Nước cờ-vas Birch với nho khô: mô tả và công thức

Vào những ngày hè nóng nực, một loại nước giải khát thay vì soda - giải pháp tốt nhất. Đặc biệt ngon bạch dương Nước cờ-vas nho khô. uống này là tốt khát đồ uống và có nhiều đặc tính hữu ích. Chuẩn bị nó là rất dễ dàng, ngay cả với chính đôi tay mình. Cơ sở cho một thức uống như vậy có thể trở thành không chỉ bột và mạch nha, mà còn quả mọng, trái cây và các thành phần tự nhiên khác.

tính hữu ích của Nước cờ-vas

Nước cờ-vas trên bạch dương sap với nho khô là rất mới mẻ trong cái nóng cũng có tác dụng có lợi trên cơ thể. Đồ uống này rất tốt cho máu, loại bỏ độc tố và có tác dụng lợi tiểu. Nước cờ-vas có khả năng ngăn chặn sự phát triển của nhiều loại bệnh. Birch sap chứa:

• magiê;
• sắt;
• axit hữu cơ;
• muối canxi;
• nguyên tố vi lượng và một loạt các vitamin.

nước trái cây Birch giúp khôi phục lại khả năng miễn dịch sau khi mùa đông và cải thiện tuần hoàn máu. Trong quá trình lên men, các tính chất hữu ích của thức uống không bị mất. Birch sap là tốt và hạ nhiệt độ và giúp với nhức đầu. Nectar lý trong điều trị viêm phế quản, viêm amidan, và bệnh lao, và có tác dụng chữa bệnh. sap Birch là rất hữu ích trong trường hợp vi phạm của thận và các bệnh đường tiết niệu.

trao đổi chất Nectar. nước trái cây Birch giúp khớp điều trị và loại bỏ bọng mắt, có tác dụng có lợi trên da. Trong công tác chuẩn bị của Nước cờ-vas mật hoa, nhiều trong số đó được giữ lại. Nhưng chỉ khi các thành phần được đi xa khỏi thành phố, và đồ uống chuẩn bị chỉ được lưu trữ trong tủ lạnh.

Từ những gì có thể được thu thập bạch dương sap?

Để pha nước ép bạch dương , nho khô làm mà không có chất bảo quản, các thành phần bạn cần phải thu thập tay của riêng bạn. Birch sap được lấy tốt nhất trong khu vực rừng nằm xa thành phố. Để thu thập mật hoa được lựa chọn không còn cây non. Tuy nhiên nước trái cây không phải là giao thông vào ban đêm, vì vậy anh ta sẽ vào buổi sáng. bạch dương có thể lựa chọn với một chu vi khoảng 25 cm.

Để thu thập các trái cây được làm bằng một đường rạch nhỏ ở vỏ cây, hơi ảnh hưởng đến thân cây. Các giải lao nên được thực hiện ở độ cao nửa mét từ mặt đất. Sau đó chèn vào vết rạch một rãnh nhỏ hoặc ống. Sau khi thu thập các hốc nước nhất thiết phải dính đầy bụi bẩn, bùn, rêu hoặc các hợp chất (tự nhiên nhưng tốt nhất chỉ) khác.

Cổ điển recipe Nước cờ-vas từ nước trái cây bạch dương với nho khô

Để chuẩn bị cho Nước cờ-vas bạch dương cổ điển với nho khô cần:

• 10 l mật hoa thiên nhiên thu được trong rừng;
• 500 g đường;
• 50 chiếc. nho khô khô.

phương pháp chuẩn bị

Thu thập mật hoa bạch dương xóa mảnh nhỏ bằng gỗ. Để làm điều này, các nước được lọc qua vải, gấp trong vài dòng. Sau đó rửa sạch và nho khô khô. Birch mật hoa trộn với đường. Khuấy cho đến khi nó hoàn toàn tan hoàn toàn. Sau đó, thêm nho khô. Bao bì mà chuẩn bị bia chạy lên bìa rag và rút lại vào phòng với nhiệt độ khoảng 22 độ.

Uống nên đi lang thang trong ba ngày. Sau đó ông lại lọc. Nó được đổ vào chai và đặt chúng trong tủ lạnh.

Recipe Nước cờ-vas với mật ong

Recipe Birch Nước cờ-vas với nho khô và mật ong là rất đơn giản. Các thức uống giúp ngăn ngừa cảm lạnh và các đại lý kháng khuẩn. Để chuẩn bị cho bạn cần:

• 10 l bạch dương sap;
• 3 trái chanh;
• 4 nho khô quả mọng;
• 50 g nấm men tươi sống;
• 40 g mật ong lỏng.

sự chuẩn bị

Birch sap được tinh chế và được lọc qua vải. Chanh được vắt và thêm vào mật hoa. Sau đó, đổ nấm men, mật ong và nho khô. Hỗn hợp đã trộn đều và đổ vào lon hoặc chai. Các hộp đậy kín và đặt cho việc lưu trữ ở nơi mát mẻ. Men kéo dài bốn ngày.

Recipe Nước cờ-vas với hạt cà phê

Birch nho khô Nước cờ-vas có thể được điều chế từ hạt cà phê. Điều này đòi hỏi:

• 2,5 l bạch dương sap;
• 3 lát cũ bánh mì Borodino ;
• 100 g đường;
• một số ít nho khô;
• phần cùng của hạt cà phê.

quá trình

Đặt trên chảo lửa. Dầu không đổ. hạt cà phê rang. Bánh được cắt thành từng miếng và làm khô bằng một chút trong lò. Nho khô rửa sạch và sấy khô. Để men được sử dụng jar ba lít. Nó đặt tất cả các thành phần và chứa đầy bạch dương sap. Để xác định quá trình lên men thức uống cổ kéo dài găng tay y tế được đâm bằng một cây kim. Năng lực còn lại trong cái nóng. Nước cờ-vas bắt đầu lên men 2-3 ngày. Trong trường hợp này, chiếc găng tay được bơm căng. Khi nó hạ xuống, bạn uống được lọc và đặt trong tủ lạnh. Nước cờ-vas là tốt hơn không để chạm vào một vài ngày, vì nó phải được nhấn mạnh.

Làm thế nào khác bạn có thể nấu Birch Nước cờ-vas?

Nước cờ-vas Birch với nho khô có thể được chuẩn bị với lát cam. Với mục đích này các thành phần cổ điển bổ sung với cành bạc hà, dầu thơm, và 10 g nấm men. Chúng được mặt đất với đường. Sau đó, thêm các thành phần còn lại là hỗn hợp và lên men trong hai ngày.

Rất ngon, vitamin dinh dưỡng và bão hòa thu được bạch dương Nước cờ-vas, được chuẩn bị với việc bổ sung trái cây khô. Và đối với một hương vị hấp dẫn hơn bạn có thể thêm một chút sâm. Tất cả các thành phần là hỗn hợp, và các thức uống lên men bốn ngày.

gợi ý hữu ích

Để chuẩn bị chất lượng cao brew bạch dương cam lồ nên được làm sạch triệt để các mảnh vụn gỗ. Để làm điều này, các nước được lọc qua vải. Nước cờ-vas bạch dương trên mật hoa nên được chuẩn bị chỉ từ mật hoa thu thập trong rừng bên ngoài thành phố. Kể từ khi khí thải và có thể ảnh hưởng đến nguyên liệu, có nguồn gốc từ cây.

Để men không nên sử dụng các thùng chứa làm bằng nhựa. lọ thủy tinh làm việc tốt nhất (bạn có thể làm trong 3 hoặc 5 lít lon) hoặc tráng men ware. Giữ nấu Nước cờ-vas bạch dương với nho khô có thể không quá 120 ngày. Các thức uống tốt nhất là nho khô đen lớn. Và đừng uống tốt hơn vào đầu mùa xuân, vì vậy ông nhấn mạnh để bay. Birch Nước cờ-vas hoàn hảo cho băm.

Uống với mật ong sẽ được thực hiện tốt nhất vào mùa thu. brew này giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch trong mùa đông. Với mục đích này, một thức uống chuẩn bị bất cứ lúc nào trong năm, bạn có thể thêm các loại thảo mộc dược. Nước cờ-vas chỉ nên được lưu trữ trong tủ lạnh.