Cocktail có cồn: tên và thành phần

Về nguồn gốc của từ "cocktail" tranh luận một số quốc gia, chẳng hạn như Pháp, Mỹ, Tây Ban Nha và quý tộc Anh. Họ đặt các phiên bản khác nhau về phía trước xuất xứ của nó và cung cấp bản dịch riêng của họ, nhưng đã được cố định phiên bản trực quan nhất của người bình thường trên thế giới - "gà trống đuôi". Theo truyền thống, nó có chứa sự kết hợp hài hòa các loại đồ uống để phụ gia nhất định, chi tiết đầy màu sắc trong các hình thức trái cây lát, hoa quả và thậm chí màu xanh lá cây. Trong một thời gian dài nó được kết hợp với đồ uống có cồn ông có tên đã và đang là điểm nổi bật trong số họ. Mỗi trong số họ cũng có một số hương vị độc đáo và thức ăn chăn nuôi để phân biệt nó từ nhiều người khác.

Kể từ ngày nay mọi người có xu hướng để đẩy ranh giới của hương vị và cố gắng kết hợp khác nhau của các sản phẩm, cocktail mới tiếp tục bổ sung các kho bạc như thế nào. Bất kỳ thanh tự trọng, nhà hàng hay câu lạc bộ luôn luôn cung cấp một lựa chọn phong phú các loại đồ uống, mỗi trong số đó có khả năng, hoặc cổ vũ, hoặc để thư giãn, hoặc đơn giản chỉ để thỏa thích!

Cocktail và rượu - những người bạn mãi mãi

Khi đề cập đến từ trong tâm trí của mình ở đó và sau đó dường như là uống một trong hai nổi tiếng của sữa với kem hoặc đồ uống có cồn có tên từ lâu đã thành lập mình trong cả hai menu bar. Đó là lần cuối cùng tôi muốn chú ý đến trong bài viết này. Không phải là nó thú vị khi biết rằng đại diện cho một sự pha trộn đặc biệt, ra lệnh cho bartender và cung cấp một liều niềm vui và hưng phấn? Khi họ nói, cảnh báo trước - là forearmed, vì vậy sau này trong bài viết để làm theo các đồ uống có cồn cổ điển, hình ảnh với những cái tên kèm theo. Và như vậy họ được xem xét cho sự phổ biến bất diệt trên toàn thế giới và tất nhiên, một tính cách tươi sáng.

Họ có của mình "Oscar"

Chúng ta đang nói về "mojito" nổi tiếng, "Bloody Mary", "Cosmopolitan", "Pina Colada" và "Margarita". Không phụ thuộc vào đặc điểm của một đất nước và con người, thức uống, hương vị và sự thờ phượng của họ trên mọi châu lục. Cho rằng họ được chào đón khắp nơi trên thế giới, sẽ không thừa để lặp lại mỗi tên cocktail có cồn bằng tiếng Anh, ai biết phần lớn vĩ đại của nhân loại. Trong số đó, không có sự cạnh tranh, vì vậy sự quen thuộc với những sinh vật sẽ làm theo theo thứ tự ngẫu nhiên. Tỷ lệ các thành phần trong số họ sẽ được bỏ qua, vì một bartender được đào tạo biết công thức tốt hơn về từng uống.

Cách phụ nữ - "Margarita" (Margarite) ở người

Tên của cocktail (cồn, trên hết) thường có câu chuyện nguồn gốc của nó. "Margarita", ví dụ, giữ truyền thuyết gắn liền với các cô gái, tên là đoán. Nó không phải là đáng ngạc nhiên rằng thức uống này trong các quán bar thường đòi hỏi phái yếu. Bởi vì phụ nữ có xu hướng trả tiền cho các hương vị cocktail, trong khi những người đàn ông, chủ yếu là cho sức mạnh và sự đơn giản.

Một hương vị của "Margarita" vẫn còn dài trong bộ nhớ. Nó bao gồm (đối với tác phẩm kinh điển của thể loại này), tequila và nước chanh, và các thành phần thứ ba có thể là một rượu: cam, dâu tây, dưa hấu, cũng được bổ sung vào nước trái cây hoặc xi-rô. Điểm nổi bật của "Margarita" là cô phục vụ - trong thủy tinh, muối bột.

"Cosmopolitan" (Cosmopolitan) - bữa tiệc cocktail oi bức

uống này là một trong những thường xuyên nhất ra lệnh trong rượu khai vị. "Cosmopolitan" có khả năng đốt cháy sự thèm ăn và cung cấp năng lượng cho cơ thể. màu đỏ tươi của nó, ông có nghĩa vụ nước ép nam việt quất, chảy vào các nước chanh. Sau khi việc bổ sung một vodka lớn và rượu mùi "Cointreau" cocktail đang trở nên rất mạnh mẽ.

Thực tế này đảm bảo rằng các phân phối của bên "Cosmopolitan", sẽ là đáng nhớ. Uống ướp lạnh tốt hơn nếu nhảy và vui chơi có kế hoạch dài và tích cực!

"Bloody Mary" (Bloody Mary) - khi nó là không tốn kém, ngon và dễ dàng

Thường chứa cồn, tên và thành phần trong số đó là bản gốc và, đồng thời dẫn đầu cùng sự hân hoan của sự minh bạch của mình, do tình trạng "top". "Bloody Mary" rõ ràng đề cập đến như vậy. Thứ nhất, chẳng hạn một thức uống có đặt tên hấp dẫn không thể nhưng khơi dậy sự tò mò của những người muốn uống một cái gì đó ban đầu.

Thứ hai, phải trả tiền cho một ly "Bloody Mary" là mức tối thiểu. Được biết, bao gồm cà chua, nước chanh, mà được thêm hào phóng vodka pha thêm hương vị muối nặng và hạt tiêu. Một hỗn hợp "đẫm máu" độc đáo cho một thanh niên của cần tây, mà làm cho nó khuấy cay.

"Mojito" (Mojito của) - Thế giới Cocktail

Ông được coi là một trong những người đầu tiên sinh ra trong nghệ thuật pha trộn đồ uống. Về các tính năng của tốt cũ "Mojito" không phải là nhiều điều để nói - nó là tốt hơn để trải nghiệm cho chính mình.

Đối với việc chuẩn bị thức uống thường được trộn nước ngọt Bacardi rum, đặt nó trong lát chanh với cành bạc hà. Tất cả điều này với sự sụt giảm của xi-rô đường và khối đá tinh khiết là một kết hợp của một sảng khoái, làm mát và làm mới cơ thể và tinh thần.

"Pina Colada" (Pina Colada) - trang trí của mùa hè mặt trời và nhộn nhịp

Hãy tưởng tượng khung cảnh nhiệt đới với những cây cọ cao, võng và quầy bar trên bãi biển đầy cát trắng. Đó là trong các vùng lãnh thổ và được sinh ra "Pina Colada" mặc kỳ lạ mà không có sự dịch đúng tiêu đề. cocktail có cồn ở các nước nhiệt đới phát minh ra rất nhiều, nhưng thức uống này đã đạt được sự phổ biến nhất.

Hai từ này, dịch từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "căng thẳng dứa", mặc dù mộc mạc, nhưng nó có vẻ rất hấp dẫn đối với người nước ngoài. thành phần nhiệt đới "Pina Colada" bổ sung cho nhau: nó được làm từ tươi kem dừa, nước ép dứa, rượu rum trắng và xi-rô.

Original tiêu đề - và 50% của một loại cocktail của đảm bảo thành công!

Bây giờ các quán bar và câu lạc bộ với thực đơn thanh đa dạng của họ không thể thất bại để làm hài lòng, và điều này có lẽ là một trong những lý do cho sự nổi tiếng của họ, ngày càng tăng từ năm này sang năm khác. Đồng thời họ tích cực luyện tập các kết hợp hương vị mới, đồ uống thiết kế tươi phát triển với sự nhiệt tình. cocktail thu nhập luôn luôn đàng hoàng, và do đó các doanh nghiệp trong lĩnh vực này đang tiến triển tốt. Trộn thức uống cũng rất thú vị, bởi vì bạn có thể thưởng thức cả quá trình chuẩn bị của họ, và những thành quả của công việc.

Để thu hút trong cơ sở của anh nhiều khách truy cập, khóa học là rất nhiều thủ đoạn khác nhau. Ví dụ, người ta đang tích cực mua của mọi người hoặc đồ uống có cồn khác, tên trong câu lạc bộ, hoặc viết trên các bức tường của các chi tiết nội thất (vì vậy mà họ đã thu hút được sự chú ý). Song song đó, các hành động trên các loại đồ uống, nhưng họ đang mọc lên với những cái tên thay thế sáng. chủ nhà hàng khác (câu lạc bộ) lợi ích tại các chi phí của sự đa dạng thanh, định kỳ cập nhật menu.

Vì vậy, có rất nhiều muốn thử:

• "Người cứu" brandy và vermouth ngọt ngào.
• "Maiden Prayer", trong đó, bên cạnh những gin chính, xi-rô, nước ép chanh tươi và màu cam và "Cointreau", có lòng trắng trứng.
• "Núm vú Slippery" - một địa ngục của một sự kết hợp của lớp lựu, sambuca rượu mùi "Kem Ailen".
• "Các xuất huyết sọ" - từ trước mình có đào Schnaps thay vì sambuca.
• "Balalaika" và "Kamikaze". Các mỹ phẩm của nhau: tất cả vodka quen thuộc và "Cointreau", chỉ là người đầu tiên thêm nước chanh, và lần thứ hai - vôi. Mua chúng chủ yếu là nam giới, để chứng minh rằng "true Nga không phải là quá dễ dàng để có được say rượu."
• Nằm trong danh sách tên hài hước như các loại cocktail (có cồn, tất nhiên) là "Anna", "Katya", "Natasha". Mỗi một thức uống thực sự ngon như vùng chọn. Để chuẩn bị của họ là cơ sở của một vodka. Các loại cocktail đầu tiên tím, rượu mùi Creme de Mure. Thứ hai - một tươi sáng và đầy nắng, với rượu mơ, nước chanh và một thanh niên của bạc hà. "Natasha" cũng ảnh hưởng đến hương vị của kẹo, mà tạo ra một sự pha trộn của dâu tây và chuối rượu mùi "Cointreau".

Tiếp tục chủ đề của tên

Mặc dù thực tế rằng hầu hết các hỗn hợp từ menu thanh được đặt tên khá thích hợp, thời trang và hiện đại, không có ngoại lệ bất cứ nơi nào. Sau khi tên hài hước của cocktail, rượu mạnh, như một quy luật, nhớ đến nhiều nhất. Và điều này là do thực tế là họ thường có một hương vị đặc biệt và có ảnh hưởng không thể đoán trước trên cơ thể.

• Chỉ muốn đề cập đến một thức uống gọi là "Cái chết vào buổi chiều" - một tiếp thêm sinh lực sâm banh la cho các quý ông.
• Người ta có thể không nhưng làm nổi bật "Bạch Nga" và "Đen Nga" anh em cocktail chuẩn bị vodka với một số rượu mùi cà phê, chỉ là người đầu tiên vẫn có kem.
• "The Last Word" cũng ngạc nhiên tên của nó. Đó là một sự pha trộn của rượu gin, xanh lá cây "Chartreuse", nước chanh và maraschino rượu mùi.
• "Vú thiên thần" Funny không kém! Nó chỉ ra rằng một hỗn hợp của rượu maraschino nói trên với kem tươi, phục vụ trong một ly duyên dáng.
• Từ "Các tuyến khỉ" không phải là một mình. Tuy nhiên, dũng cảm, hãy thử uống này thường được yêu cầu để lặp lại, như hương vị của rượu gin với màu cam, nước ép lựu và rượu mùi "Ricard" là giá trị nó.
• Scotch tape chua và rượu có một không hai "Drambuy" cùng nhau làm phát sinh một ly cocktail "đinh gỉ". nó không được khuyến khích để nhanh lên với anh ta như ông có thể thưởng thức những hương vị lâu hơn.

Cocktail hỏi linh hồn, nhưng ngại tiền để đi đến một hộp đêm? Có một giải pháp!

Sau tuần làm việc nặng và lo lắng muốn thoát khỏi những suy nghĩ ngập đầu tôi? Bạn có muốn thư giãn giá rẻ và vui vẻ, bởi vì giá cả trong một câu lạc bộ hoặc thanh cắn? Giúp đỡ đồ uống có cồn trong các cửa hàng, tương tự như tên của nhà hàng của họ, hương vị, tất nhiên, có thể khác với bản gốc, nhưng họ có thực sự rẻ tiền. Tìm như vậy không phải là khó khăn trong bất kỳ siêu thị, trong các phòng ban với rượu.

Sự lựa chọn sẽ, tất nhiên, không phải trong quầy bar, nhưng "Pina Colada", "Whiskey và Coke", "Bellini" "Daiquiri" chân dung "tuốc nơ vít", "White Nga" và "Martini" để tìm không phải là một vấn đề.

Khi hỗn hợp mong muốn của mua và luôn có sẵn trong tủ lạnh sẽ chỉ đổ nó vào thủy tinh, làm cho nó trông thẩm mỹ, và ném anh ta trong một vài khối băng với một lát bất kỳ trái cây và một thanh niên của bạc hà. Nhưng kể từ khi bán những đồ uống có cồn trong chai (một số tên thậm chí quý tộc), không phải là gây tử vong cho họ để uống ngay tại đó.

Lãnh đạo bắt đầu chinh phục các thanh

Chắc chắn tất cả mọi người đã nghe nói về danh sách các bộ phim sẽ thấy mỗi nơi cần thiết để đến thăm. Giống như có sách, và các món ăn huyền thoại. Trong trường hợp này, nó sẽ được về một cái gì đó như thế, nhưng trong vai trò chính sẽ xuất hiện tên của cocktail (cồn). Danh sách trong số họ được thực hiện cho những người mới bắt đầu khám phá thế giới đồ uống có cồn và hỗn hợp của chúng. Nó vẫn nên có một số thông tin để biết chính xác những gì để đặt hàng từ các bartender, và nhận thức được những ảnh hưởng của nước giải khát mong muốn.

Do đó, người mới bắt đầu nên lưu ý các loại cocktail có cồn sau. Tên của thức uống, trong đó, như đã đề cập ở trên, đã nhận được "giải Oscar", để nhớ lần đầu tiên với họ và bắt đầu luyện tập.

• "B-52" - ba rượu "Irish Cream", "Grand Marnier" và cà phê "kahlúa".
• "Daiquiri" hương vị hấp dẫn khi rum bao gồm trong nó, ngoài các nước chanh và xi-rô, một người Cuba thực.
• "Sex on the Beach" - bùng nổ lửa của rượu mùi đào, rượu vodka, rượu mùi quả mâm xôi, nam việt quất và nước ép dứa.
• Truyền thống "Tequila Sunrise" từ nước ép của quả lựu, cam, tequila, soda và "Crème de Cassis" (rượu nho đen) là tuyệt vời trong việc thực hiện đúng.
• "Mimosa". Nó khéo léo là nước cam trộn với rượu sâm banh lấp lánh. Đó là khuyến cáo để uống nôn nao.
• Uống "Martini" cũng là nhiệm vụ chính trong nhiều phiên bản của nó. Ví dụ, ca ngợi "Dirty Martini": gin, vermouth khô, đắng cam và ô liu ngâm nước muối đang làm một cái gì đó trong một ly.
• Ngay cả người mới bắt đầu quen thuộc cocktail "Vesper" (thức uống yêu thích của James Bond, nhớ không?). Tuy nhiên, sức mạnh của nó sẽ tồn tại, không phải tất cả, bởi vì vodka, gin, vermouth "Lille Blanc", mà là hao mòn vỏ chanh, là không dễ dàng để làm chủ trong một ly.
• Nhớ lại với một nụ cười và một cảm giác sau khi "Lone Đảo Aistė Tee". Trộn tequila, rượu rum trắng, vodka, gin, nước chanh, cola và "Cointreau" quay đầu ngay lập tức, và cơ thể bản thân vội vàng vào trung tâm của sàn nhảy.
• Có thể suy nghĩ về các loại cocktail tuyệt vời "Alexander", mà tạo nên kem, siro, rượu gin và trắng "kem de cacao".
• Với cùng một mục đích là cocktail lý tưởng "White Lady" rượu mùi "Cointreau", gin, nước cốt chanh và lòng trắng trứng.
• Trong buổi tối nghiêm trọng cho phép "Bạch Nga", "Đen của Nga" và "Screwdriver".
• "Manhattan" được bổ sung vào kho bạc của đồ uống có cồn bắt buộc để uống. ghi chú cay đắng ngọt được cảm thấy ở trong đó phải trả giá bằng đắng "Angostura" và vermouth ngọt, mà làm loãng bourbon.
• Để những gì kết thúc nhàm chán buổi tối và yên tĩnh, khi có một loại cocktail của "cơn bão". Đây là nơi các cơn bão thực sự trong một tách trà, được giảm rum sẫm, nước cốt chanh và xi-rô chanh dây.
• Ông kết thúc sự điên rồ của mình "Hiroshima". game bắn súng này, ngoại trừ trong một ngụm, không uống. Đây là hiển nhiên, vì có sambuca, absinthe, rượu mùi kem "Irish Cream" và sinh lựu gorchaschy trộn kinh khủng.

màn

Điều này không phải là tất cả các đồ uống có cồn, và tên họ có thể liệt kê một thời gian dài. Nhưng tại sao? Sau khi tất cả, nếu có một mong muốn nếm thử một cái gì đó từ các đề xuất ở trên, sau đó dập tắt nó dễ dàng. Ngoài ra, người đứng đầu ra cho một câu lạc bộ hoặc một cửa hàng xác nhận và để có số tiền cần thiết của tiền này hay cái kia "dưỡng cho tâm hồn." Ngoài ra, bạn có thể chấp nhận rủi ro - để mở một bartender mới làm quen và nấu cho mình một ly cocktail. Không cần cho văn học này trong một cửa hàng sách và siêu thị không để dựa bộ phận rượu. Đó là một sở thích tuyệt vời, bởi vì "sáng tạo" sẽ là trải nghiệm thú vị cho chính mình. Quan trọng hơn, không nghẹt thở quá trình sáng tạo.