Hộ gia đình tủ lạnh - tiến ngành công nghiệp thực phẩm

Ngày nay, hầu hết các cửa hàng bạn có thể thấy một cuộc biểu tình trong tủ lạnh tủ, mà nhằm mục đích để bán và tạm thời lưu trữ các loại đồ uống trong chai nhựa và thủy tinh. Một số lượng lớn của các thương hiệu làm cho nó nhiều khó khăn về chất lượng và đáng tin cậy các nhà sản xuất thiết bị sản xuất thương mại.

Làm thế nào để các đơn vị làm mát?

Trước khi mua một tủ lạnh nhà, trước tiên bạn phải xác định nơi nó sẽ được đặt. Ví dụ, đối với mô hình kinh doanh đường phố hơn phù hợp với một vị trí thấp hơn của máy nén. làm mát như được thiết kế để họ có thể được xây dựng lưới dễ dàng đặc biệt vandalnogo bảo vệ vỏ từ phá vỡ. Một khóa điện từ rất nhiều tạo điều kiện cho quá trình khai mạc và bế mạc cửa ra vào, và cũng cho phép người bán để quản lý chúng từ xa từ các cửa hàng hoặc kiosk. Vào mùa đông, hoạt động liên tục ở nhiệt độ thấp trong tủ lạnh có thể cài đặt một máy nén tăng cường đặc biệt. Bên cạnh đó, các đơn vị này được trang bị với một điều khiển nhiệt độ kết hợp, trong đó phạm vi có thể thay đổi từ -5 ° C đến 5 ° C, đó là quan trọng đối với sản phẩm đòi hỏi mức độ khác nhau của làm mát.

sự phổ biến của tủ lạnh là gì?

các sản phẩm thực phẩm tươi sống - là chìa khóa cho sự thành công của bất kỳ cửa hàng. Nếu không có thiết bị đặc biệt không thể làm ngay cả những công ty nhỏ phục vụ. tủ lạnh được phổ biến bởi vì họ là linh hoạt trong sử dụng, và đặc trưng bởi công suất cao tại một kích thước đủ nhỏ. Bên cạnh đó, thiết bị này được thiết kế cho hoạt động liên tục khi chênh lệch nhiệt độ sắc nét, chẳng hạn như trong một xưởng đúc hoặc trên đường phố. Không giống như tủ lạnh đơn vị đóng băng được thiết kế cho các sản phẩm dài lưu trữ, họ có thể chỉ được sử dụng trong nhà.

làm mát là gì?

Tùy thuộc vào nhiệt độ tích hợp sẵn trong tủ lạnh trong nước được chia thành nhiều loại. Vừa đơn vị có một nhiệt độ làm việc 0-8 độ cho việc lưu trữ ngắn hạn của sản phẩm thực phẩm, thông thường nó có một cửa kính. Tủ đông có thể được làm lạnh đến -30 ° C, nhưng tủ lạnh kết hợp làm cho nó có thể đặt nhiệt độ từ -20 và 8 độ. Bên cạnh đó, thiết bị kinh doanh được đặc trưng bởi việc sản xuất và chất lượng của công nghệ lắp ráp, mà là hoàn toàn phụ thuộc vào nhà sản xuất.

Hiện nay phổ biến nhất là tủ lạnh, "Polus", mà đã chứng minh độ tin cậy của nó trong hoạt động liên tục. Ngoài ra thiết bị phổ biến của các thương hiệu như Polair, "Inter", "Nga", "Tehnoholod", "Ariada" Vestfrost và lạnh. tủ lạnh gia dụng đa chức năng được thiết kế không chỉ để làm mát và bảo quản sản phẩm, họ cũng cho phép đẹp sắp xếp một showcase và một cuộc biểu tình của hàng hóa trong một loại lớn.