Hầm rau với khoai tây. công thức nấu ăn nấu ăn

Hầm có thể được chuẩn bị không chỉ ngon, mà còn hữu ích. Các loại rau, hầm , không chất béo bổ sung - một trong những công thức nấu ăn truyền thống của menu chế độ ăn uống. Và người hâm mộ của các bữa ăn giàu dinh dưỡng để bổ sung các thành phần thiếu sẽ không khó khăn. Vì vậy, một vài công thức nấu ăn đơn giản.

hầm rau với hành tây, khoai tây, bắp cải và cà chua

Hiện nay, để làm món hầm thường sử dụng multivarku. Hãy chuẩn bị hầm trong đó. Nhờ có công cụ hiện đại đã không còn cần thiết để thêm dầu. Do đó giảm các bữa ăn calo. Trong mùa hè, bạn có thể sử dụng các loại rau tươi, và vào mùa đông - phôi đông lạnh. Do đó, một hầm rau với khoai tây và bí xanh. Sử dụng bắp cải, cà chua, tỏi, bí xanh, khoai tây, kem (10%) muối. Lấy số lượng sản phẩm dựa trên kích thước của chén của bạn. Rửa khoai tây, loại bỏ vỏ, cắt thành hình khối. squash trẻ là không cần thiết để làm sạch, cắt thành từng miếng đủ. Chop cà chua, tỏi có thể được bổ sung hoàn toàn và sau đó loại bỏ hoặc cắt mịn. Cắt bắp cải. Ngay prisolit nó và nhớ bàn tay nhỏ. Đặt tất cả các sản phẩm trong một bát, đổ kem và khuấy. "Baking" nấu món hầm rau với khoai tây cần đến chương trình. Hiện phụ thuộc vào số lượng của các thành phần. Tỷ lệ trung bình là một giờ. Salt món lon trước khi quay chương trình hoặc trong một vài phút cho đến khi mềm. hầm này có thể nấu ăn trẻ em nhỏ.

hầm rau với khoai tây, bí xanh và thảo mộc

Một đơn giản công thức cho món hầm. Bạn sẽ cần: khoai tây, ớt chuông, cà rốt, bí xanh, hành tây và hành lá, dán cà chua, thì là, rau mùi tây, húng quế, hạt tiêu đen, dầu thực vật, muối. Chuẩn bị các món ăn theo cách truyền thống - trên một tấm. Nhưng nếu bạn muốn sử dụng multivarku, sau đó sử dụng các khuyến nghị từ các mô tả trước đó. Rửa, lột vỏ và cắt khoai tây và cà rốt. Hành tây cắt thành vòng nửa. Cắt thành từng miếng, zucchini trẻ. Trong một chảo sâu, mà là trong một cái vạc xào cà rốt và hành tây. Đặt chúng khoai tây, bí xanh, ớt. Che với nước và đun nhỏ lửa trong khoảng nửa giờ. Rửa rau xanh. Chop không quá mịn. Thêm cái vạc, mùa với hầm rau với dán khoai tây cà chua, muối, hạt tiêu, địa điểm. Trộn đều. Để lại trên ngọn lửa trong 10 phút.

hầm rau với khoai tây và cà tím

Các công thức bao gồm các thành phần sau đây: khoai tây, cà tím, cà chua, ớt chuông, hành tây, cà rốt, rau thơm, gia vị. Rửa rau. Gọt vỏ khoai tây, cắt chúng thành hình khối. Với vỏ cà tím không thể được gỡ bỏ khi họ còn trẻ. Cắt hành tây. Grated (lớn hay nhỏ) cà rốt Grate. tiêu Bulgaria cắt thành dải mỏng. Bỏng bằng nước đun sôi cà chua. Điều này làm cho nó dễ dàng để loại bỏ da của họ. Đè bẹp họ. xanh Chop. Bạn có thể sử dụng thì là, húng quế, hành lá, rau mùi tây. Vạc hành chiên và cà rốt. Sau khi đặt chúng ớt chuông, cà chua, cà tím, khoai tây. Cà chua nên cho nước trái cây, sau đó các tiêu món ăn, muối, thêm gia vị. Đổ một ly nước và đun nhỏ lửa trong nửa giờ dưới mui xe. tăng hoặc giảm thời gian nấu tùy thuộc vào số lượng sản phẩm. Các loại rau nên mềm mại và nấu chín. Một vài phút trước khi kết thúc nấu ăn, thêm rau xanh. Để đưa một tép tỏi hương vị. Hãy đứng 15 phút hầm, phục vụ.