Paul Patisserie tại Moscow: địa chỉ, các menu, đánh giá

Bao lâu rồi bạn được lần cuối cùng tại tiệm bánh? Tôi chắc rằng nhiều chỉ nghĩ rằng đã lâu không thấy dấu hiệu như vậy trong thị trấn của bạn. Bây giờ chúng ta mua bánh mì, bánh kẹo và các siêu thị. baguettes giòn, không khí lên, bánh mì xám và đen, giống như tất cả những gì có thể quan tâm người mua. Nhưng tốt nhất - kẻ thù của tốt. Gần đây, các tiệm bánh huyền thoại Paul mở tại Moscow. tổ chức này, một khi mà bạn nhận ra rằng đã không cố gắng nào của bánh, ít nhất, gần như. Vì vậy, tạm biệt chế độ ăn uống.

Từ Pháp đến Moscow

Nơi bạn có thể cảm nhận được hơi thở của sự sang trọng và quyến rũ. Không lạ gì khi rễ mọc ra khỏi tiệm bánh ở Paris. Patisserie Paul - một dự án hợp tác của nhà hàng Moscow tổ chức Dự án Ginza và mạng cùng tên của tiệm bánh, mà là phổ biến khắp nước Pháp. Crunch bánh mì Pháp - nó chỉ là về nó. Cửa hàng bánh có văn phòng tại 24 quốc gia trên toàn thế giới, kể cả ở Nga. Đây là thương hiệu nổi tiếng và được yêu thương về chất lượng nướng cao nhất và dịch vụ tuyệt vời. Moskva cũng nhiệt tình về sự xuất hiện của một tiệm bánh mới và vội vã đến thăm nó.

Vào ngày khai mạc

Vào mùa xuân năm 2012 đã có những bánh kẹo đầu tiên của Paul trên đường Tverskaya, 23/12. nhượng quyền thương mại chung cửa hàng bán lẻ của Pháp mua cổ phần được biết đến, và nhiều hơn nữa tiệm bánh ở thủ đô sẽ phát triển theo hướng dẫn của mình. Bởi chính nó, nó là một căn phòng nhỏ được thiết kế cho 35 người, ngoài ra, có một tiệm bánh, bánh và nhà bếp.

Ngày đầu tiên là sự chào đón cho những người hâm mộ của bánh ngọt ngon. Cũng có những người đã đi du lịch đến Pháp, nơi ông trở thành một fan hâm mộ của baguettes bao giờ tuyệt vời, bánh sừng bò và bánh ngọt. Vì vậy, khi ở thành phố quê hương ông mở tiệm bánh Paul, tất cả đã nhanh chóng làm quen với các loại. thời gian chờ đợi - 10-20 phút, như bất cứ ai may mắn. Trong khi đứng, bạn có thể xem chi tiết của kỳ diệu, của nội thất Pháp. шторки и светильники. Đây dễ thương hình ảnh cổ điển, kệ với nhiều đồ lưu niệm, rèm cửa mềm và đèn. Mặc dù khó có thời gian đủ để bạn có thể xem xét tất cả các chi tiết, vì trọng tâm của một showcase với bánh huyền diệu.

công thức độc đáo

Đây là những gì có quyền tự hào về bánh kẹo Paul. Tại Moscow, không có thợ làm bánh, người đã có thể tái tạo các đối tác chính xác. Bánh được làm theo công thức độc đáo và độc đáo. своим ученикам. Họ biết chỉ bán bánh kẹo địa phương của họ và truyền dành riêng cho sinh viên của họ. Từ năm 1887 có một mạng lưới các tiệm bánh dưới tên này và công thức nấu ăn vẫn giữ bí mật. cafe không cần thiết trên Tverskaya là rất nhỏ, nó được thiết kế cho hầu hết các phần thực tế mà người mua đã mua sản phẩm và trở về nhà uống trà.

Hội trường được chia thành hai phần. Các cửa sổ đầu tiên được bố trí với baguettes và bánh ngọt, bánh mì khác nhau và bánh sừng bò. Trong phần thứ hai tám bảng dành cho những người muốn ăn một cái gì đó ngay tại đây. Đặc biệt thích những đứa trẻ, vì vậy đôi khi bạn có thể nhìn thấy chúng khi họ ngồi ở một cái bàn và có một vết cắn, trong khi người lớn có những lựa chọn cho trà vào buổi tối.

Nội thất ở đây là khá dè dặt, nhưng thân thiện. Thiết kế sử dụng rất nhiều gỗ màu tối. Trên bảng bó hoa rực rỡ, họ ngay lập tức cung cấp cho một cảm giác của lễ kỷ niệm. Ánh sáng được tổ chức do các loại đèn, mà phát ra một ánh sáng ấm áp mềm mại. âm nhạc Pháp ngọt ngào. Hoàn hảo cho một bữa ăn tối lãng mạn.

Một cột mốc mới trong lịch sử của ẩm thực

Nó không phải là một cường điệu. легендарной сети Paul в Москве действительно дала столичным жителям возможность получить новый опыт. Mua một mạng lưới nhượng quyền thương mại trong việc thúc đẩy các Paul huyền thoại tại Moscow thực sự đã cho cư dân của thủ đô có cơ hội tích lũy kinh nghiệm mới. Bây giờ chúng ta có bất kỳ Muscovite sẽ mua baguette Pháp thực và croissant. Đừng chuẩn bị cho một công thức tương tự. Không bị đóng băng tại Pháp, và nướng ở đây. Không, xác thực từ đầu đến cuối. Việc chấp hành chính xác của công nghệ sau thanh tra viên đặc biệt. за стеклянной стенкой. Và mỗi người trong số bạn có thể do thám đến đời sống của người dân trong mũ trắng đằng sau một bức tường kính.

Bữa sáng tại cửa hàng bánh

Đối với người Nga, nó không phải là khái niệm khá quen thuộc, như chúng ta thường đi đến những nơi này, cả trong cửa hàng. Nhưng ở đây tất cả mọi thứ là một chút sai. Trong tiếng Pháp, tôi đoán. Tuy nhiên, một bữa ăn sáng như vậy, bạn sẽ không quên một thời gian dài. Gentle croissant ấm áp, nghĩa đen nhỏ giọt với đầy hạnh nhân, mượt bọt cappuccino, làm mới nước làm từ cam tươi, và đây không phải là một danh sách đầy đủ của những thú vui trong cửa hàng cho bạn Patisserie Paul. Sôcôla Eclair, "Napoleon" và marakun - goodies sang trọng mà sẽ làm cho buổi sáng và sẽ cung cấp cho một tâm trạng tuyệt vời cho cả ngày. Tất nhiên, kẹo cho bữa ăn sáng - nó không phải là hữu ích nhất, nhưng bạn không buộc phải chuyển nó thành một truyền thống hàng ngày. Nhưng để sắp xếp một buổi lễ nhỏ không bị tổn thương.

công tác cán bộ

Paul tiệm bánh ở Moscow - một ví dụ thực sự của lòng hiếu khách châu Âu và thân thiện. Ginza mạng có một vài học vĩ đại của nhân sự, nhưng ở đây họ đã vượt qua thậm chí bản thân. Tất cả họ đều đi đến sự chú ý và nụ cười rộng, có khả năng thuyết phục một món tráng miệng ngay cả những người truy cập ủ rũ nhất. Nhìn chung ấn tượng là rất dễ chịu. Người mua được yêu cầu chỉ có một điều để đến đây và để chỉ ra mong muốn của họ, mọi thứ khác sẽ làm điều đó cho người lao động.

Chất lượng thực phẩm, bánh mì và bánh ngọt, giá - điều này được điều khiển bởi các văn phòng Pháp. Các thành phần chính đến từ Pháp, nhưng nhào và nấu ăn xảy ra ở đây rồi. Một khu vực bánh từ quán cà phê tách chỉ có bức tường kính, vì vậy mỗi người truy cập có thể xem trực tiếp toàn bộ quá trình chuẩn bị bánh mì. Một phần của nhà bếp được mở, do đó tuổi thọ của đầu bếp cũng có thể được theo dõi trong khi chờ đợi dịch vụ.

Menu chính

Ở nơi đầu tiên là bánh được định vị bản thân bánh kẹo Paul. Menu ở cùng một thời điểm có thể cạnh tranh với hầu hết các tổ chức của cơ sở ăn uống thành phố. Bên cạnh bánh mì, bánh sừng bò, tartlets trái cây, Eclairs và nhát, bánh nướng, có rất nhiều thực phẩm phù hợp như một bữa ăn đầy đủ:

• Đó là một loạt các bánh sandwich. Tổng số có 14 tùy chọn với các lọai khác nhau. Bằng cách này, họ là những thực phẩm mua vào nhiều nhất. Chi phí trung bình là 170 rúp.
• Salad. Đối với hầu hết các phần khá đơn giản. Này "Hai trong số Caesar" với pho mát và rau quả, "nông dân" và "Alpine". Tuy nhiên, sự tươi mát của mỗi người trong số các tùy chọn này là thậm chí là một đức hạnh, đặc biệt là khi bạn xem xét như thế nào ít đơn của chúng tôi các sản phẩm hữu ích. Tính trung bình, 290 rúp.
• Súp. Nhưng những gì về các món ăn Pháp mà không có họ. Paul tiệm bánh ở Moscow cung cấp cho khách tham quan chỉ có súp tùy chọn kem tốt nhất với nấm và bí ngô. Thực đơn cũng có mì gà và súp hành tây. Giá 230-290 rúp.
• Pizza.
• bánh quy khoai tây với trám khác nhau.
• Thịt bò Stroganoff.
• ENTRECOTE.
• Steaks cá đỏ.

Ví dụ trưa

Cho đến nay, không còn là một tiệm bánh Paul tại Moscow. стиле. Ảnh rõ ràng cho thấy rằng họ đều thực hiện trong một phong cách tương tự. Cùng nội thất màu đen và trắng, ấm cúng và lãng mạn. Bếp là luôn Pháp, món ăn thịt và cá, một loạt các món ăn nhẹ. khách hàng trung thành khuyên bạn nên bắt đầu với một cá ngừ cay với rau diếp xoăn trên một chiếc giường của táo và các loại rau. Nướng phô mai với mật ong và dâu - là món ăn tinh tế và rất dễ chịu. Và bạn có thể thêm một món salad bơ và cà chua. Từ các món ăn chính tùy chọn sang trọng được coi là một thăn phi lê với hầm rau và nước sốt tuyệt vời. Tráng miệng là rất khó khăn để từ bỏ, nhưng nếu bạn đang xem hình của bạn, nó là tốt hơn để lựa chọn một chiếc bánh với quả mọng mùa. Đây không chỉ là một cửa hàng bánh ngọt, và một nhà hàng full-fledged phục vụ fantastically ngon. способен удовлетворить любого гурмана. Đặc biệt hài lòng với bầu không khí buổi tối và các món ăn danh sách có thể đáp ứng bất kỳ người sành ăn.

Thánh Phaolô bánh kẹo tại Moscow

Chúng tôi gọi cho đến khi chỉ có một là Tverskaya 23/12, cụ thể là chi nhánh đầu tiên của mạng này khai trương ở thủ đô. Nhưng không phải là người duy nhất. tài khoản thứ hai được mở cửa hàng bánh ngọt trên Arbat, d. 54/2. Căn cứ vào đánh giá của khách, nó là rất giống nhau trong thiết kế và trang trí nội thất phân loại gần như giống hệt sản phẩm. Thông báo trước - có bánh của nó, vì vậy bánh mì được đưa vào mỗi buổi sáng từ Tver. Điểm thứ ba trên tài khoản mở tại Gruzia Val, 28/45. Tuy nhiên, có hoàn toàn là không có gì để chuẩn bị. Tất cả các sản phẩm được nhập khẩu từ cửa hàng bánh đầu buổi sáng sớm. Khi menu này cũng giống như trên Arbat và Tverskaya. Bạn có thể mua bánh mì tươi, thêm vào bánh ngọt và bánh ngọt, bánh sừng bò và các món ăn nóng, súp và salad, bánh mì sandwich. Mọi thứ đều tươi, chất lượng cao và ngon.

để tóm tắt

Thay vì nghiên cứu những ý kiến của người khác, thu thập và ghé thăm mình làm bánh kẹo Paul ở Moscow. Nhận xét nhấn mạnh rằng nó thực sự là nhà hàng Pháp, nơi mà truyền thống dân tộc có nguồn gốc từ trong suốt. Trang trí hội trường, chuẩn bị và phục vụ các bữa ăn, món tráng miệng dịu dàng tinh tế. они тоже не являются. Giá không thể được coi là thấp, mà còn cắt cổ, họ cũng không. отдать за отличный ужин 1 500 рублей – это средний чек. Trên các tiêu chuẩn vốn để trả tiền cho một bữa ăn tối tuyệt vời 1500 rúp - hóa đơn trung bình.

Tất cả khách trong đánh giá của họ nói về dịch vụ cực kỳ thân thiện. Ở đây, đối với các nhân viên ở đó không sở hữu vấn đề. chỉ có một khách hàng và ham muốn của mình, tất cả phần còn lại - sau giờ làm việc. Rất thoải mái để đi vào một nhà hàng. Linh hoạt - đây là một tính năng của bánh kẹo mạng Paul. Nó có thể chạy vào buổi tối chỉ để mua bánh mì cho bữa tối. Nếu bạn đang đi đến thăm, đừng ngần ngại gọi cho một chiếc bánh ngon, món tráng miệng hoặc bánh. Bạn có muốn dành một buổi tối tuyệt vời và món ăn ngon - đến cho bữa sáng, trưa hoặc bữa tối. сюда с друзьями и повторить. Bất kỳ bữa ăn sẽ được nhớ đến trong một thời gian dài, và tuần kế tiếp, bạn chắc chắn sẽ muốn trở lại với bạn bè và lặp lại.