Cognac trắng là gì: mô tả và đặc tính độc đáo của một sản phẩm bất thường

Rất ít người đã nghe nói về sự tồn tại của thức uống như cognac trắng. Và thực sự, nó không thực sự cần thiết để thử nó.

Uống Centennial

Thế kỷ hai mươi vô cùng phong phú trong khám phá và bất ngờ. Một món quà như vậy của thế kỷ này có thể được coi là sáng chế của Jean-Jacques Gode người Pháp, một thức uống mới, được gọi là "cognac trắng". Du khách nổi tiếng đã làm điều này để vinh danh chuyến đi của mình đến bờ biển đầy tuyết của Nam Cực. Để nhấn mạnh tính duy nhất của sản phẩm, các nhà thiết kế thậm chí đã phát triển một chai đặc biệt. Nó có hình dạng vuông và trông giống như một mảnh băng lạnh. Ngoài ra, cognac trắng là hoàn toàn trong suốt. Nhưng đôi khi nó có thể có màu trắng hoặc hơi màu vàng. Bí mật về màu sắc của nó là một phép lọc đặc biệt, và thời gian lão hóa của thức uống là không quá mười lăm năm. Trong thời gian này, anh không có thời gian để có được bóng mong muốn và vẫn minh bạch như nước mắt mà không cần thêm vết bẩn. Thật vậy, thức uống này (không giống như thép) không được nhuộm màu với đường bị cháy. Các thợ cừu nhất trí nhận thấy rằng cognac trắng đã có một hương vị nhẹ. Một bó hoa phức tạp và bất thường dần dần cho thấy hương thơm cay, hơi mặn, sau đó được thay thế bằng vị ngọt của hoa quả với một chút ánh sáng ướt súp.

Chuyển hướng giá

Người đầu tiên sản xuất một thức uống bất thường là công ty Hennessy. Sản xuất được tiến hành theo từng lô nhỏ, và thực tế ông không rời khỏi đất nước. Nhưng trên thị trường thế giới nổi tiếng nhất là một loại cognac. Giá của nó thấp hơn nhiều, nhưng chất lượng của nó không tồi tệ hơn. Godet Icy Cognac ANTARCTICA là một đại diện sáng của cognac trắng. Nó chỉ được làm từ một loại nho - Folle Blanche. Đây là tính năng đặc trưng và khác biệt với các đồ uống tương tự khác. Công nghệ sản xuất là tiêu chuẩn: sau khi chưng cất, rượu cồn trong thùng gỗ sồi trong 7 năm, rồi sau đó đóng chai. Giá của "Nam Cực" không vượt quá 100 euro cho một chai với công suất 0, 5 lít. Đối với một ai đó có vẻ như là quá đắt, nhưng những người sành sỏi thực sự sẽ không dừng lại ở không có gì. Ngoài ra, nếu bạn cho rằng các loại cognac ưu tú có giá từ 4 đến 8 nghìn đô la, thì chi phí của "Nam Cực" so với chúng nói chung có thể được coi là vô nghĩa. Nhìn chung, các sản phẩm của nhà cognac Godet rất khó tìm thấy trong các cửa hàng của chúng tôi, nhưng điều này không có nghĩa là vấn đề không thể giải quyết được.

Sản phẩm đặc biệt

Đối với những người không thử rượu cognac trắng, các bài đánh giá sẽ giúp bạn lựa chọn đúng. Trước hết, bạn cần lưu ý rằng bạn có thể thưởng thức bất kỳ thức uống nào chỉ khi nào bạn biết uống đúng cách. Hầu hết mọi người vì một số lý do nên làm mát cognac trước khi tiêu thụ. Tốt hơn, đặt nó trong một vài giờ trong tủ đá. Trong những trường hợp cực đoan, bạn chỉ có thể đặt đá trong thủy tinh. Với sự hiện diện của anh ấy, thức uống rất dễ chịu và không cay đắng. Do đó, một thức uống bất thường có thể được sử dụng làm rượu khai vị, và với thức ăn bạn có thể sử dụng nước bình thường. Cắn một "phép màu trắng" xúc xích hun khói tốt hơn hoặc pates khác nhau. Không cần phải phục vụ bánh kẹo, phó mát hoặc trái cây. Những sản phẩm này với cognac thật là hoàn toàn không tương thích. Mặc dù vẫn còn nhiều người vẫn còn lạc quan về hương vị ngọt ngào và hương vị trái cây của thức uống. Về nguyên tắc, nó không thể bị tịch thu cả. Nó sẽ được tốt hơn.

Trong truyền thống châu Âu tốt nhất

Người đầu tiên tiếp tục truyền thống của các bậc thầy châu Âu trên lãnh thổ của Ukraine đã lấy nhà máy brandy "Tavria". Để vinh danh người Thụy Sỹ nổi tiếng Jean Zhaton, công ty đã thành thạo việc phát hành sản phẩm mới và đặt tên thương hiệu là Jatone. Đây có thể coi là một cống cho nhà sản xuất rượu vĩ đại và lòng biết ơn vì thực tế rằng một thời, nhiều năm trước, những người thực dân Pháp và Thụy Sĩ đã quyết định làm chủ những vùng đất giàu có của Ucraina và dạy dân địa phương sản xuất rượu brandy có chất lượng cao nhất. Công việc không dễ dàng, nhưng kết quả đã vượt qua mọi mong đợi. Ngày nay, thương hiệu "Zhaton" khá phổ biến. Trong số các loại sản phẩm phong phú của sản xuất ra còn có một loại rượu cognac trắng Jatone. Hương thơm bất thường và hương vị tinh xảo, tinh xảo mang lại cho sản phẩm này phù hợp với những sản phẩm ưu tú của các thương hiệu khác trên thế giới. Chất lượng của nó thực sự xứng đáng được tôn trọng. Tuy nhiên, giống như mọi thứ sản xuất "Tavria" vì lịch sử lâu dài, tổng cộng hơn 120 năm.