Mùa im lặng săn bắn. Khi hái nấm

hái nấm mới làm quen thường tự hỏi: "Khi bạn có thể chọn nấm, nhưng nếu ở giữa mùa hè và đầu mùa thu? Khi "săn yên tĩnh" đạt đỉnh điểm? "Chúng ta hãy cố gắng trả lời câu hỏi này một cách chi tiết. Điều quan trọng là hãy nhớ rằng mỗi nấm - thời gian của họ, và vẫn cần phải có khả năng phân biệt nấm ăn được từ sai.

Các nấm đầu tiên xuất hiện vào mùa xuân, ngay sau khi tuyết tan. Nó Morels và dây chuyền. Khi nào và ở đâu để thu thập nấm? nón lá của người đại diện của vương quốc động vật hoang dã dỡ bỏ lá rụng năm ngoái, đưa ra một sự hiện diện đã có trong đầu tháng ba, tháng tư. Thông thường chúng xảy ra trong các khu rừng hỗn hợp, trên đất cát. Tuy nhiên, nên nhớ rằng mùa xuân morel, phổ biến nhất vào thời điểm này trong năm, nó được coi là nấm có điều kiện ăn được. Trước khi sử dụng, nó đòi hỏi một xử lý nhiệt chất lượng cao - trước khi chiên nó phải đun sôi trong khoảng nửa giờ. Trong tháng Năm, gỗ thối đến hươu Pluta, hoặc nấm hươu, có hương vị tuyệt vời. Đồng thời nó xuất hiện và nấm đầu tiên. Trong trường hợp này, bạn phải rất cẩn thận, bởi vì loại nấm này rất giống với nấm trắng.

Trên gốc cây và thân cây xuất hiện các ước tính về vị trí lò xo. khi nào thu thập? Mật ong nấm - phổ quát. Họ phát triển từ tháng năm đến tháng mười. Họ có hương vị tuyệt vời. Mật ong cỏ giống nấm hương ngoài có thể xuất hiện không chỉ trên các bìa rừng và đồng cỏ, nhưng ngay cả trong khu vườn và vườn cây ăn trái. Ước tính về vị trí cũng đòi hỏi chăm sóc. Thực tế là đồng nghiệp sai của ông được coi là rất độc hại. Ăn được đặc trưng bởi sự hiện diện trên chân nhiều manzhetika-váy.

Sau trong rừng và có Mokhovikov russula đầu tiên. Khi hái nấm? Vào cuối tháng Năm, đầu tháng Sáu, khi mùa hè là ẩm ướt. Nếu một sự khởi đầu khô để mùa giải - những người hái có thể phải thất vọng khi ông trở về từ rừng với hai bàn tay trắng. Trong tháng Sáu, vì có boletus đầu tiên và boletus. Mặc dù thực tế rằng những nấm sẽ giữ cho đến khi mùa thu, vào đầu mùa hè, họ là sâu non và không ăn.

Vào giữa mùa hè đến thời điểm nấm quý tộc. nấm này, nấm trắng, nấm. Khi thu thập nấm? Vào tháng Bảy và tháng Tám, khi mùa hè khá ẩm ướt và mưa. Thời gian khô, không may, bạn có thể ở lại mà không có một cây trồng. Nấm mùa hè là hoàn hảo cho việc bảo tồn cho mùa đông. Chúng được ướp muối, ngâm, sấy khô. Thu thập và thu hoạch trong mùa ấm, họ donesut mảnh của mùa hè trong cái lạnh mùa đông. Tại thời điểm này trong năm đều có một số lượng lớn các loại nấm độc. Vì vậy, bạn nên đặc biệt cẩn thận không để có những nấm gây nghi ngờ bạn.

Bất kỳ hơn nấm thu được trong tháng Bảy và tháng Tám? Cùng với nấm đáng kính, có phẩm chất của vị giác thuộc loại đầu tiên, có ít ngon, nhưng không phải là nấm ít nhất yêu thích như chanterelles, Aspen, boletus, russula, nấm và rất nhiều người khác.

Cuối cùng, mùa thu. Đó là thời gian để giống nấm hương mật ong và ryadovok. russula bắt, nấm, vào mùa thu sớm, trong giai đoạn mùa hè Ấn Độ, vẫn tìm thấy chanterelles. Từ tháng mười-tháng năm trong các khu rừng để hàu thu hoạch.

Thế giới động vật hoang dã đòi hỏi thái độ thận trọng. Để đối phó với tình yêu của chúng tôi ông reciprocates, hài lòng sản lượng tuyệt vời tại bất kỳ thời gian trong năm.