Góc Ý tại Moscow - nhà hàng "Capri"

Nhà hàng "Capri" trên Sakharov ở Moscow - một góc ấm cúng của Ý ở thủ đô Nga. Đây là nơi dành cho những người sành ăn thực sự và những người yêu thích món ngon vật lạ, chuẩn bị trong những truyền thống tốt nhất châu Âu. Nơi đây - một nơi tuyệt vời cho một họp mặt gia đình, gặp gỡ với bạn bè, cũng như cho một buổi tối lãng mạn với đối tác của bạn.

nội địa

Nội thất của nhà hàng "Capri" theo phong cách cổ điển. bảng màu của mình bị chi phối bởi kem chanh ánh sáng và màu - kết hợp hài hòa của họ đưa ra một bức tranh tổng cộng sự dễ dàng chưa từng có nội thất, cung cấp sự thoải mái và một bầu không khí dễ chịu mà ngự trị trong hội trường của tổ chức. Trần nhà được trang trí với đèn chùm quý kính Venetian, nhiều yếu tố của nội thất được làm bằng thủy tinh và sứ, cũng trong phòng có rất nhiều gương. Trên bức tường của đại sảnh treo những bức tranh lớn với hình ảnh của thiên nhiên và nước.

Du khách có thể dùng bữa trong sự thoải mái của hội trường lớn, mà sức chứa lên đến 80 người (trong bảng tự chọn nó có sức chứa lên tới 120 người). Ở đây, theo một thứ tự đặt bảng vòng hỗn loạn, che phủ bằng khăn trải bàn màu kem dài, và bên cạnh đó là ghế chạm khắc nhỏ làm bằng gỗ nhẹ, che phủ bằng lụa.

Mỗi khách ở lối vào nhà hàng "Capri" (Sakharov) rơi vào phòng chờ thoải mái, trong đó có một bàn tiếp tân, sau đó người quản trị chào đón du khách. Nó cũng có một phòng thay đồ, nơi du khách có thể lấy áo choàng trong mùa lạnh.

nhà bếp

ẩm thực Địa Trung Hải và châu Âu cung cấp nhà hàng "Capri". Trong nhà hàng này menu cung cấp một loạt các món ăn nhẹ nóng và lạnh ngon (cá rô phụ, cá hồi muối, "carpaccio" của cá ngừ với salad xanh, "Vitello Tonatto", "Focaccia", bánh xèo có nhân, làm khác nhau, Julienne với nấm trắng, nướng trong một cocotte cua, tôm sú trong thử nghiệm tempurnom, măng tây nướng với parmesan), xà lách ánh sáng ( "Trái cây của biển", một số loại "Caesar", "Julian", "Hy Lạp", "Oliver" với nấm porcini và parmesan cheese). Trên một món ăn phụ được phục vụ gạo và khoai tây và các loại rau.

Chef của nhà hàng "Capri" Chuẩn bị thịt nóng ngon (gà tây phi lê với pho mát và nấm, thịt nướng gà, sườn lợn nướng bít tết thịt bò thăn vịt nướng vú với lê hầm trong sốt cay) và các món cá (cá hồi Scotland nướng với một bó rau, nhỏ mực nướng cá tầm shashlik nướng tôm jumbo sốt tỏi, sò điệp nướng với bánh flan của măng tây), cũng như đặc trưng pasta món ăn Ý (mì Ý với nấm, mì ống sợi dài đen cua), lasagna (rau tarianskaya, "Bolognese") và risotto.

Đối với món tráng miệng đơn cung cấp một số loại bánh ngọt ( "trái cây", "Napoleon", "Poppy", "Sô cô la"), bánh đặc sản, cũng như một số loại kem.

thanh

Ghi nhận đặc biệt là bữa ăn sáng thẻ nhà hàng, cần lưu ý rằng trong "Capri" có một phạm vi rộng lớn các loại rượu vang - thức uống này là hơn 300 giống, được nhập khẩu từ Đức, Ý, Pháp, Hy Lạp, Tây Ban Nha, Úc và Ý. Tất cả trong số họ được thu thập trong một thẻ riêng biệt - rượu.

Ngoài rượu tại quán bar của nhà hàng, có nhiều loại khác nhau của rượu, vodka, whisky, brandy, gin, sambuca, tequila, rượu khai vị khác nhau và rượu khác.

nước trái cây tươi, nước chanh lạnh, nước trái cây, cà phê, trà - nước giải khát như vậy có sẵn trong một loại quán bar "Capri".

Nhận xét của khách

Tất cả những người đã viếng thăm ít nhất một lần trong các bức tường của nhà hàng này, đánh giá cao mức độ dịch vụ, trong đó có sẵn ở đây. Mỗi khách của nhà hàng "Capri" bao quanh với sự quan tâm và chăm sóc. người phục vụ chuyên nghiệp và hữu ích luôn có thể trả lời bất kỳ câu hỏi về thực đơn, cũng như giúp xác định sự lựa chọn của các món ăn, dựa trên sở thích cá nhân của khách hàng. Tất cả các đơn đặt hàng được thực hiện một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Khách lưu trú tại nhà hàng cũng là rất ấn tượng nội thất đẹp của nhà hàng, đó là, tất nhiên, đề cập đến trong việc xem xét, trong đó du khách rời trên các diễn đàn và trên các trang của họ trên mạng xã hội. Làm say đắm mức độ nấu nướng. Theo các khách hàng, các tổ chức nhà bếp làm việc các bậc thầy thực sự của kinh doanh ẩm thực, làm ảnh hưởng đến hương vị của những món ăn đã hoàn thành. Đối với định giá trong một tổ chức, nó là khá cao (điểm bình quân đầu người khoảng 2 000-2 500 rúp), nhưng, theo các vị khách nhận được cảm xúc và chất lượng thực phẩm là giá trị nó.

Trên các trang web Web, Internet otzovikah "Capri" nhận được một trong những đánh giá cao nhất từ khách - Điểm số trung bình của 8,5-9 của thể 10 điểm.

Địa chỉ của tổ chức và phương thức hoạt động

Địa chỉ nơi bạn có thể tìm thấy những nhà hàng "Capri": Moscow, Viện sĩ Sakharov Prospect, 7. Nó nằm gần ga tàu điện ngầm "ao tinh khiết" và "Turgenev".

Để thuận tiện cho khách tham quan xung quanh các cơ sở, trong đó nhà nhà hàng, có chỗ đậu xe miễn phí, nơi khách có thể rời khỏi xe của họ trong thời gian ở các "Capri".

Nhà hàng đã sẵn sàng để tiếp khách trong những bức tường của họ mỗi ngày từ trưa đến nửa đêm.