Grill với lò vi sóng đối lưu

Vài năm trước đây, lò vi sóng đã là chủ đề của những giấc mơ mỗi gia đình, và bây giờ thiết bị này được cố thủ vững chắc trong nhà bếp. Có rất nhiều mô hình lò vi sóng, được trang bị điều khiển điện tử, các nút cảm ứng và chức năng bổ sung. Một yếu tố rất quan trọng là các lò sơn của buồng làm việc, phổ biến nhất - men hoặc thép không gỉ. Để chọn đúng thiết bị, nó là cần thiết để xem xét các biến thể khác nhau. Ví dụ, có những mô hình đã thành công có thể thay thế các lò. lò vi sóng như vậy được trang bị với một chức năng nướng đối lưu, đặc điểm của họ sẽ được thảo luận trong vật liệu.

Lò vi sóng: cô ấy biết?

Một tính năng phổ biến, trong đó có các thiết bị sưởi ấm và rã đông thực phẩm. Với sự giúp đỡ của các lò vi sóng có thể nấu ăn bánh mì nóng và các món ăn phức tạp hơn. Nếu lò vi sóng có nướng, nó làm cho nó có thể để nướng như trên một xiên, thịt, và đối lưu giúp biến các công cụ vào một sự thay thế tốt tấm lò thông thường. Phổ biến là lò vi sóng với đối lưu được sản xuất bởi thương hiệu nổi tiếng Bork, SAMSUNG et al. Hơn nữa, có những mô hình chỉ có một hoặc nướng đối lưu mà thôi. Đầu tiên là thích hợp cho việc nấu thịt, cá. Đối lưu được sử dụng để làm bánh. Có nhiều mô hình kết hợp cả hai chức năng, giúp tăng phạm vi của các món ăn mà có thể nấu lò vi sóng.

Grill hoặc đối lưu?

Trước khi lựa chọn một lò vi sóng, nó là cần thiết để suy nghĩ về: những gì bạn sẽ sử dụng nó. Chỉ để sưởi ấm các bữa ăn trước nấu chín, hoặc nó sẽ trở thành một đối thủ cạnh tranh trong lò bếp của bạn. Tính hữu ích của các món ăn được chuẩn bị trong lò vi sóng, trên phù hợp và khả năng sử dụng các nướng với đối lưu, cãi đi bộ dài giữa những người đam mê nấu ăn. Nướng - một thiết bị đặc biệt trong một lò vi sóng phù hợp để chiên. Trong mô hình hiện tại, chúng tồn tại dưới hai dạng: TENovye và thạch anh. Là người đầu tiên trông giống như một vòng xoáy kim loại với một yếu tố làm nóng bên trong. Thông thường, nó là ở phía trên cùng trong buồng xử lý lò vi sóng. Một số mô hình cho phép bạn di chuyển nó, giúp tốt hơn để chiên thực phẩm. Thạch anh nướng microwave bao gồm một dây hình thành từ một hợp kim crôm và niken, được đặt trong một ống thủy tinh thạch anh. nướng như vậy là cố định ở phần trên của lò vi sóng, qua buồng làm việc của nó. Thạch anh nướng rang giúp làm cho sản phẩm mềm hơn và đồng đều hơn, mặc dù quyền lực của mình là đáng thua kém nướng với TÂN. Một số mô hình có nhiều lò vi sóng và nướng đáy.

Đối lưu - là, trên thực tế, ngay cả những chuyển động của không khí nóng. Do hình khuyên yếu tố làm nóng và quạt, không khí nóng được phân phối trong buồng. chức năng như vậy được sử dụng trong lò vi sóng, có khả năng mở rộng số lượng các bữa ăn được chuẩn bị.

Cho nấu ăn trong lò vi sóng, bạn có thể sử dụng bất kỳ món ăn, miễn là nó không được làm bằng kim loại, và tốt nhất, hoàn thiện bằng vàng hoặc bạc. Sử dụng bàn nướng với đối lưu, tốt nhất là để có một món ăn đặc biệt từ các vật liệu chịu nhiệt, mà là để dành cho lò vi sóng.

Nhận xét của lò vi sóng với nướng và đối lưu

Phản hồi từ khách hàng đã mua những lò vi sóng, họ nói rằng, như một quy luật, họ không lựa chọn thất vọng. Hóa ra nó không phải là xấu. thịt Cook và cá. Bạn có thể nướng bánh. Và, đối với những người lo sợ cho sức khỏe của họ, một yếu tố quan trọng là công việc của lò vi sóng trong "nướng với đối lưu", không phải là nguy hiểm cho con người. Trong thực tế, tác hại của thiết bị này được phóng đại rất nhiều.

Nó không phải là một bức xạ ion hóa, nó không có ảnh hưởng đáng kể đối với cơ thể con người và không có lợi cho sự phát triển của các bệnh nguy hiểm. Ngược lại, một thực tế rằng các sản phẩm trong lò vi sóng được làm nóng đồng đều từ mọi phía, và, mà không cần dùng dầu và nước, họ có nhiều chất dinh dưỡng giữ lại. Bên cạnh lò vi sóng là tiết kiệm hơn so với tấm truyền thống, nấu ăn sử dụng chúng phải mất ít thời gian hơn, và các món ăn được thu được hầu như không mất vitamin.