Compote táo cho mùa đông

Mùa hè - khi thu hoạch. Tình nhân của dưa chuột và cà chua muối và ngâm, cuộn lên đến bờ quả mọng kẹo và, tất nhiên, nấu Nước trái. Họ có thể rất khác nhau - mận, anh đào, từ hỗn hợp hoa quả và trái cây, và dĩ nhiên là táo.

Compote Ranetok mùa đông làm cho nó thực tế mỗi gia đình. Những quả táo đang phát triển trong nhiều khu vườn, và trên khán đài cây niên vụ, từ trên xuống dưới Rắc với trái cây ngon ngọt.

Làm thế nào để nấu một compote táo cho mùa đông?

Trước tiên, bạn cần chuẩn bị các ngân hàng, rửa chúng với chất tẩy rửa và khử trùng cho một cặp vợ chồng khoảng 15-20 phút. Táo được rửa và nằm xuống trong một hộp sạch, để họ chiếm một phần ba khối lượng. Chuẩn bị xi-rô ngọt - đường đổ bảng hai lít nước, khuấy và đun nóng cho đến khi giải thể hoàn toàn của các tinh thể. Táo trong nồi đổ xi-rô sôi và sau đó cuộn chúng.

Bạn có thể nấu compote táo cho mùa đông các công thức sau đây:

Điền quả jar lên đến cổ. Hòa tan một nửa kg đường trong một lít nước đun sôi và khi đường tan, đổ trên quả táo. compote công thức này có được một rất mãnh liệt và tập trung, với ngân hàng đó sẽ được khá một chút. Phương pháp bảo quản này là phù hợp hơn cho việc lưu trữ táo.

compote thu được rất ngon của táo và chernoplodki.

Để chuẩn bị đó là cần thiết để lấy đường, một ly Chokeberry và một lít men dịch vị, cắt thành 2 phần.

Trước khi bạn chuẩn bị compote táo là cần thiết để chuẩn bị xi-rô. Nó được nấu chín với tỷ lệ 300 gram đường mỗi lít nước. Đổ nước đường và đặt nồi trên lửa tối thiểu. Berries và táo được đưa vào lọ chuẩn bị. Siro đun sôi, khuấy liên tục, cho đến khi tan đường, sau đó loại bỏ chảo ra khỏi bếp và đổ táo với thanh lương trà. Ngân hàng cuộn, xoay và che phủ bằng một tấm chăn hoặc khăn lớn.

Compote táo cho mùa đông có thể được chuẩn bị bởi các công thức sau đây:

Thành phần: táo, đường và nước. Với vỏ táo, loại bỏ chúng khỏi lõi và cuống lá đã được gỡ bỏ. Cắt thành 4-6 miếng và đặt trong lọ hấp để họ lấy một phần tư khối lượng của họ. Chuẩn bị xi-rô - rơi vào giấc ngủ trong một cái chảo 2 chén đường và đổ vào hai lít nước. Đun sôi trên lửa nhỏ nhất, khuấy liên tục cho đến khi đường tan hoàn toàn. Đổ xi-rô vào lọ và để trong 20 phút. Sau đó, nó được đổ trở lại vào chảo, đun sôi một lần nữa và đổ táo lại. lon Roll và nắp luộc phôi ngược.

compote táo rất ngon thu được trên lê mùa đông thêm.

Để chuẩn bị của nó là cần thiết: một kg táo, một cân lê, 1,5 tách đường và nước. Với táo lớn và lê, vỏ, loại bỏ cành giâm và lõi hạt. Nếu các loại trái cây nhỏ, chúng có thể được đặt hoàn toàn vào jar. Đường đổ một lít nước và đun sôi, khuấy, trên lửa nhỏ cho đến khi cho đến khi nó hoàn toàn tan hoàn toàn. Đổ xi-rô trái cây và đặt một lọ ngọt tiệt trùng trong vòng 20 phút. Sau đó đóng lọ có nắp đậy luộc đảo ngược và được bao phủ bằng một miếng vải.

Vào mùa đông, bạn có thể nấu một ngon táo và cherry compote.

Trái cây có thể được thực hiện theo tỷ lệ khác nhau. Để wintergreen axit cảm thấy một nhu cầu mạnh mẽ để có những anh đào và táo trong các phần bằng nhau. Những người thích hương vị của một quả táo, một anh đào nhỏ được tô đậm, nó đáng để dành ăn quả theo tỷ lệ của 2-1.

Compote táo cho anh đào mùa đông

Để chuẩn bị nó, bạn cần phải thực hiện 700 gram táo và anh đào tươi 300g, hai cốc đường và 1,5 lít nước. Chuẩn bị xi-rô ngọt - đường hòa tan trong nước và đun sôi trên lửa nhỏ nhất. Thanh tẩy táo - lấy ra từ làn da của họ và loại bỏ những hạt giống từ các hố đào thu hoạch. Chuyển trái cây trong một cái lọ, đổ xi-rô và quý tiệt trùng của một giờ và cuộn khoảng trống cho mùa đông.