khá tốn kém và tạo ra rất nhiều tiếng ồn tại nơi làm việc.

Bán tự động slicer là lý tưởng cho sử dụng tại nhà. Nó là rẻ hơn nhiều so với hộp số tự động, kích thước nhỏ gọn, và không phải là ồn ào. Nguyên tắc hoạt động là việc vận chuyển cùng với sản phẩm duy nhất để lưỡi dao quay phải được nộp bằng tay.

máy cắt bằng tay là rất giống với vắt cổ điển. Sự khác biệt là lưỡi của nó được bố trí khác nhau. Nó không phải là slicer thoải mái nhất cho gia đình. Nhận xét nói rằng nó không phải là phổ biến. Với sự cắt trái cây cứng và rau quả, chẳng hạn như bắp cải, dưa chuột, khoai tây, táo, cô ấy có thể xử lý nó, nhưng không nhiều. Nhận lát mềm mịn của cà chua hay lát gọn gàng của bánh mì sẽ không thành công. Bạn phải sử dụng một con dao truyền thống.

Slicer cho gia đình: làm thế nào để lựa chọn

Trước tiên, bạn cần phải xác định cho mục đích gì sẽ được sử dụng bởi các thiết bị. Đối với các hoạt động chuyên nghiệp để được lựa chọn từ một số mô hình tự động. Họ có một vỏ bọc kim loại, động cơ điện 200 watt trở lên. Mài một gợn sóng dao, cho phép bạn cắt các sản phẩm của mật độ bất kỳ. Nó được làm bằng thép không gỉ. Một số nhà sản xuất cài đặt các thiết bị trong thương hiệu dao Solingen. cơ chế như vậy có thể cắt lát 0,5-23 mm, và có tốc độ dao có thể điều chỉnh. Nhưng những gì là cần thiết nếu như một slicer mạnh mẽ và hoàn hảo cho gia đình? Để lựa chọn, nếu các sản phẩm cắt lát nên là đủ cho một số bánh mì?

Đối với nhà sử dụng đủ bán tự động. Các nhà thường được làm bằng nhựa, làm giảm đáng kể giá cả. Dao được sử dụng bằng thép không gỉ, lưỡi thẳng mặt đất. sức mạnh tối ưu cho slicer hộ gia đình - 100 watt. Độ lớn của 1-17 mm cắt và hầu hết các mô hình có thể điều chỉnh, nhưng tốc độ quay lưỡi không thay đổi chút nào.

Ưu điểm và nhược điểm

Các yếu tố sau có thể là do lợi thế máy thái:

• Tiết kiệm thời gian cắt. Đặc biệt nó liên quan chuẩn bị các loại rau để bảo quản. Nó cũng quan trọng để cắt món ngon cho bảng kỳ nghỉ.
• Hoàn toàn phù hợp lát gọn gàng. Dao để cắt sẽ chỉ có một đầu bếp chuyên nghiệp. slicer do có thể nhận được sản phẩm thái lát đẹp bất cứ lúc nào.

Trong số nhược điểm có thể được ghi nhận như sau:

• Làm thế nào để nhỏ gọn slicer có thể được, nó vẫn có chỗ của nó.
• Thiết bị này luôn luôn nên được lắp ráp và sẵn sàng để sử dụng. Nếu không có một nguy cơ rằng slicer trở thành công cụ mà bà chủ lấy 1-2 lần, sau đó lấy ra, để không can thiệp. Liên tục nhận được và thu thập slicer cảm thấy buồn chán, có vẻ như con dao sẽ cắt thành sản phẩm một cách nhanh chóng hơn. Và không có vấn đề gì kết quả sẽ là xa lý tưởng.

Sử dụng và chăm sóc

Để slicer làm việc còn cần phải nhớ các quy tắc của hoạt động. Không thể cắt nó:

• thực phẩm đông lạnh;
• thịt, nơi có xương;
• hoa quả và trái cây với hạt bên trong;
• thịt sống.

Để giữ cho cơ chế đủ sạch để lau sạch bằng một miếng vải ẩm hoặc miếng bọt biển. Con dao cần được loại bỏ và giặt riêng.

sự an toàn

Tất cả các thiết bị kỹ thuật đang thay đổi, bao gồm slicer cho gia đình. Gì cơ khí tốt hơn hoặc điện? Câu hỏi này thường gắn liền với an toàn. Tổn thương ngón tay của bạn với một con dao là không thể, vì nó được giấu đi trong một vỏ bọc đặc biệt, và các sản phẩm được cung cấp với một chiếc xe ngựa hoặc một pusher. Có nhiều mô hình với một chặn bật. Này rất hữu ích trong một gia đình có con nhỏ.

Tất nhiên, Slicer sẽ không phải là một điều cần thiết. Nhưng nó có thể làm cho cuộc sống một chút thoải mái hơn trong nhà bếp. Hãy đóng không chỉ ngon, mà còn các món ăn đẹp có khả năng của bất kỳ bà chủ người có một slicer cho gia đình. Làm thế nào để lựa chọn - mọi quyết định được thực hiện một cách độc lập.